Muffins de Chocolate con Relleno de Mantequilla de Cacahuate

Este delicioso postre combina lo mejor del chocolate suave y el cremoso sabor del cacahuate. Los muffins de chocolate con relleno de mantequilla de cacahuate son perfectos para cualquier ocasión, desde una fiesta hasta una merienda especial. Son fáciles de hacer y el relleno añade una sorpresa cremosa en cada bocado. Ya sea que los disfrutes con un vaso de leche fría o un café caliente, estos muffins seguramente te dejarán satisfecho. A los niños les encantará ayudar a prepararlos, ya que la receta es simple y divertida. Además, puedes jugar con los ingredientes para personalizar tu versión. ¡Prepara estos irresistibles muffins y comparte el dulce placer con familia y amigos!

Ingredientes

Principales

1 paquete de mezcla para muffins de chocolate "Dobeles dzirnavnieka"
200 ml de agua fría
100 ml de aceite

Para el Relleno

180 g de queso crema
130 g de mantequilla de cacahuate
70 g de azúcar
1 huevo

Tiempo de Preparación

Total: 45 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocción: 25 minutos

Instrucciones Paso a Paso

Preparar la masa: En un bol grande, vierte la mezcla para muffins de chocolate. Añade el agua fría y el aceite, y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
Precalienta el horno a 180°C.
Preparar el relleno: En otro bol, combina el queso crema, la mantequilla de cacahuate, el azúcar y el huevo. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén integrados y la mezcla sea suave.
Formar los muffins: Coloca papel para muffins en una bandeja para hornear. Llena cada molde con una cucharada casi colmada de la masa de muffins.
Añadir el relleno: Coloca una cucharadita del relleno de mantequilla de cacahuate en el centro de cada molde.
Completa los moldes con más masa de muffins, llenándolos casi por completo.
Coloca la bandeja en el horno precalentado y hornea durante 25 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro de un muffin salga limpio.
Deja enfriar los muffins en una rejilla antes de servirlos.

Consejos

Variedad de sabores: Añade chispas de chocolate a la masa para un extra de sabor.
Sustituciones: Usa mantequilla de almendra si prefieres un sabor diferente.
Congelación: Los muffins se pueden congelar hasta por tres meses. Descongela a temperatura ambiente.

Nutrición

Calorías: Aproximadamente 320 por muffin
Proteínas: 6 g
Grasas: 20 g
Carbohidratos: 32 g

Variaciones

Utiliza harina de avena para una versión sin gluten.
Agrega plátano machacado a la mezcla para unos muffins más húmedos.
Sustituye el azúcar por miel o jarabe de arce para un toque diferente.

Sugerencias de Presentación

Sirve estos muffins con helado de vainilla para un postre más irresistible.
Acompaña cada muffin con una taza de café espresso para una experiencia completa.
Decora con un chorrito de chocolate derretido por encima antes de servir.

Los Mejores Lugares

Café de la Reina - Un lugar encantador con pasteles y postres exquisitos. Ubicación: Avenida del Sol, 123, Barcelona, España.
ChocoLovers Bistro - Especialistas en chocolate y postres. Ubicación: Rue des Délices, 5, París, Francia.
Sweet Tooth Café - Café popular para amantes del dulce. Ubicación: Broadway 22, Nueva York, EE.UU.
El Rinconcito del Cacao - Famoso por sus muffins creativos. Ubicación: Calle Gran Vía, 45, Madrid, España.
Dolci Sogni - Pastelería con un toque italiano. Ubicación: Via Roma, 82, Roma, Italia.
La Pâtisserie de Sophie - Cupcakes y muffins gourmet. Ubicación: Rue de Rivoli, 14, París, Francia.
House of Muffins - Muy populares por sus originales creaciones. Ubicación: Talstraße 6, Berlín, Alemania.
Mr. ChoCoLat - Chocolate y muchas sorpresas más. Ubicación: Oxford Street, Londres, Reino Unido.
Café du Bonheur - Ofrecen delicias hechas a mano. Ubicación: Rue Saint-Honoré, 67, París, Francia.
Chocolate Dreams - Especialistas en muffins y más. Ubicación: Calle Ocho, 1010, Miami, EE.UU.