Frutas Asadas en Papel de Aluminio
Una deliciosa selección de frutas asadas en papel de aluminio es una receta sencilla y perfecta para cualquier ocasión. Este plato combina la dulzura natural de frutas como manzanas, peras, piñas y duraznos, realzada con un toque de azúcar y canela. Al asar las frutas, sus jugos se mezclan creando un postre jugoso y aromático. Es ideal para preparar en el horno o al aire libre sobre la parrilla. Además, no requiere mucho tiempo ni ingredientes complicados. Las frutas asadas son una opción deliciosa y saludable para postres o acompañamientos. Esta receta también es fácil de personalizar con diferentes frutas o especias a elección. Perfecto para compartir con amigos y familia, dejando un delicioso aroma en tu hogar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas!
Ingredientes
Ingredientes principales
- 2 manzanas
- 2 peras
- 1 piña pequeña
- 3 duraznos
Para el sabor
- 3 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de canela
- 2 cucharadas de mantequilla
Tiempo de Preparación
- Tiempo total: 30 minutos (10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción).
Instrucciones Paso a Paso
- Preparación de los ingredientes: Lava bien las manzanas, peras, piñas y duraznos. Pela la piña y retira el corazón.
- Corte de frutas: Corta todas las frutas en cubos medianos.
- Preparación de la bandeja: Corta trozos grandes de papel de aluminio y engrásalos ligeramente con un poco de mantequilla.
- Montaje: Distribuye las frutas de manera uniforme sobre el papel de aluminio.
- Espolvorear azúcar y canela: Rocía las frutas con azúcar y luego con canela al gusto.
- Agregar mantequilla: Coloca pequeños trozos de mantequilla sobre las frutas.
- Cerrar el paquete: Envuelve bien las frutas dentro del papel de aluminio para formar un paquete sellado.
- Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
- Hornea las frutas: Coloca los paquetes sellados en una bandeja para hornear.
- Tiempo de horneado: Hornea las frutas durante 20-25 minutos.
- Verifica la cocción: Abre un paquete cuidadosamente para verificar que las frutas estén blandas.
- Versión a la parrilla: Si prefieres, puedes asarlas en una parrilla, reduciendo el tiempo de cocción a unos 10 minutos.
- Servir: Saca las frutas del horno o parrilla y deja enfriar un poco antes de abrir el papel.
- Opcional: Puedes servir las frutas asadas con una bola de helado de vainilla o un chorrito de miel.
- Decoración: Añade un poco de menta fresca si lo deseas para un toque de color.
- Almacenar: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Recalentar: Puedes recalentar las frutas en el microondas por un par de minutos.
- Disfruta: Sirve las frutas asadas como postre o acompañamiento.
- Ajustes: Ajusta el nivel de azúcar a tu gusto o añade frutos secos para un toque crujiente.
- Consejo final: No olvides probar las frutas antes de servir para asegurar un sabor perfecto.
Consejos
- Si quieres reducir el azúcar, sustitúyelo por miel o edulcorante.
- Puedes experimentar con otras especias como nuez moscada o clavo.
- Esta receta es ideal para preparaciones al aire libre.
Nutrición
- Calorías aproximadas por porción: 200 calorías
- Proteínas: 2 g
- Grasas: 8 g
- Carbohidratos: 35 g
Variaciones
- Aplica jugo de limón a las frutas antes de envolverlas para un sabor más ácido.
- Añade frutos secos como almendras o nueces para textura.
Sugerencias de Servicio
- Sirve con helado de vainilla o crema batida.
- Acompaña con un vino blanco dulce o un té de hierbas.
Los Mejores Lugares
- Café Fruitopia - Conocido por su variedad de postres frutales asados. Ubicación: 123 Fruity Lane, Barcelona, España.
- La Parrilla Dulce - Ofrece una experiencia única de frutas asadas en vivo. Ubicación: 456 Grill Street, Buenos Aires, Argentina.
- Frutos del Parra - Especializado en frutas de temporada a la parrilla. Ubicación: 789 Orchard Ave, Santiago, Chile.
- Sweet Leaf Bistro - Famoso por sus innovadoras combinaciones de sabores frutales. Ubicación: 101 Sweet Street, Ciudad de México, México.
- Grill & Fruity - Especialistas en grillados dulces. Ubicación: 202 Barbecue Blvd, Lima, Perú.
- Fruity Delight Café - Ofrece postres únicos de frutas asadas. Ubicación: 303 Dessert Drive, Bogotá, Colombia.
- Bistro de la Fruta - Comida de temporada y frutas asadas. Ubicación: 404 Tasty Terrace, Montevideo, Uruguay.
- Paradise Grilled Fruits - Experiencia tropical de frutas asadas. Ubicación: 505 Tropic Circle, San Juan, Puerto Rico.
- The Fruit Flame - Mezcla de sabores y parilla. Ubicación: 606 Aroma Avenue, Quito, Ecuador.
- Delicias Frutales Café - Fusión de sabores locales e internacionales. Ubicación: 707 Savory Street, Ciudad de Panamá, Panamá.