Frutas Asadas en Papel de Aluminio

Una deliciosa selección de frutas asadas en papel de aluminio es una receta sencilla y perfecta para cualquier ocasión. Este plato combina la dulzura natural de frutas como manzanas, peras, piñas y duraznos, realzada con un toque de azúcar y canela. Al asar las frutas, sus jugos se mezclan creando un postre jugoso y aromático. Es ideal para preparar en el horno o al aire libre sobre la parrilla. Además, no requiere mucho tiempo ni ingredientes complicados. Las frutas asadas son una opción deliciosa y saludable para postres o acompañamientos. Esta receta también es fácil de personalizar con diferentes frutas o especias a elección. Perfecto para compartir con amigos y familia, dejando un delicioso aroma en tu hogar. ¡Sigue leyendo para descubrir cómo prepararlas!

Ingredientes

Ingredientes principales

  • 2 manzanas
  • 2 peras
  • 1 piña pequeña
  • 3 duraznos

Para el sabor

  • 3 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla

Tiempo de Preparación

  • Tiempo total: 30 minutos (10 minutos de preparación y 20 minutos de cocción).

Instrucciones Paso a Paso

  1. Preparación de los ingredientes: Lava bien las manzanas, peras, piñas y duraznos. Pela la piña y retira el corazón.
  2. Corte de frutas: Corta todas las frutas en cubos medianos.
  3. Preparación de la bandeja: Corta trozos grandes de papel de aluminio y engrásalos ligeramente con un poco de mantequilla.
  4. Montaje: Distribuye las frutas de manera uniforme sobre el papel de aluminio.
  5. Espolvorear azúcar y canela: Rocía las frutas con azúcar y luego con canela al gusto.
  6. Agregar mantequilla: Coloca pequeños trozos de mantequilla sobre las frutas.
  7. Cerrar el paquete: Envuelve bien las frutas dentro del papel de aluminio para formar un paquete sellado.
  8. Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
  9. Hornea las frutas: Coloca los paquetes sellados en una bandeja para hornear.
  10. Tiempo de horneado: Hornea las frutas durante 20-25 minutos.
  11. Verifica la cocción: Abre un paquete cuidadosamente para verificar que las frutas estén blandas.
  12. Versión a la parrilla: Si prefieres, puedes asarlas en una parrilla, reduciendo el tiempo de cocción a unos 10 minutos.
  13. Servir: Saca las frutas del horno o parrilla y deja enfriar un poco antes de abrir el papel.
  14. Opcional: Puedes servir las frutas asadas con una bola de helado de vainilla o un chorrito de miel.
  15. Decoración: Añade un poco de menta fresca si lo deseas para un toque de color.
  16. Almacenar: Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador.
  17. Recalentar: Puedes recalentar las frutas en el microondas por un par de minutos.
  18. Disfruta: Sirve las frutas asadas como postre o acompañamiento.
  19. Ajustes: Ajusta el nivel de azúcar a tu gusto o añade frutos secos para un toque crujiente.
  20. Consejo final: No olvides probar las frutas antes de servir para asegurar un sabor perfecto.

Consejos

  • Si quieres reducir el azúcar, sustitúyelo por miel o edulcorante.
  • Puedes experimentar con otras especias como nuez moscada o clavo.
  • Esta receta es ideal para preparaciones al aire libre.

Nutrición

  • Calorías aproximadas por porción: 200 calorías
  • Proteínas: 2 g
  • Grasas: 8 g
  • Carbohidratos: 35 g

Variaciones

  • Aplica jugo de limón a las frutas antes de envolverlas para un sabor más ácido.
  • Añade frutos secos como almendras o nueces para textura.

Sugerencias de Servicio

  • Sirve con helado de vainilla o crema batida.
  • Acompaña con un vino blanco dulce o un té de hierbas.

Los Mejores Lugares

  • Café Fruitopia - Conocido por su variedad de postres frutales asados. Ubicación: 123 Fruity Lane, Barcelona, España.
  • La Parrilla Dulce - Ofrece una experiencia única de frutas asadas en vivo. Ubicación: 456 Grill Street, Buenos Aires, Argentina.
  • Frutos del Parra - Especializado en frutas de temporada a la parrilla. Ubicación: 789 Orchard Ave, Santiago, Chile.
  • Sweet Leaf Bistro - Famoso por sus innovadoras combinaciones de sabores frutales. Ubicación: 101 Sweet Street, Ciudad de México, México.
  • Grill & Fruity - Especialistas en grillados dulces. Ubicación: 202 Barbecue Blvd, Lima, Perú.
  • Fruity Delight Café - Ofrece postres únicos de frutas asadas. Ubicación: 303 Dessert Drive, Bogotá, Colombia.
  • Bistro de la Fruta - Comida de temporada y frutas asadas. Ubicación: 404 Tasty Terrace, Montevideo, Uruguay.
  • Paradise Grilled Fruits - Experiencia tropical de frutas asadas. Ubicación: 505 Tropic Circle, San Juan, Puerto Rico.
  • The Fruit Flame - Mezcla de sabores y parilla. Ubicación: 606 Aroma Avenue, Quito, Ecuador.
  • Delicias Frutales Café - Fusión de sabores locales e internacionales. Ubicación: 707 Savory Street, Ciudad de Panamá, Panamá.