Cóctel de Jugo de Remolacha, Granada y Lima

Este delicioso cóctel de jugo combina sabores únicos y frescos, perfectos para un comienzo energético o un impulso saludable a lo largo del día. Con la remolacha como ingrediente principal, la bebida destaca por su color vibrante y su sabor natural y dulce. El jugo de granada aporta un toque agrio y refrescante, mientras que el limón complementa con su acidez. La adición de aminos ácidos BCAA, importantes para aquellos que buscan aumentar su rendimiento físico, hace de esta bebida una opción revitalizante. Al ser equilibrada con un poco de sal, se realzan los sabores y se mejora la hidratación. Ya sea disfrutado solo o como parte de un desayuno nutritivo, este cóctel es simple pero sofisticado. Perfecto para quienes aprecian los sabores naturales y desean cuidar su salud con ingredientes frescos y de calidad. Aquí te mostramos cómo prepararlo paso a paso.

Ingredientes

Ingredientes principales

• 1 granada, pelada, dejando la parte blanca
• 1 remolacha
• 1 lima, pelada
• 1 pizca de sal
• 3 cápsulas de aminoácidos BCAA LifeExtension

Líquidos

• Agua

Tiempo de Preparación

150 minutos (incluyendo tiempo de reposo)

Instrucciones Paso a Paso

1. Prepara los ingredientes principales: Pela la granada y la lima, asegurándote de dejar la parte blanca de la granada, que es rica en nutrientes.

2. Extrae el jugo de la remolacha: Utiliza un extractor de jugos para obtener el jugo de la remolacha. Esto puede hacerse con un exprimidor centrífugo o de prensado en frío.

3. Refrigeración del jugo de remolacha: Una vez obtenido el jugo, colócalo en el refrigerador durante varias horas, o mejor aún, durante toda la noche. Esto ayuda a intensificar el sabor.

4. Extrae el jugo de la granada y la lima: Utiliza el mismo proceso que con la remolacha para exprimir el jugo de la granada y de la lima. Si no es temporada de granada, puedes optar por usar jugo orgánico de granada BIONA.

5. Combina los jugos: Vierte el jugo de remolacha, la granada y la lima en una jarra grande.

6. Agrega la sal: Añade una pizca de sal a la mezcla de jugos, lo que ayudará a resaltar los sabores y favorecer la hidratación.

7. Añade los aminoácidos BCAA: Abre las cápsulas de BCAA y espolvorea el contenido en la mezcla de jugos. Revuelve bien para integrar todos los ingredientes.

8. Ajusta la concentración: La mezcla será muy concentrada, así que agrega agua poco a poco hasta obtener el sabor y la consistencia deseados. Esto no solo ayuda a atenuar el sabor, sino que mejora la textura del cóctel.

9. Enfría la bebida: Si lo deseas, refrigera el cóctel un poco más para que esté bien frío al momento de servir.

10. Guarda los restos: Conserva los restos de la pulpa de la remolacha y la granada para usarlos en “Ketijas almuerzo postre,” una deliciosa y nutritiva opción para más tarde.

Consejos

• Sustituciones: Si no tienes remolacha fresca, puedes usar jugo de remolacha embotellado, pero asegúrate de que sea 100% puro y sin aditivos.
• Técnica: Si usas una licuadora en lugar de un extractor, cuela la mezcla para eliminar la fibra y obtener un jugo más suave.
• Almacenamiento: El cóctel puede mantenerse en buen estado durante 2 días en el refrigerador, lo que permite prepararlo con antelación.

Nutrición (por porción)

• Calorías: 90
• Proteínas: 5g
• Grasas: 0g
• Carbohidratos: 20g

Variaciones

• Para vegetarianos/veganos: Este cóctel es apto para dietas veganas y vegetarianas.
• Sin aminoácidos: Si no deseas incluir BCAA, el cóctel sigue siendo delicioso sin ellos. Simplemente ajusta según tu preferencia y necesidades dietéticas.

Sugerencias para Servir

• Sirve con un poco de hielo picado o con una rodaja de lima para decorar.
• Completa tu desayuno con unas tostadas integrales con aguacate o un bowl de avena.

Los Mejores Lugares para Disfrutar de Jugos Naturales

1. Juice Press - Un lugar destacado en la ciudad conocido por sus jugos frescos. Ubicación: 119 W 23rd St, Nueva York, EE. UU.
2. The Juicery - Ofrecen una amplia variedad de jugos de alta calidad. Ubicación: Götgatan 3, Estocolmo, Suecia.
3. Detox Delight - Especializados en jugos detox. Ubicación: Fraunhoferstraße 13, Múnich, Alemania.
4. Juice Served Here - Combinan creatividad con calidad. Ubicación: 833 S Spring St, Los Ángeles, EE. UU.
5. Joe & The Juice - Conocidos por sus jugos energéticos y ambiente relajado. Ubicación: Amagertorv 27, Copenhague, Dinamarca.
6. Pressed Juicery - Ofrecen una deliciosa selección de jugos prensados en frío. Ubicación: King St, Sydney, Australia.
7. Friends of Ours - Una opción británica para jugos exquisitos. Ubicación: 61 Pitfield St, Londres, Reino Unido.
8. La Juiceria Superfoods - Juicería innovadora con superalimentos. Ubicación: Bandar Sunway, Selangor, Malasia.
9. Juicy J - Lugar relajante junto al mar para disfrutar en Ibiza. Ubicación: Carrer Port vendres, San Antonio, España.
10. Green Bar - Un oasis de jugos verdes y opciones saludables. Ubicación: Al Dhait South, Ras al-Jaima, Emiratos Árabes Unidos.

Lleva esta receta contigo y experimenta haciendo tu propio cóctel de jugo saludable en casa o disfrútalo en alguno de estos increíbles lugares alrededor del mundo. ¡Salud y disfrute!