Deliciosa Bola de Queso Cremosa

La bola de queso cremosa es una exquisita receta ideal para cualquier reunión o evento. Este platillo combina la suavidad de diferentes quesos, la textura cremosa del parmesano y el frescor del pesto, creando una experiencia de sabor irresistible. Con una preparación sencilla y rápida, se convierte en una opción perfecta para esos momentos en los que necesitas una entrada deliciosa sin pasar demasiado tiempo en la cocina. Además, la combinación de especias y semillas le añade un toque especial que sorprenderá a tus invitados. La presentación en forma de bola hace que sea muy fácil de servir y disfrutar con tus acompañantes favoritos ya sea pan, tostadas o galletas saladas. Es versátil, ya que se puede adaptar a distintos gustos agregando o cambiando ingredientes. Un platillo que no solo complace al paladar sino que también se ve muy atractivo en la mesa. La textura cremosa y el sabor concentrado de los quesos hacen de esta bola de queso cremosa una opción inigualable para los amantes del buen comer.

Ingredientes

Ingredientes principales

• 250 g de queso (Holandés, Edam, Ruso)
• 400 g de queso fresco sin aditivos
• 50 g de parmesano
• 75 g de crema

Salsas y especias

• 2 cucharadas de salsa pesto
• 1 cucharada de cominos
• 2 cucharadas de semillas variadas (calabaza, girasol)

Tiempo de Preparación

Total: 20 minutos (preparación y cocción).

Instrucciones paso a paso

1. Ralla los quesos holandés, edam y ruso en un rallador de vegetales.
2. Mezcla los quesos rallados con el queso fresco en un bol grande.
3. Añade el parmesano a la mezcla de quesos.
4. Incorpora la crema y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea.
5. Añade las 2 cucharadas de pesto a la mezcla y revuelve hasta que esté completamente integrado.
6. Prueba la mezcla y ajusta de sal si es necesario, ya que el parmesano y otros quesos pueden ser salados.
7. Toma la mezcla y forma una bola grande o varias bolas pequeñas, según prefieras.
8. Coloca la bola de queso en un recipiente decorativo o un plato.
9. Espolvorea los cominos por encima de la bola de queso, distribuyéndolos de manera uniforme.
10. Decora también con las semillas variadas, creando un contraste visual y de sabor.
11. Envuelve la bola en plástico y deja reposar en la nevera para que tome consistencia.
12. Mientras reposa en la nevera, prepara acompañantes como tostadas, pan rústico o galletas saladas.
13. Cuando esté lista, saca la bola de queso de la nevera unos minutos antes de servir.
14. Colócala en el centro del plato rodeada de los acompañantes elegidos.
15. Ofrece cuchillos pequeños o cucharas para que los invitados se sirvan fácilmente.
16. Puedes agregar un aderezo adicional de pesto alrededor de la bola para intensificar el sabor.
17. Si deseas un toque picante, puedes agregar un poco de pimienta negra recién molida o pimiento rojo en hojuelas.
18. Para un toque extra, incorpora hierbas frescas como albahaca o perejil picado como decoración.
19. Asegúrate de servir el platillo frío para mantener su consistencia cremosa.
20. Disfruta de este plato delicioso y observa cómo tus invitados se asombran con su increíble sabor y presentación.

Consejos

• Sustituciones: Si prefieres, puedes sustituir el queso fresco por quesos con hierbas para darle un toque diferente.
• Opcional: Agregar frutos secos o frutas picadas, como nueces o arándanos secos, para un contraste de sabores.
• Técnica: Siempre es mejor rallar el queso fresco en casa para asegurar su sabor y frescura.

Información Nutricional

• Calorías: 400 por porción aproximada
• Proteína: 15 g
• Grasas: 30 g
• Carbohidratos: 8 g

Variaciones

• Dietas bajas en grasas: Uso de quesos bajos en grasa y crema ligera.
• Opciones veganas: Reemplaza los quesos con alternativas veganas y utiliza crema de coco.
• Sin lácteos: Utiliza quesos y cremas sin lactosa disponibles en el mercado.

Sugerencias para Servir

• Acompañar con pan de centeno o baguette.
• Servir con vegetales frescos como apio, zanahorias o pimientos.
• Perfecto para una tabla de quesos variada con diferentes tipos de panes y galletas.

Los Mejores Lugares

1. La Quesería Gurmán - Restaurante especializado en quesos artesanales. Ubicación: Calle Mayor, Madrid, España.
2. Formaggi Di Lusso - Delicatessen con una amplia selección de quesos. Ubicación: Via Roma, Milán, Italia.
3. Cheese Palace - Ofrecen talleres de cata de quesos. Ubicación: Queen Street, Londres, Reino Unido.
4. Fromagerie du Monde - Bodega de quesos internacionales. Ubicación: Rue Saint-Dominique, París, Francia.
5. Casa de Quesos - Restaurante artesanal con variedades de queso único. Ubicación: Collins Street, Melbourne, Australia.
6. Artisan Cheese Bar - Tapas y tablas de queso gourmet. Ubicación: Baker Street, Nueva York, EE.UU.
7. Quesos del Sur - Pintoresco local especializado en quesos regionales. Ubicación: Av. Libertador, Buenos Aires, Argentina.
8. El Edén del Queso - Delicatessen en la ciudad. Ubicación: Paseo de Gracia, Barcelona, España.
9. Käseladen - Tienda gourmet de tradición e innovación en quesos. Ubicación: Alexanderplatz, Berlín, Alemania.
10. Fromages et Vin - Maridaje perfecto de queso y vino. Ubicación: Avenue Louise, Bruselas, Bélgica.