Домашние Бургеры

Домашние бургеры - это вкусное и сытное блюдо, которое идеально подходит для семейного ужина или встречи с друзьями. Готовить бургеры дома просто: нужно лишь следовать нескольким простым шагам и использовать свежие ингредиенты. Хрустящие булочки с кунжутом, сочные котлеты и разнообразные добавки превращают обычный обед в настоящий кулинарный праздник. Поливая бургеры соусом и кетчупом, вы добьетесь идеального вкусового баланса. Вы можете экспериментировать с добавками, добавляя свои любимые ингредиенты. Если следовать инструкциям, бургеры получаются красивыми, как в популярных ресторанах. Готовить их можно как на плите, так и на гриле, а булькающий расплавленный сыр добавляет аппетитный акцент. Огурцы, томаты и хрустящий салат придают свежесть и сочность в каждом кусочке. Подавайте с картофелем фри или салатом для полноценного удовольствия.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

  • 6 булочек для бургеров с кунжутом
  • 6 замороженных котлет из говядины
  • 6 ломтиков плавленого сыра "Дзинтарс"
  • 150 г американского бекона
  • 4 маринованных огурца
  • 1 томат
  • 1 красный лук
  • Листья салата "Айсберг"
  • Соус для бургеров "Спилвас"
  • Кетчуп

Время приготовления

Общее время: 40 минут

Пошаговая инструкция

  1. Нарежьте бекон пополам и обжарьте на сковороде до золотистого и хрустящего состояния.
  2. Пока бекон жарится, нарежьте овощи: томаты, огурцы и лук кольцами.
  3. Когда бекон готов, обжарьте котлеты по инструкции (в среднем 2,5 минуты с каждой стороны).
  4. На время, когда котлеты готовятся, подрумяньте булочки в духовке при 150 градусах не более 5 минут.
  5. Когда котлеты из говядины готовы, положите на них ломтик сыра и, накрыв крышкой, дайте сыру расплавиться.
  6. Соберите бургер: нижнюю часть булочки смажьте соусом, добавьте лист салата, ломтик томата, бекон, огурцы, котлету с сыром и лук, затем накройте верхней частью булочки, смазанной кетчупом.
  7. Подавайте бургеры свежими, наслаждайтесь!

Советы

  • Используйте свежие булочки для лучшего вкуса.
  • Попробуйте заменить сыр "Дзинтарс" на ваш любимый сорт.
  • Добавьте свежие травы для усиления аромата.

Пищевая ценность

  • Калории: примерно 600 ккал
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 30 г
  • Углеводы: 55 г

Вариации

  • Для вегетарианской версии используйте овощную котлету.
  • Экспериментируйте с различными видами соусов, чтобы создать уникальный вкус.

Рекомендации по подаче

  • Подайте с картофелем фри или салатом.
  • Украсьте свежей зеленью или кольцами лука.

Лучшие места

  1. Shake Shack - Известен сочными бургерами и уютной атмосферой. Location: 11 Madison Ave, New York, USA.
  2. Burgermeister - Уютное место с большим выбором бургеров и пива. Location: Oberbaumstr. 8, Berlin, Germany.
  3. In-N-Out Burger - Популярное место на Западном побережье США с простыми, но вкусными бургерами. Location: 9149 S Sepulveda Blvd, Los Angeles, USA.
  4. Honest Burgers - Известен вкусными бургерами и вкуснейшими картошками. Location: 4 Meard St, London, UK.
  5. Patty & Bun - Место с авторскими бургерами и оригинальными соусами. Location: 22-23 Liverpool St, London, UK.
  6. Burger Joint - Скромное, но популярное место со стильной подачей. Location: 119 W 56th St, New York, USA.
  7. Fergburger - Известен как место с самыми большими бургерами. Location: 42 Shotover St, Queenstown, New Zealand.
  8. Brodburger - Старое доброе место с отличными классическими бургерами. Location: Bowen Park, Canberra, Australia.
  9. BLT Burger - Естественный выбор для тех, кто ищет классический и вкусный бургер. Location: 3355 Las Vegas Blvd S, Las Vegas, USA.
  10. The Burger Project - Отличный выбор для любителей гастрономии. Location: World Square, Sydney, Australia.