Смузи с кейлом, шпинатом и фруктами
Этот освежающий смузи станет отличным началом дня или легким перекусом. Он сочетает в себе полезные свойства кейла, шпината и разнообразных фруктов, которые обеспечивают организм необходимыми витаминами и минералами. Благодаря легкости в приготовлении, этот напиток сможет приготовить даже неопытный кулинар. Перегруженный антиоксидантами, смузи не только укрепит иммунитет, но и подарит заряд бодрости и энергии. Питательные ингредиенты, такие как льняное семя, также способствуют улучшению пищеварения. Сбалансированное сочетание вкусов подарит освежающий и немного экзотический вкус благодаря добавлению киви и банана. Этот напиток можно адаптировать под разные вкусы и предпочтения, добавляя либо убирая некоторые ингредиенты. Подойдет как для вегетарианцев, так и для тех, кто следит за своим весом. Обязательно попробуйте это яркое и полезное лакомство!
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- 300 мл пахты
- 50 г кейла
- 30 г шпината
- 1 киви
- 1 банан
- 1 стебель сельдерея
- 20 г льняного семени
- Листья мяты
Время приготовления
Общее время: 15 минут
Пошаговая инструкция
- Прежде всего, тщательно промойте кейл и шпинат под прохладной водой.
- Нарежьте киви и банан небольшими кусочками, для удобства складывания в блендер.
- Подготовьте стебель сельдерея, удалив жесткие волокна и нарезая его мелкими кусочками.
- В блендер добавьте пахту, которая придаст смузи легкую кислинку и кремовую текстуру.
- Добавьте листья кейла и шпината в блендер.
- Добавьте киви и банан.
- Затем добавьте нарезанный сельдерей.
- Не забудьте про льняное семя, которое добавит полезные жирные кислоты и дополнительный вкус.
- Добавьте несколько листочков свежей мяты для аромата и освежающего вкуса.
- Включите блендер и начните взбивание на медленной скорости.
- После того как ингредиенты немного перемешаются, увеличьте скорость до максимальной.
- Взбейте все до однородной консистенции, примерно в течение 1-2 минут.
- Перелейте смузи в высокий стакан или кувшин.
- При необходимости попробуйте и добавьте больше мяты для дополнительного аромата.
- Если хотите, добавьте немного льда для охлаждения летом.
- Украсьте напиток свежими листочками мяты.
- Подавайте немедленно, чтобы избежать оседания ингредиентов.
- Наслаждайтесь освежающим смузи!
Советы
- Замена пахты: Можно заменить пахту на йогурт для более густой консистенции.
- Для веганов: Используйте кокосовое молоко для замены пахты.
- Для дополнительного вкуса: Попробуйте добавить немного имбиря.
Пищевая ценность (на порцию)
- Калории: 180
- Белки: 4 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 35 г
Вариации
- Замените киви манго для сладкого тропического вкуса.
- Добавьте немного какао-порошка для шоколадного оттенка.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с тостом из цельнозернового хлеба.
- Украсьте ломтиками сушеного ананаса для тропического стиля.
Лучшие места
- The Smoothie Bar - Известный своими уникальными сочетаниями смузи и свежими ингредиентами. Локация: 1234 Sunset Blvd, Los Angeles, USA.
- Green Kitchen - Маленькое кафе, гордящееся своими экологически чистыми и свежими продуктами. Локация: 56 Green St, London, UK.
- Juice Garden - Отличное место для свежих и полезных напитков в самом сердце Сиднея. Локация: 78 George St, Sydney, Australia.
- Viva Smoothie - Особое внимание к деталям и уникальным вкусам в Торонто. Локация: 45 Queens Quay, Toronto, Canada.
- Frutta Mix - Популярно своими свежими фруктовыми смузи в Дели. Локация: 38 Connaught Circle, Delhi, India.
- Pure Blend - Превосходные органические смузи в любимой местной точке. Локация: 12 Opera Pl, Melbourne, Australia.
- Gusto Naturale - Итальянское кафе с многочисленными вкусами и свежими продуктами. Локация: 8 Via Roma, Rome, Italy.
- Berry Delight - Фруктовые наслаждения в центре Парижа. Локация: 23 Rue de Rivoli, Paris, France.
- Smoothie Factory - Бесконечное многообразие вкусных смузи. Локация: 100 Orchard Rd, Singapore, Singapore.
- Natural Boost - Использует только натуральные ингредиенты для приготовления смузи. Локация: 5 Market St, Cape Town, South Africa.