Рупьмаизес Картоджум с Взбитыми Сливками и Вареньем

Рупьмаизес картоджум - это изысканный латышский десерт, который объединяет в себе вкус ржаной выпечки и нежных сливок, создавая гармоничное сочетание. Эта сладость отлично подойдет как самостоятельный десерт, так и приятное дополнение к вечернему чаю. Готовится он достаточно быстро и не требует специальных навыков. Богатый вкус ржаного хлеба прекрасно контрастирует с легкостью сливок и сладостью варенья. Десерт можно изменять по своему вкусу, добавляя различные ягоды и варенье. Такая подача десерта позволяет проявить фантазию и приготовить его по-разному каждый раз. Блюдо подойдет как для дружеских встреч, так и для семейных ужинов. Десерт приятно удивит как детей, так и взрослых. Он может стать одним из ваших любимых быстрых десертов.

Состав

Основные ингредиенты

2 кусочка ржаного хлеба
100 г сладких сливок
1 ч. л. ванильного сахара
4 ст. л. варенья (по вкусу)
Ягоды (по вкусу)

Время приготовления

20 минут.

Инструкции по приготовлению

Подготовьте влажные и сухие ингредиенты. Ржаной хлеб натрите на крупной терке, чтобы получить крошку.
В миске взбейте сливки с ванильным сахаром до состояния легкой пены.
Подготовьте десертные бокалы или чашки. Начните с небольшого слоя ржаной крошки.
Следующим слоем добавьте выбранное варенье. Оно придаст десерту сладость и аромат.
Поверх варенья добавьте часть ягод. Можно выбрать клубнику, смородину или малину.
Продолжайте укладывать слои: снова ржаная крошка, затем взбитые сливки.
Повторите процесс до тех пор, пока все ингридиенты не будут использованы. Завершите взбитыми сливками.
Украсьте верхний слой ягодами. Это добавит эстетичный вид и дополнительный вкус.
Уберите десерт на 5-10 минут в холодильник перед подачей, чтобы слои слегка остудились и закрепились.
Подавайте с чашкой черного кофе или чая. Это подчеркнет богатый вкус десерта.

Советы

Если нет ржаного хлеба, можно использовать обычный хлеб и добавить немного какао-порошка для вкуса.
Используйте свежие ягоды, если это возможно. Они добавят яркого вкуса.
Попробуйте заменить ванильный сахар на цедру лимона для нового аромата.
Если взбитые сливки недостаточно плотные, можно добавить немного желатина.

Питательная ценность

Калории: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 35 г

Вариации

Для низкокалорийной версии используйте йогурт вместо сливок.
Можно заменить варенье на домашний ягодный соус.
Безлактозную версию можно приготовить с кокосовым или миндальным йогуртом.

Лучшие места

Café Riga - известный своими традиционными латышскими десертами. Расположение: Brīvības iela 100, Рига, Латвия.
Sweet Republic - любимое место гурманов за уникальные сладости. Расположение: Main Street, Вентспилс, Латвия.
Gram Bar - предлагает широкий выбор десертов и напитков. Расположение: Tallinna mnt 4, Тарту, Эстония.
Dessert Lounge - известен своей атмосферой и оригинальными десертами. Расположение: Jonavos g. 60, Каунас, Литва.
Café Baltic - идеальное место для наслаждения сладостями в уютной атмосфере. Расположение: Dzirnavu iela 9, Вильнюс, Литва.
Nordic Delights - изысканный ресторан с широким выбором скандинавских и балтийских сладостей. Расположение: Skolegade 44, Копенгаген, Дания.
Eastern Sweets - место, где десерт превратится в настоящее искусство. Расположение: Nevsky Prospekt 55, Санкт-Петербург, Россия.
Old Town Treats - историческое кафе с современным подходом к латышским десертам. Расположение: Rynek Starego Miasta 1, Варшава, Польша.
La Pâtisserie - отмечен за высокое качество и инновацию в десертах. Расположение: Boulevard Saint-Germain 123, Париж, Франция.
Sweet Haven - известен своими исключительно вкусными десертами и уютной атмосферой. Расположение: Baker Street 221b, Лондон, Великобритания.