Барбекю Пицца
Барбекю пицца — это восхитительное блюдо, сочетающее в себе насыщенные вкусы, которые привлекают как любителей традиционной пиццы, так и поклонников барбекю. Тесто для пиццы обильно покрывается ароматным соусом барбекю, который придаёт уникальный сладкий и дымный вкус. Сочетание моцареллы и других ингредиентов, таких как копчёный бекон и перец, добавляет пикантные нотки. Эта пицца особенно популярна для семейных ужинов и вечеринок с друзьями. Благодаря своему составу, она удовлетворит даже самых привередливых гурманов. Простота приготовления (всего 45 минут) делает её идеальной для тех, кто хочет быстро и вкусно накормить гостей. Аромат, исходящий от этой пиццы во время выпекания, не оставит равнодушным никого. Насыщенная и сочная, она обязательно станет хитом на вашем столе. Отличное дополнение для вечеринки или уютного ужина!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- Пицца: Тесто для пиццы
- Сыр: Моцарелла
- Лук
Мясные продукты
- Копчёный бекон
- Ветчина
- Пепперони
Овощи
- Помидоры
Соусы
- Барбекю соус
Время подготовки
45 минут.
Пошаговая инструкция
- Приготовьте тесто для пиццы из пицца-порошка, смешайте и тщательно замесите его.
- Раскатайте готовое тесто и обильно намажьте его соусом барбекю.
- Обжарьте ветчину, лук и копчёный бекон на сковороде до золотистого цвета.
- Нарежьте помидоры, ветчину и моцареллу кубиками или ломтиками.
- Выложите все ингредиенты на раскатанное тесто, добавьте сверху тертый сыр моцарелла.
- Разогрейте духовку до 220 градусов.
- Поместите подготовленную пиццу в духовку и выпекайте примерно 20 минут.
- Следите за корочками — они должны приобретать золотисто-коричневый оттенок.
- Проверьте готовность, пицца должна быть равномерно пропечённой и ароматной.
- Выньте пиццу из духовки и дайте ей немного остыть перед тем, как разрезать.
Советы
- Используйте свежие ингредиенты для более насыщенного вкуса.
- Можно добавить сладкий перец или острый перец халапеньо для разнообразия.
- Для более здоровой версии используйте тесто из цельнозерновой муки.
Питательная ценность
На порцию (100 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 30 г
Вариации
- Вегетарианская версия: исключите мясные продукты и добавьте больше овощей.
- Безглютеновый вариант: используйте безглютеновое тесто.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с гарниром из свежего салата.
- Отлично сочетается с легким белым вином или освежающим лимонадом.
Лучшие места
- Пиццерия "Чезза" - Известна своими разнообразными вариантами пиццы. Местоположение: 123 Бейкер стрит, Лондон, Великобритания.
- Барбекю-хаус "Фламенго" - Пицца с насыщенным дымным вкусом. Местоположение: 456 Рио-стрит, Рио-де-Жанейро, Бразилия.
- Кафе "Дольче Вита" - Традиционная итальянская пицца с креативным подходом. Местоположение: 789 Пицца-лейн, Неаполь, Италия.
- "Гриль-Пицца" - Отличное сочетание гриля и пиццы. Местоположение: 101 Прайм-роуд, Нью-Йорк, США.
- Ресторан "Солнечная пицца" - Широкий выбор пиццы для всей семьи. Местоположение: 202 Бичвуд-авеню, Сидней, Австралия.
- "Ла Пицца" - Шикарная атмосфера и богатый выбор. Местоположение: 303 Кутюр-стрит, Париж, Франция.
- "Королева пиццы" - Популярное место среди молодежи. Местоположение: 404 Виа Рома, Милан, Италия.
- Бар "Пицца и Бургеры" - Уникальная альтернатива для любителей пиццы и бургеров. Местоположение: 505 Ливерпуль-роуд, Манчестер, Великобритания.
- "Остров пиццы" - Восхитительное меню и комфортная обстановка. Местоположение: 606 Хонг-Конг-лейн, Гонконг, Китай.
- "Баварская пицца" - Немецкое очарование в каждой пицце. Местоположение: 707 Кайзер-аллея, Мюнхен, Германия.