Ароматный клубничный суп

Ароматный клубничный суп – прекрасное освежающее блюдо, идеально подходящее для жаркого летнего дня. Это простое лакомство сочетает в себе сладость свежих клубник и нежность молока, создавая восхитительное гармоничное сочетание. Это блюдо напоминает беззаботное время и свежесть летнего дня. Этот суп особенно понравится детям и станет отличным способом использовать сезонные ягоды. Он может быть подан в качестве легкого десерта или удивительного завтрака. Легкость и быстрота приготовления делает это блюдо подходящим для любого случая. Этот рецепт – настоящая находка для всех любителей свежих ягодных десертов. Попробуйте его сами и порадуйте своих близких! Ниже вы найдете все необходимые компоненты и пошаговую инструкцию по созданию этого гастрономического удовольствия.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 1 чашка клубники
• 100 г молока
• 1 чайная ложка сахара

Время приготовления

Общее время: 5 минут

Пошаговая инструкция

1. Подготовьте клубнику: Тщательно промойте клубнику под холодной водой, чтобы удалить загрязнения и пестициды.
2. Нарежьте клубнику: Обрежьте зеленые хвостики и нарежьте клубнику на небольшие кусочки.
3. Положите в миску: Переместите нарезанную клубнику в среднюю миску.
4. Добавьте молоко: Влейте молоко в миску с клубникой так, чтобы оно покрывало ягоды.
5. Добавьте сахар: Насыпьте одну чайную ложку сахара поверх клубники.
6. Перемешайте: Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы сахар равномерно распределился.
7. Оставьте на несколько минут: Это позволит клубнике напитаться сладостью.
8. Подавайте: Разлейте суп по небольшим порционным чашкам или тарелкам.
9. Охладите по желанию: Можно охладить в холодильнике несколько минут перед подачей, чтобы сделать блюдо еще более освежающим.
10. Украсьте: При желании украсьте свежей мятой или листьями базилика для аромата и декоративности.
11. Подавайте: Наслаждайтесь свежим ароматом и вкусом клубничного супа.

Советы

• Если хотите уменьшить калорийность, замените сахар медом или другим подсластителем.
• Чтобы суп был гуще, можно добавить немного йогурта.
• Используйте зрелую клубнику для лучшего вкуса и аромата.

Питательные вещества

• Калории: около 150 калорий на порцию.
• Белки: 2 грамма.
• Жиры: 3.5 грамма.
• Углеводы: 24 грамма.

Вариации

• Можно использовать миндальное или кокосовое молоко для веганского варианта.
• Добавьте немного лимонного сока или цедры для кислинки.
• Тем, кто любит острое, можно добавить щепотку черного перца.

Рекомендации по подаче

• Отлично сочетается с хрустящими тостами или бисквитами.
• Украсьте свежими ягодами или ломтиком лайма.
• Подавайте с ледяным холодным чаем или чуть газированным напитком.

Лучшие места

1. Café Fraise - элегантное кафе с акцентом на ягодные десерты. Местоположение: 23 Rue de Berry, Париж, Франция.
2. Berry Bliss - современный ресторан с интернациональной кухней и свежими ягодами в меню. Местоположение: 108 Berry St, Бруклин, США.
3. Strawberry Dreams - уютная кофейня, известная своими фруктовыми супами. Местоположение: 45 Strawberry Ln, Лондон, Великобритания.
4. Fraises du Monde - деликатесы из клубники и выпечка. Местоположение: 17 Rue du Monde, Монреаль, Канада.
5. Fragola Fantasia - ресторан с средиземноморской кухней и свежими фруктами. Местоположение: Via Roma, 34, Милан, Италия.
6. Strawberry Patch - семейный ресторан с акцентом на сезонные ягоды. Местоположение: 67 Berry Rd, Сидней, Австралия.
7. Baya Baies - гастрономическое удивление, известное своими фруктовыми десертами. Местоположение: 5 Chemin des Baies, Женева, Швейцария.
8. BerriCafé - закусочная с обширным меню ягодных напитков. Местоположение: 12 Rue Berri, Брюссель, Бельгия.
9. Berry Fields Forever - инновационная кухня с ягодными акцентами. Местоположение: 21 Strawberry Fields, Нью-Йорк, США.
10. Strawberry Delight - яркая кофейня с особенностью на ягодные пироги и напитки. Местоположение: Main St, Ванкувер, Канада.