Upenu Balzāms und Champagner Cocktail

Dieser einzigartige Cocktail vereint die intensiven Noten von Upenu Balzāms mit der Eleganz von Champagner, um ein wirklich unvergessliches Geschmackserlebnis zu bieten. Perfekt für besondere Anlässe oder einfach, um sich selbst zu verwöhnen. Der Cocktail besticht durch seine lebhafte Farbe und den geschmacklichen Kontrast zwischen den tiefen, beerigen Noten des Upenu Balzāms und der Leichtigkeit des Schaumweins. Mokkasirup verleiht dem Getränk eine subtile Kaffeenote, die sofort die Sinne weckt. Dieser Cocktail ist ein hervorragender Begleiter für warme Abende oder stilvolle Partys. Einfach zu mischen, aber beeindruckend im Geschmack, das ist ein Getränk, das sicher beeindrucken wird. Die Zubereitung dauert nur wenige Minuten, was es zum idealen Rezept für den spontanen Genuss macht. Trotz seiner Einfachheit offenbart der Cocktail eine erstaunliche Tiefe und Vielschichtigkeit im Geschmack. Experimentierfreudige Genießer werden die feinen Nuancen dieses Cocktails zu schätzen wissen.

Zutaten

Hauptzutaten

• 20 g Upenu Balzāms
• 80 g Champagner (Sovetskoje Schampanietis)

Zusätzliche Zutaten

• 30 g Mokkasirup

Zubereitungszeit

5 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Bereiten Sie die Hauptzutaten vor. Stellen Sie sicher, dass der Champagner gut gekühlt ist; er sollte nahe der Gefrierpunktstemperatur von maximal +5 Grad Celsius liegen.
2. Erhitzen Sie den Upenu Balzāms vorsichtig auf 60 Grad Celsius. Verwenden Sie hierzu einen kleinen Topf und überwachen Sie die Temperatur genau, um Überhitzen zu vermeiden.
3. Füllen Sie den Mokkasirup in eine Kaffeetasse. Messen Sie genau 30 g Mokkasirup ab, um die perfekte Balance zu gewährleisten.
4. Gießen Sie den erhitzten Upenu Balzāms (20 g) langsam über den Mokkasirup. Achten Sie darauf, gleichmäßig zu gießen, um die Aromen gleichmäßig zu verteilen.
5. Legen Sie einen Esslöffel in die Tasse und lassen Sie den Champagner vorsichtig (80 g) darauf fließen, um ihn langsam mit den anderen Zutaten zu vermischen. Dies verhindert ein Aufschäumen und bewahrt die Kohlensäure im Champagner.
6. Umrühren ist nicht notwendig; die natürliche Bewegung des Champagners sorgt für eine leichte Vermischung, die die Aromen harmonisch verbindet.
7. Servieren Sie sofort, um die Frische und Spritzigkeit des Cocktails zu genießen.
8. Genießen Sie den Cocktail in vollen Zügen - er ist sowohl geschmacklich intensiv als auch erfrischend.
9. Achten Sie darauf, den Cocktail in der Nähe auf einer stabilen Unterlage zu konsumieren, da er durchaus kraftvoll wirken kann.
10. Prost! Die Beine mögen nach dem ersten Cocktail etwas wacklig werden - genießen Sie verantwortungsvoll.

Tipps

• Wenn Sie keinen Mokkasirup zur Hand haben, können Sie einen starken Espresso oder Kaffeelikör als Ersatz verwenden.
• Für eine alkoholfreie Variante ersetzen Sie den Upenu Balzāms durch Traubensaft und den Champagner durch kohlensäurehaltiges Wasser.

Nährwerte

• Kalorien: ca. 180
• Protein: 0 g
• Fett: 0 g
• Kohlenhydrate: 20 g

Variationen

• Für einen fruchtigeren Touch: Einen Schuss Himbeersirup hinzufügen.
• Für mehr Süße: Etwas Honig oder Zuckersirup hinzufügen.
• Alle Varianten können mit alkoholfreiem Sekt zubereitet werden.

Serviervorschläge

• Garnieren Sie den Cocktail mit einer Zitronenscheibe oder frischen Beeren.
• Servieren Sie ihn mit leckeren Schokoladenpralinen oder kleinen, delikaten Canapés.

Beste Orte

1. Bellagio Bar - Luxus und Eleganz vereinen sich hier in einem Glas. Location: Via Augusto Righi, Mailand, Italien.
2. Café de Flore - Ein klassisches Pariser Café mit einem besonderen Flair. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Paris, Frankreich.
3. Dandelyan - Eine preisgekrönte Bar mit künstlerischen Cocktails. Location: Mondrian London, 20 Upper Ground, London, England.
4. Bar High Five - Bekannt für seine Präzision und persönlichen Service. Location: 26 Polestar Building, Ginza, Tokio, Japan.
5. Dead Rabbit - Tradition trifft auf Innovation in dieser New Yorker Bar. Location: 30 Water St, New York, USA.
6. Candelaria - Eine gemütliche Lage, die fabelhafte Cocktails bietet. Location: 52 Rue de Saintonge, Paris, Frankreich.
7. Atlas Bar - Ein Art-Deco-Juwel, das eine unglaubliche Auswahl bietet. Location: Parkview Square, Singapur.
8. La Factoria - Eine coole, ungezwungene Bar mitten im Herzen von San Juan. Location: 148 Calle San Sebastián, San Juan, Puerto Rico.
9. Black Pearl - Entspannte Atmosphäre mit innovativen Cocktails. Location: 304 Brunswick St, Melbourne, Australien.
10. The Old Man - Inspirierende und kreative Getränke in einem schicken Ambiente. Location: H Code, Pottinger St, Hong Kong, China.

Genießen Sie dieses köstliche Getränk und lassen Sie sich von der Vielfalt, die die Cocktailwelt zu bieten hat, inspirieren!