Leckere Piparkuchen Cake Pops

Diese köstlichen Cake Pops sind die perfekte Mischung aus würzigen Piparkuchen und dunkler Schokolade. Ideal für jede Feier oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Die Kombination aus weichem, crèmigem Inneren und knackiger Schokoladenglasur macht sie unwiderstehlich. Sie sind einfach zuzubereiten und können nach Belieben dekoriert werden. Ob für Weihnachten oder andere besondere Anlässe, diese Cake Pops sind ein Genuss für alle Naschkatzen. Die Zutaten sind leicht erhältlich und die Zubereitung erfordert keine fortgeschrittenen Backkenntnisse. Der Duft von Piparkuchen wird Ihre Küche erfüllen und Vorfreude auf das Ergebnis bringen. Lassen Sie Ihrer Kreativität bei der Dekoration freien Lauf und überraschen Sie Ihre Gäste mit einem besonderen Dessert. Vor allem Kinder werden begeistert sein, die bunten Cake Pops zu gestalten und zu genießen. Machen Sie sich bereit, in die Welt der Cake Pops einzutauchen und einen kleinen, feinen Genussmoment zu erleben.

Zutaten

Für die Cake Pops:

• 115 g Schokoladenkuchenmischung
• 70 g Pflanzenöl
• 90 ml Wasser
• 150 g Piparkuchen
• 160 g Frischkäse
• 40 g Butter
• 20 g Puderzucker
• 1 TL Vanilleextrakt

Für die Schokoladenglasur:

• 200 g dunkle Schokolade
• 40 g Butter

Zubereitungszeit

Insgesamt: 100 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Backen Sie den Schokoladenkuchen

   • Mischen Sie die Schokoladenkuchenmischung mit dem Öl und Wasser in einer Schüssel.
   • Gießen Sie die Mischung in eine eingefettete Form und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten.

2. Kühlen und Zerkleinern

   • Lassen Sie den gebackenen Kuchen abkühlen.
   • Zerbröseln Sie ihn fein und mischen Sie ihn mit den zermahlenen Piparkuchen.

3. Zubereitung der Füllung

   • In einer großen Schüssel Frischkäse, Butter, Vanilleextrakt und Puderzucker mit einem Mixer schlagen.
   • Mischen Sie die Piparkuchen- und Kuchenbrösel mit der Hand in die Käsemischung.

4. Formen der Cake Pops

   • Formen Sie aus der Mischung 27 gleich große Kugeln.

5. Vorbereiten der Glasur

   • Schmelzen Sie die Schokolade im Wasserbad.
   • Sobald sie geschmolzen ist, fügen Sie die Butter hinzu und rühren Sie, bis eine glatte Masse entsteht.

6. Stäbchen vorbereiten

   • Tauchen Sie die Enden der Holz- oder Plastikstäbchen in die geschmolzene Schokolade.
   • Stecken Sie sie in die Cake Pop Kugeln.

7. Kühlen und Glasieren

   • Kühlen Sie die Cake Pops 20 Minuten im Gefrierschrank.
   • Anschließend einzeln in die Schokolade tauchen.

8. Dekorieren und Servieren

   • Lassen Sie überschüssige Schokolade abtropfen.
   • Fixieren Sie die Stäbchen aufrecht zum Trocknen.

Tipps

• Verwenden Sie weiße Schokolade, um bunte Cake Pops zu kreieren.
• Falls keine Piparkuchen zur Hand, können andere Lebkuchen verwendet werden.
• Variieren Sie die Aromen durch Hinzufügen von Zimt oder Ingwer.

Nährwerte (pro Portion)

• Kalorien: 150 kcal
• Eiweiß: 2 g
• Fett: 10 g
• Kohlenhydrate: 15 g

Variationen

• Ersetzen Sie den Frischkäse durch Mascarpone für einen reicheren Geschmack.
• Nutzen Sie vegane Zutaten für eine pflanzliche Variante.

Serviervorschläge

• Mit bunten Streuseln oder gehackten Nüssen dekorieren.
• Servieren Sie mit einem Glas heißem Kakao oder Kaffee.

Beste Orte

• Läderach Chocolate Café - Berühmt für handgemachte Schokoladenkreationen. Standort: Bahnhofstrasse 106, Zürich, Schweiz.
• Café Sacher - Klassische Wiener Kuchengenüsse. Standort: Philharmoniker Strasse 4, Wien, Österreich.
• Café de la Paix - Eleganter Ort mit exquisiten Desserts. Standort: 5 Place de l'Opéra, Paris, Frankreich.
• Choccywoccydoodah - Berühmtes Café für kreative Schokolade. Standort: 27 Middle St, Brighton, England.
• Max Brenner - Eine Welt voller Schokolade. Standort: 841 Broadway, New York, USA.
• Café Tortoni - Traditionsreich mit schmackhaften Torten. Standort: Avenida de Mayo 825, Buenos Aires, Argentinien.
• Angelina Paris - Bekannt für heiße Schokoladengetränke. Standort: 226 Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
• Demel - Historisches Wiener Kaffeehaus mit Kuchenspezialitäten. Standort: Kohlmarkt 14, Wien, Österreich.
• Café Gerbeaud - Prachtvoll mit ungarischen Süßigkeiten. Standort: Vörösmarty tér 7-8, Budapest, Ungarn.
• Bruno's Chocolate Café - Internationaler Favorit für Schokoladenfreunde. Standort: Piazza del Comune 9, Orta San Giulio, Italien.