Oreo-Keks-Käsekuchen

Der Oreo-Keks-Käsekuchen ist ein köstliches Dessert, das sich ideal für besondere Anlässe eignet. Dieser Kuchen kombiniert die intensive Schokoladennote der Oreos mit der Cremigkeit des Käsekuchens zu einer unwiderstehlichen Leckerei. Mit seinem knusprigen Keksboden und der zarten Füllung begeistert er Jung und Alt. Das Topping aus frischen Erdbeeren und geschmolzener Schokolade verleiht dem Kuchen eine besondere Note und sorgt für den letzten Schliff. Die Zubereitung ist unkompliziert und erfordert nur wenige Zutaten. Innerhalb kurzer Zeit verwandeln Sie einfache Zutaten in ein beeindruckendes Dessert. Der Kuchen benötigt keine Backzeit, was ihn perfekt für heiße Tage macht. Lassen Sie ihn einfach im Kühlschrank durchziehen und genießen Sie ihn kühl serviert. Probieren Sie diesen Kuchen aus und beeindrucken Sie Ihre Gäste mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis!

**Zutaten**

Für den Boden:

• 400 g Oreo-Kekse
• 8 EL Butter

Für die Füllung:

• 100 g weiße Schokolade
• 1,5 Tassen Schlagsahne (35%)
• 450 g Frischkäse
• 1/2 Tasse Zucker
• 2 TL Vanilleextrakt
• 20 zerkleinerte Oreo-Kekse

Für die Dekoration:

• Frische Erdbeeren
• Geschmolzene Schokolade
• Ganze Oreo-Kekse

Zubereitungszeit

Gesamt: 240 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Form vorbereiten: Legen Sie eine Springform mit Backpapier aus. Die Form sollte abnehmbare Ränder haben.
2. Kekse zerkleinern: Zerkleinern Sie die Oreo-Kekse mit einem Mixer oder in einem Beutel, bis feine Krümel entstanden sind.
3. Butter schmelzen: Schmelzen Sie die Butter und mischen Sie sie gründlich mit den zerkleinerten Keksen.
4. Boden formen: Drücken Sie die Keksmasse fest in die Form, sodass ein kompakter Boden entsteht.
5. Schokolade schmelzen: Schmelzen Sie die weiße Schokolade vorsichtig im Wasserbad.
6. Sahne schlagen: Schlagen Sie die kalte Schlagsahne mit dem Zucker, bis eine dicke Masse entsteht.
7. Frischkäse verrühren: Vermischen Sie den Frischkäse mit Zucker und Vanilleextrakt, bis eine glatte Masse entsteht.
8. Schokolade einrühren: Geben Sie die geschmolzene Schokolade hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig verteilt ist.
9. Sahne unterheben: Heben Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die Frischkäsemasse, bis alles gut vermischt ist.
10. Füllung verteilen: Verteilen Sie die Füllung auf dem Keksboden und glätten Sie die Oberfläche.
11. Kühlen lassen: Stellen Sie den Kuchen mindestens 3 Stunden in den Kühlschrank.
12. Dekorieren: Garnieren Sie den Kuchen nach Belieben mit ganzen Keksen, frischen Erdbeeren und geschmolzener Schokolade.
13. Servieren und genießen.

Tipps

• Variationen: Sie können statt weißer Schokolade auch Zartbitterschokolade verwenden.
• Dekoration: Experimentieren Sie mit verschiedenen Fruchtbelägen!
• Frischkäse-Alternative: Verwenden Sie Mascarpone für eine noch cremigere Konsistenz.

Nährwerte

• Kalorien: Ungefähr 450 kcal pro Stück
• Protein: Ca. 6 g
• Fett: Ca. 28 g
• Kohlenhydrate: Ca. 40 g

Variationen

• Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Kekse für den Boden.
• Vegane Variante: Ersetzen Sie Frischkäse und Sahne durch pflanzliche Alternativen.

Serviervorschläge

• Nebenbeilagen: Reichen Sie den Kuchen mit einer Kugel Vanilleeis.
• Getränkeempfehlungen: Passt perfekt zu einem frisch aufgebrühten Kaffee oder einem Glas Prosecco.

Top 10 Beste Orte

1. Sweet Tooth Café - Ein gemütliches Café mit hausgemachtem Gebäck. Standort: 123 Baker Street, London, England.
2. Dessert Haven - Bekannt für seine außergewöhnlichen Nachspeisenkreationen. Standort: 45 Rue Delicieuse, Paris, Frankreich.
3. Café Dolce - Eine Oase der Süßspeisen in der Stadt. Standort: 22 Via Saporita, Rom, Italien.
4. Sugar & Spice Bakery - Spezialisiert auf köstliche Kuchen und Torten. Standort: 89 Sweet Lane, New York, USA.
5. Leckerbissen - Ein Muss für jeden Dessertliebhaber. Standort: 54 Genussstraße, München, Deutschland.
6. Choco Bliss - Ein Paradies für Schokoladenfans. Standort: 67 Choco Plaza, Brüssel, Belgien.
7. Heavenly Treats - Verwöhnt Sie mit engelsgleichen Nachspeisen. Standort: 31 Cloud Avenue, Sydney, Australien.
8. Pie Paradise - Spezialisiert auf handgemachte Torten. Standort: 12 Crust Road, Toronto, Kanada.
9. Süße Sünde - Legendär für ihre Käsekuchenvariationen. Standort: 78 Delicious Drive, Zürich, Schweiz.
10. Divine Desserts - Bekannt für innovative Nachspeisen. Standort: 101 Creamy Lane, Amsterdam, Niederlande.