Süße Schokoladen Cake Pops

Cake Pops sind eine wunderbare Möglichkeit, um Schokoladenkuchen auf eine neue und aufregende Weise zu genießen. Diese kleinen Kuchenkugeln sind ideal für Partys, Festlichkeiten oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Sie sind leicht zuzubereiten und erfordern nur wenige Zutaten. Die Schokoladenummantelung verleiht ihnen eine zusätzliche Portion Süße und die bunten Zuckerstreusel sorgen für einen fröhlichen Farbtupfer. Kinder und Erwachsene gleichermaßen lieben diese süßen Leckereien. Zudem sind die Cake Pops perfekt portionierbar und somit eine saubere Sache, auch als Mitbringsel zum nächsten Kaffeeklatsch. Die Zubereitung macht Spaß und das Endergebnis ist nicht nur lecker, sondern auch optisch ein Hingucker. Lassen Sie sich von ihrer Schokoladigkeit verzaubern!

Zutaten

Hauptzutaten:

500 g Schokoladenkaen/ Biskuit
600 g Schokolade
Bunte Zuckerstreusel
Stäbchen, 15-20 cm lang

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: 70 Minuten

Schritt-für-Schritt Anleitung

Zerbröseln Sie den Schokoladenbiskuit sorgfältig in einer großen Schüssel.
In der Zwischenzeit schmelzen Sie etwa 50 - 100 g der Schokolade bei niedriger Hitze in einem kleinen Topf.
Geben Sie die geschmolzene Schokolade zu den Kuchenkrümeln und mischen Sie alles gründlich, bis eine homogene Masse entsteht.
Formen Sie aus der Schokoladenmasse kleine Kugeln, etwa 20 Stück sollten es ergeben.
Legen Sie die Kugeln auf ein Backpapier und stellen Sie sie für etwa 40 Minuten in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Schmelzen Sie die restliche Schokolade in einem Wasserbad oder in der Mikrowelle.
Tauchen Sie die Enden der Stäbchen in die geschmolzene Schokolade und stecken Sie sie in die Kugeln.
Sobald alle Kugeln aufgespießt sind, lassen Sie diese im Kühlschrank für weitere 5 Minuten festwerden.
Die vorbereiteten Cake-Pop-Kugeln in die restliche geschmolzene Schokolade tauchen, sodass sie vollständig überzogen sind.
Rollen Sie die schokoladenüberzogenen Kugeln sofort in den bunten Zuckerstreuseln.
Platzieren Sie die fertigen Cake Pops in einen Cake Pop-Ständer oder -Halter, um die Schokolade vollständig aushärten zu lassen.
Alternativ können Sie einen Styroporblock verwenden, um die Cake Pops aufzustecken, während die Schokolade trocknet.
Stellen Sie sicher, dass die Kugeln gleichmäßig mit bunten Streusel bedeckt sind, indem Sie sie sanft rollen.
Lassen Sie die Cake Pops einige Minuten bei Raumtemperatur stehen, damit die Schokolade vollständig aushärtet.
Überprüfen Sie, ob die Schokolade fest ist und die Dekorationen sicher befestigt sind.
Legen Sie die fertigen Cake Pops in dekorative Verpackungen, wenn Sie diese verschenken möchten.
Die Cake Pops können bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank gelagert werden.
Vor dem Servieren die Cake Pops auf Raumtemperatur bringen, um das beste Aroma zu genießen.
Servieren Sie diese süßen Leckereien zu jeder Gelegenheit, um Freunde und Familie zu überraschen.
Lassen Sie es sich schmecken!

Tipps

**Für eine extra saftige Konsistenz**, fügen Sie etwas Frischkäse zu den zerbröselten Keksen hinzu.
**Nutzen Sie weiße Schokolade** für eine andere Geschmacksrichtung und Färben Sie diese mit Lebensmittelfarbe.
Wenn die Masse zu klebrig ist, kühlen Sie diese etwas länger, bevor Sie sie formen.
**Achten Sie darauf,** dass die Kugeln fest genug sind, bevor Sie sie aufspießen, sonst riskieren Sie, dass sie auseinanderfallen.

Variationen

Verwenden Sie zerkrümelte Kekse anstelle von Schokoladenkuchen für verschiedene Geschmacksrichtungen.
Für eine vegane Variante nutzen Sie vegane Schokolade und einen pflanzlichen Kuchenersatz.
Zitronenzeste in die Teigmasse geben, um ihnen eine frische Note zu verleihen.

Serviervorschläge

Perfekt als Dessert oder als Beigabe zu einer gemütlichen Tasse Tee oder Kaffee.
Auf einem bunten Teller mit frischen Beeren anrichten, um ein optisches Highlight zu schaffen.
Servieren Sie mit einer Auswahl an anderen Mini-Desserts für ein Buffet.

Beste Orte

Magnolia Bakery - Berühmt für seine köstlichen Cake Pops und nostalgischen Backwaren. Ort: 401 Bleecker St, New York, USA.
The Biscuit Factory - Ein charmantes Café, das für seine kreative Auswahl an Cake Pops bekannt ist. Ort: 16 Stoddart St, Newcastle upon Tyne, UK.
Cupcake Jemma - Kreative und farbenfrohe Cake Pops erwarten Sie hier. Ort: 155 Wardour St, London, UK.
Patisserie Sadaharu Aoki - Französische Backkunst auf höchstem Niveau mit einzigartigen Cake Pop Kreationen. Ort: 35 Rue de Vaugirard, Paris, Frankreich.
Cake Pop Factory - Ein Paradies für Cake Pop Liebhaber. Ort: 1012 Madison St, Seattle, USA.
Sugarloaf Bakery - Handgemachte Cake Pops in unzähligen Varianten. Ort: Rua dos Pinheiros, São Paulo, Brasilien.
Doughnut Time - Neben Donuts gibt es hier auch fantastische Cake Pops. Ort: 96 Shaftesbury Ave, London, UK.
Sweet Lady Jane - Hochwertige Zutaten für die feinsten Cake Pops. Ort: 8360 Melrose Ave, Los Angeles, USA.
Cake Pop das - Eine beeindruckende Auswahl an Cake Pop Variationen. Ort: Leopoldstraße 3, München, Deutschland.
Cookie Dough Dream - Ein süßer Traum für alle Cake Pop-Liebhaber. Ort: 54 de st Main Street, Edinburgh, UK.