Receta de Coronarita

La coronarita es una bebida refrescante y emocionante que combina las notas cítricas de la lima con el sabor de la cerveza y la intensidad de la tequila. Perfecta para disfrutar en una reunión con amigos o en una fiesta veraniega, esta bebida es fácil de preparar y su presentación es sorprendente. La mezcla de sabores del triple sec y la corona da lugar a un cóctel equilibrado y satisfactorio. Además, su apariencia en el vaso con el cuello de la botella invertido es única y atractiva. Esta receta es ideal para quienes buscan una alternativa a las tradicionales margaritas. Puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos o ajustar las cantidades según tu gusto. Acompañada de una rodaja de lima decorativa, la coronarita se convierte en el centro de atención de cualquier evento. Sigue leyendo para conocer cómo prepararla y algunos consejos útiles.

Ingredientes

Ingredientes Principales

• 35 ml de tequila blanca
• 20 ml de licor Triple Sec
• 15 ml de jugo de lima recién exprimido
• 330 ml (1 botella) de cerveza Corona

Tiempo de Preparación

• 10 minutos

Instrucciones Paso a Paso

1. Prepara los utensilios: Asegúrate de tener un vaso grande, preferentemente con una sal rimada preparada.
2. Llena el vaso mezclador: Agrega hielo triturado al vaso mezclador hasta que esté casi lleno.
3. Añade los licores: Vierte los 35 ml de tequila blanca en el vaso mezclador.
4. Incorpora el Triple Sec: Añade 20 ml de Triple Sec al vaso.
5. Exprime el jugo de lima: Asegúrate de que sea recién exprimido para un mejor sabor y agrega los 15 ml en el vaso.
6. Mezcla bien: Tapa el vaso mezclador y agítalo vigorosamente hasta que todos los ingredientes estén bien combinados y se formen burbujas.
7. Prepara el vaso de servicio: Si aún no lo has hecho, cubre el borde del vaso con sal.
8. Servir el cóctel: Vierte la mezcla líquida en el vaso de servicio.
9. Incorpora la cerveza: Abre con cuidado la botella de Corona y colócala, boca abajo, en el vaso. La cerveza comenzará a fluir lentamente en el cóctel.
10. Decoración final: Añade una rodaja de lima en el borde del vaso para decorar.
11. Añade pajillas: Coloca dos pajillas en el vaso para disfrutar más fácilmente.
12. Ajustes finales: Revisa el sabor y ajusta la sal, si es necesario, alrededor del borde del vaso.

Consejos

• Hielo: Usar hielo triturado garantiza que la bebida se enfríe de manera uniforme.
• Sal en el borde: Puedes experimentar con sal de sabores, como sal con chile, para un toque picante.
• Sustituciones: Si prefieres un sabor más dulce, puedes agregar jarabe de agave.

Nutrición

• Calorías: Aproximadamente 250 kcal
• Proteínas: 1.5 g
• Grasas: 0 g
• Carbohidratos: 20 g

Variaciones

• Sin alcohol: Sustituye el tequila y el Triple Sec por jugo de naranja y agua con gas.
• Bajo en carbohidratos: Usa cerveza light y edulcorantes sin calorías.

Sugerencias para Servir

• Acompañamientos: Sirve con nachos o guacamole para un toque mexicano.
• Garnishes: Agrega hojas de menta fresca para refrescar y decorar.

Los Mejores Lugares

1. La Cueva del Sabor - Ambiente acogedor con una amplia variedad de cócteles. Ubicación: Calle del Sol 123, Cancún, México.
2. Bar Buena Vibra - Conocido por sus innovadoras presentaciones de bebidas. Ubicación: Av. Libertad 456, Buenos Aires, Argentina.
3. El Paraíso del Cóctel - Ofrece una experiencia única con música en vivo. Ubicación: Rua da Felicidade 78, Lisboa, Portugal.
4. Cheers Bar - Popular por sus cócteles creativos y ambiente vibrante. Ubicación: Main Street 897, Londres, Reino Unido.
5. El Mexicano Alegre - Mezcla de cócteles tradicionales y modernos. Ubicación: Plaza Grande 42, Madrid, España.
6. Fiesta & Sabor - Famoso por su auténtica cocina y bebidas. Ubicación: Ocean Drive 100, Miami, EE.UU.
7. Cocktail Haven - Ofrece una amplia variedad de licores y cócteles. Ubicación: George St 897, Sídney, Australia.
8. Oasis del Cóctel - Especializados en bebidas de influencia tropical. Ubicación: Via Roma 55, Roma, Italia.
9. La Taberna del Cóctel - Un lugar para disfrutar de cócteles innovadores. Ubicación: Avenida de la Paz 76, Santiago, Chile.
10. El Refugio del Tequila - Ideal para los amantes del tequila. Ubicación: Calle Alameda 33, Guadalajara, México.