Rollitos de Jamón y Queso

Este plato es una deliciosa opción para aquellos momentos en los que buscas algo sabroso y fácil de preparar. Los rollitos de jamón y queso son una combinación perfecta de texturas crujientes y sabores intensos. La masa de hojaldre se enriquece con un suave queso crema que se funde al hornearse, mientras el jamón le proporciona un toque especial. La adición de pimientos y cebolla roja le da un frescor y colorido que hace que cada bocado sea especial. Estos rollitos son ideales para servir como aperitivo en reuniones con amigos o familiares. Su sencillez en la preparación los hace perfectos para cualquier ocasión. Además, son versátiles y se pueden adaptar a diferentes gustos y dietas. Si deseas un toque extra de sabor, puedes experimentar con distintos tipos de queso o jamón. Así que no dudes en preparar estos deliciosos rollitos que seguramente serán un éxito en tu mesa.

Ingredientes

Ingredientes principales

• 500 g de masa de hojaldre con levadura
• 150 g de jamón curado
• 100 g de queso rallado
• 1 paquete de queso crema a elección
• 1/2 pimiento
• 1/2 cebolla roja pequeña

Tiempo de Preparación

• 60 minutos en total

Instrucciones Paso a Paso

1. Descongela la masa de hojaldre hasta que sea maleable.
2. Corta finamente el jamón, el pimiento y la cebolla roja. Ralla el queso.
3. Extiende cada lámina de hojaldre en una forma rectangular sobre una superficie ligeramente enharinada.
4. Sobre cada pieza de masa, unta la mitad del queso crema. Un queso crema con hierbas puede añadir un sabor extra.
5. Esparce la cebolla, el jamón y el pimiento sobre el queso crema. Espolvorea con el queso rallado.
6. Enrolla cuidadosamente la masa con el relleno, asegurándote de que el cierre del rollo quede hacia abajo. Presiona ligeramente para asegurar.
7. Corta el rollo en aproximadamente 12 piezas iguales.
8. Coloca cada pieza en una bandeja para horno forrada con papel pergamino. Asegúrate de dejarlas con espacio suficiente para que se expandan durante la cocción.
9. Hornea en el horno precalentado a 180 grados Celsius durante 15 a 20 minutos o hasta que estén dorados.
10. Retira del horno y deja enfriar ligeramente antes de servir.

Consejos

• Puedes sustituir el jamón curado por jamón cocido si prefieres un sabor más suave.
• Prueba con otros tipos de queso como mozzarella o queso azul para un perfil de sabor diferente.
• Si deseas un toque picante, añade unas rodajas de jalapeños al relleno.
• Asegúrate de no sobrecargar los rollos para evitar que se desarmen durante la cocción.

Nutrición

• Calorías: Aproximadamente 350 calorías por porción
• Proteínas: 12 g
• Grasas: 22 g
• Carbohidratos: 28 g

Variaciones

• Vegetarianos: Reemplaza el jamón con espinacas o champiñones.
• Sin gluten: Utiliza masa de hojaldre sin gluten y asegúrate de que los demás ingredientes sean aptos.
• Bajo en grasas: Opta por queso reducido en grasa y una masa ligera.

Sugerencias de Presentación

• Sirve estos rollitos calientes, acompañados de una ensalada fresca.
• Añade una salsa de tomate o una mostaza ligera para mojar.
• Son perfectos para un brunch o una merienda rápida.

Los Mejores Lugares

1. Bakery Delight - Famoso por sus hojaldres gourmet.
   Ubicación: 123 Baking Lane, Los Ángeles, EE. UU.

2. Cheese & Ham Haven - Especializado en rollitos únicos.
   Ubicación: 456 Gourmet Rd, París, Francia.

3. The Rolling Stone Cafe - Conocido por su creativa repostería.
   Ubicación: 789 Culinary Ave, Londres, Reino Unido.

4. Delicious Deli - Ofrece una gran variedad de panes y embutidos.
   Ubicación: 321 Flavor St, Roma, Italia.

5. Snack Spot - Lugar acogedor con un ambiente relajante.
   Ubicación: 654 Tasty Blvd, Sídney, Australia.

6. The Bread Basket - Reputado por su calidad y frescura.
   Ubicación: 147 Knead St, Berlín, Alemania.

7. Rollino's Cafe - Con gran variedad de rellenos en sus rollitos.
   Ubicación: 258 Yummy Way, Tokio, Japón.

8. Savor & Spice - Lugar vibrante con sabores exóticos.
   Ubicación: 369 Savory Rd, Ciudad de México, México.

9. Pastry Paradise - Panadería con un toque casero.
   Ubicación: 159 Fresh Ln, Buenos Aires, Argentina.

10. Sweet & Savory - Popular por sus creaciones innovadoras.
    Ubicación: 753 Flavor Town, Nueva Delhi, India.