Mezcla de Avena con Manzana y Almendras

Este delicioso desayuno es perfecto para comenzar el día con energía. Elaborado con jugo de manzana fresco, esta receta te permitirá disfrutar de todos los beneficios de las frutas y los granos integrales. La suave textura de la avena combinada con la dulzura del jugo de manzana y la cremosidad de la mantequilla de almendra crean una combinación irresistible. Además, es muy fácil de preparar y puedes dejarlo listo la noche anterior para ahorrar tiempo en la mañana. Los ingredientes son saludables y aportan una buena cantidad de fibra, vitaminas y proteínas. Esta receta es personalizable, ya que puedes ajustar el dulzor con miel al gusto. La ralladura de manzana añade frescura y el toque final de almendras tostadas proporciona un crujido satisfactorio. Es un desayuno que complacerá tanto a niños como a adultos y es perfecto para disfrutar en cualquier época del año. ¡Anímate a probar esta opción y descubre un nuevo favorito matutino!

Ingredientes

Principales

1 taza de jugo de manzana fresco (extraído con extractor de jugo de baja velocidad)
1/2 taza de copos de avena
1 manzana rallada y los restos de manzana del jugo
1 cucharada de mantequilla de almendra
1 limón

Para endulzar

1 cucharada de miel, ajustar al gusto

Para decorar

Almendras, ligeramente tostadas

Tiempo de Preparación

Tiempo total: 700 min (10 minutos de preparación la noche anterior y 10 minutos para finalizar al día siguiente)

Instrucciones Paso a Paso

En un recipiente cerrado, mezcla los copos de avena con el jugo de manzana, la mantequilla de almendra y la miel. Asegúrate de mezclar bien todos los ingredientes.
Deja reposar la mezcla en el refrigerador durante la noche para que los sabores se integren y la avena se hidrate completamente.
Al día siguiente, ralla la manzana restante.
Si deseas, vierte el jugo de un limón sobre los restos de manzana y mézclalos con un poco de miel.
Integra los restos de manzana en la mezcla de avena o resérvalos para añadirlos más tarde.
En una jarra, vaso o bol, comienza a alternar capas de avena hidratada y manzana rallada.
Asegúrate de llenar uniformemente el recipiente para obtener un equilibrio perfecto de ingredientes en cada bocado.
Espolvorea las almendras tostadas sobre la última capa.
Si deseas un toque extra de acidez, añade unas gotas del jugo de limón.
Sirve inmediatamente para disfrutar de la frescura y el crujido de las almendras. ¡Buen provecho!

Consejos

Substituciones: Puedes usar leche de almendra en lugar de jugo de manzana para una versión más cremosa.
Variaciones: Añadir chispas de chocolate oscuro para un toque de indulgencia.
Almacenamiento: Esta mezcla se conserva bien durante dos días en el refrigerador.

Nutrición

Calorías: 250 kcal por porción
Proteínas: 6 g
Grasas: 8 g
Carbohidratos: 40 g

Sugerencias para Servir

Acompaña este desayuno con un café o té caliente para una experiencia completa.
Agrega una rodaja de plátano encima para más frescura.

Los mejores lugares

Cafe Breakfast Club - Un lugar acogedor con deliciosos desayunos. Ubicación: 12 Upper St, Londres, Reino Unido.
The Pancake Bakery - Especialidades en tortitas y avena. Ubicación: Prinsengracht 191, Ámsterdam, Países Bajos.
Oat Cuisine - Sabor y salud en cada plato. Ubicación: 15 Avenue Franklin, París, Francia.
Green Kitchen Stories - Cocina saludable en un ambiente chic. Ubicación: Krukmakargatan 31, Estocolmo, Suecia.
Feel Good Kitchen - Enfocado en ingredientes orgánicos. Ubicación: 1231 3rd Ave, Nueva York, EE.UU.
Avocado Bar - Un enfoque en la sostenibilidad. Ubicación: Vogelstrasse 23, Zúrich, Suiza.
Healthy Bites - Desayunos veganos y vegetarianos. Ubicación: 45 Rue du Rhône, Ginebra, Suiza.
Morning Glory - Desayunos variados con especialidades de la casa. Ubicación: 6 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie, París, Francia.
The Breakfast Room - Ambiente acogedor con sabor casero. Ubicación: 54 Rue Vieille du Temple, París, Francia.
Granola & Co - Desayunos innovadores y deliciosos. Ubicación: 20 N Clarke St, Melbourne, Australia.