Вкусная курица с черносливом и беконом

Курица с черносливом и беконом — это блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или пикника. Оно сочетает в себе нежное мясо курицы, пикантный бекон и сладкий вкус чернослива. Приготовление блюда занимает около 35 минут, и результат вас приятно удивит. Чернослив добавляет особую сладость и сочность, а бекон придает аромат и хрустящую корочку. Это блюдо может быть подано как самостоятельная закуска или дополнено свежими овощами и зеленью. Несмотря на простоту ингредиентов, оно удивляет своим вкусом и ароматом. Предварительное маринование курицы в специях или соусе делает её ещё более насыщенной. Данное блюдо будет особенно популярным среди ваших гостей благодаря своему необычному сочетанию вкусов. Вы можете экспериментировать с различными соусами или добавлять свои любимые специи для достижения идеального результата.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

  • 3 свежие куриные филе
  • 15 сушёных черносливов без косточек
  • 15 ломтиков тонкого бекона

Специи и соусы

  • 2 столовые ложки соуса "барбекю"
  • 1 щепотка соли
  • 1 щепотка перца

Время приготовления

35 минут.

Пошаговая инструкция

  1. Разрежьте каждое куриное филе на 5 кусочков.
  2. Сделайте в каждом кусочке филе «карманчик».
  3. Положите в карманчик по одному черносливу.
  4. Посыпьте филе солью и перцем по вкусу.
  5. Смажьте соусом "барбекю". Вы также можете использовать томатный или гриль соус.
  6. Оберните каждый кусочек курицы ломтиком бекона.
  7. Закрепите бекон на курице деревянной шпажкой.
  8. Разогрейте духовку до 200°C.
  9. Выложите закуски на фольгу или пергамент.
  10. Поместите в духовку на минимум 20 минут.
  11. Следите, чтобы бекон стал хрустящим, а курица полностью пропеклась.
  12. Достаньте блюда из духовки и дайте немного остыть.
  13. Переложите на сервировочное блюдо перед подачей.
  14. Украсьте свежей зеленью и овощами для цветового акцента.
  15. Подавайте на обеденный стол в качестве закуски.
  16. Опция: Подавать с соусом по выбору, например, чесночным или сливовым.
  17. Блюдо можно завернуть в пищевую бумагу для пикника.
  18. Наслаждайтесь блюдом с любимыми напитками.
  19. Закуска подходит как для взрослых, так и для детей.
  20. Приятного аппетита!

Советы

  • Используйте свежий чернослив для более сочного вкуса.
  • Попробуйте добавлять любимые специи для разнообразия вкусов.
  • Приготовление в духовке на решетке сделает бекон ещё более хрустящим.

Питательная ценность

  • Калории: 250 калорий на порцию
  • Белки: 25 г
  • Жиры: 15 г
  • Углеводы: 10 г

Варианты

  • Замените бекон на индейку, если хотите снизить содержание жира.
  • Используйте соус терияки вместо «барбекю» для азиатского акцента.
  • Для вегетарианской версии замените курицу на тофу и исключите бекон.

Рекомендации по подаче

  • Подавайте с легкими зелеными салатами.
  • Отлично сочетается с белым вином для взрослых гостей.
  • Дополните хрустящими французскими багетами или хлебом.

Лучшие места

Гастробар "Черный Белый" - Известен своим уникальным подходом к блюдам.
Местоположение: ул. Ленина, 5, Москва, Россия.

Ресторан "Осень в Париже" - Предлагает интернациональную кухню в уютной атмосфере.
Местоположение: ул. Вашингтонская, 12, Париж, Франция.

Кафе "Зеленый дракон" - Специализируется на легких закусках и десертах.
Местоположение: ул. Юкава, 1, Токио, Япония.

Бар "Синяя лагуна" - Атмосферное место для отдыха с друзьями.
Местоположение: ул. Водопада, 4, Бангкок, Таиланд.

Бистро "Теплый вечер" - Идеальное место для семейного ужина.
Местоположение: ул. Солнечная, 7, Рим, Италия.

Кулинарное заведение "Харизма" - Привлекает гурманов своим оригинальным меню.
Местоположение: ул. Мечта, 9, Нью-Йорк, США.

Гриль-бар "Красный огонь" - Отличный выбор для ценителей мясных блюд.
Местоположение: ул. Лаурель, 3, Буэнос-Айрес, Аргентина.

Ресторан "Золотой замок" - Удивляет своих гостей изысканными блюдами.
Местоположение: ул. Фестивальная, 11, Сидней, Австралия.

Заведение "Счастливый гость" - Популярно своими инновационными гастрономическими идеями.
Местоположение: ул. Утренняя, 19, Кейптаун, Южная Африка.

Закусочная "Весенний ветер" - Прекрасное место для романтического ужина.
Местоположение: ул. Цветочная, 6, Амстердам, Нидерланды.