Вкусная курица с черносливом и беконом
Курица с черносливом и беконом — это блюдо, которое идеально подходит для праздничного стола или пикника. Оно сочетает в себе нежное мясо курицы, пикантный бекон и сладкий вкус чернослива. Приготовление блюда занимает около 35 минут, и результат вас приятно удивит. Чернослив добавляет особую сладость и сочность, а бекон придает аромат и хрустящую корочку. Это блюдо может быть подано как самостоятельная закуска или дополнено свежими овощами и зеленью. Несмотря на простоту ингредиентов, оно удивляет своим вкусом и ароматом. Предварительное маринование курицы в специях или соусе делает её ещё более насыщенной. Данное блюдо будет особенно популярным среди ваших гостей благодаря своему необычному сочетанию вкусов. Вы можете экспериментировать с различными соусами или добавлять свои любимые специи для достижения идеального результата.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 3 свежие куриные филе
- 15 сушёных черносливов без косточек
- 15 ломтиков тонкого бекона
Специи и соусы
- 2 столовые ложки соуса "барбекю"
- 1 щепотка соли
- 1 щепотка перца
Время приготовления
35 минут.
Пошаговая инструкция
- Разрежьте каждое куриное филе на 5 кусочков.
- Сделайте в каждом кусочке филе «карманчик».
- Положите в карманчик по одному черносливу.
- Посыпьте филе солью и перцем по вкусу.
- Смажьте соусом "барбекю". Вы также можете использовать томатный или гриль соус.
- Оберните каждый кусочек курицы ломтиком бекона.
- Закрепите бекон на курице деревянной шпажкой.
- Разогрейте духовку до 200°C.
- Выложите закуски на фольгу или пергамент.
- Поместите в духовку на минимум 20 минут.
- Следите, чтобы бекон стал хрустящим, а курица полностью пропеклась.
- Достаньте блюда из духовки и дайте немного остыть.
- Переложите на сервировочное блюдо перед подачей.
- Украсьте свежей зеленью и овощами для цветового акцента.
- Подавайте на обеденный стол в качестве закуски.
- Опция: Подавать с соусом по выбору, например, чесночным или сливовым.
- Блюдо можно завернуть в пищевую бумагу для пикника.
- Наслаждайтесь блюдом с любимыми напитками.
- Закуска подходит как для взрослых, так и для детей.
- Приятного аппетита!
Советы
- Используйте свежий чернослив для более сочного вкуса.
- Попробуйте добавлять любимые специи для разнообразия вкусов.
- Приготовление в духовке на решетке сделает бекон ещё более хрустящим.
Питательная ценность
- Калории: 250 калорий на порцию
- Белки: 25 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 10 г
Варианты
- Замените бекон на индейку, если хотите снизить содержание жира.
- Используйте соус терияки вместо «барбекю» для азиатского акцента.
- Для вегетарианской версии замените курицу на тофу и исключите бекон.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с легкими зелеными салатами.
- Отлично сочетается с белым вином для взрослых гостей.
- Дополните хрустящими французскими багетами или хлебом.
Лучшие места
Гастробар "Черный Белый" - Известен своим уникальным подходом к блюдам.
Местоположение: ул. Ленина, 5, Москва, Россия.
Ресторан "Осень в Париже" - Предлагает интернациональную кухню в уютной атмосфере.
Местоположение: ул. Вашингтонская, 12, Париж, Франция.
Кафе "Зеленый дракон" - Специализируется на легких закусках и десертах.
Местоположение: ул. Юкава, 1, Токио, Япония.
Бар "Синяя лагуна" - Атмосферное место для отдыха с друзьями.
Местоположение: ул. Водопада, 4, Бангкок, Таиланд.
Бистро "Теплый вечер" - Идеальное место для семейного ужина.
Местоположение: ул. Солнечная, 7, Рим, Италия.
Кулинарное заведение "Харизма" - Привлекает гурманов своим оригинальным меню.
Местоположение: ул. Мечта, 9, Нью-Йорк, США.
Гриль-бар "Красный огонь" - Отличный выбор для ценителей мясных блюд.
Местоположение: ул. Лаурель, 3, Буэнос-Айрес, Аргентина.
Ресторан "Золотой замок" - Удивляет своих гостей изысканными блюдами.
Местоположение: ул. Фестивальная, 11, Сидней, Австралия.
Заведение "Счастливый гость" - Популярно своими инновационными гастрономическими идеями.
Местоположение: ул. Утренняя, 19, Кейптаун, Южная Африка.
Закусочная "Весенний ветер" - Прекрасное место для романтического ужина.
Местоположение: ул. Цветочная, 6, Амстердам, Нидерланды.