Салат с куриным гиросом и кукурузой

Этот вкусный и сытный салат с куриным гиросом и кукурузой станет отличным выбором для обеда или ужина. Сочетание свежих овощей, ароматного мяса и золотистой кукурузы придаёт блюду насыщенный вкус и делает его особенно привлекательным. Основой салата является куриный гирос, который придаёт блюду сытность и пикантность. Дополняет и освежает вкус салата свежий огурец, а сладкая кукуруза добавляет яркие нотки. Сыр придаёт особую нежность, а хрустящие чесночные гренки служат замечательным акцентом. Зелень и соус из майонеза и сметаны дарят свежесть и лёгкость. Этот салат легко приготовить, а его ингредиенты доступны круглый год. Он станет отличным вариантом как для повседневного стола, так и для праздничного угощения.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

1 куриный гирос
Свежее огурец
250 г сладкой кукурузы
Сыр
Помидоры
Ржаной хлеб

Специи и соусы:

2 зубчика чеснока
Зелень
Майонез
Сметана

Время приготовления

15 минут

Пошаговая инструкция

Подготовьте ингредиенты. Промойте и обсушите все овощи.
Нарежьте куриный гирос. Острым ножом нарежьте гирос на небольшие кусочки.
Огурцы и кукурузу. Нарежьте свежий огурец полосками. Добавьте кукурузу.
Добавьте сыр. Потёртый сыр или нарезанный ломтиками положите в смесь.
Помидоры. Разрежьте черри на половинки.
Соус. В небольшой миске смешайте майонез и сметану. Добавьте немного соли и зелени.
Заправьте салат. Перемешайте все ингредиенты, затем добавьте заправку и снова перемешайте.
Гренки. Нарежьте ржаного хлеба на кубики.
Чеснок. Обжарьте хлеб с натёртым чесноком на сковороде до золотистой корочки.
Подача. Разложите салат по тарелкам и украсьте хрустящими гренками.

Советы

Свежесть ингредиентов имеет значение. Используйте свежие овощи.
Замены: Вместо мацареллы можно использовать чеддер.
Экспериментируйте с зеленью – петрушка и укроп добавят свежести.

Пищевая ценность

Калории: 320 ккал
Белки: 18 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 15 г

Вариации

Вегетарианский вариант. Исключите мясо и добавьте больше сыра.
Безглютеновая версия. Используйте безглютеновый хлеб для гренок.

Лучшие места

Кафе "ГастроТур" - Уютное кафе с авторскими блюдами. Location: ул. Цветочная, 10, Минск, Беларусь.
Ресторан "Средиземка" – Оригинальные средиземноморские блюда. Location: ул. Средняя, 4, Москва, Россия.
Бар "Кулинарный уют" – Домашняя атмосфера и разнообразные салаты. Location: пр. Зеленый, 32, Киев, Украина.
Бистро "Средиземное солнце" - Специализируется на греческой кухне. Location: ул. Лазурная, 15, Рига, Латвия.
Ресторан "Вкус и аромат" - Эклектичное меню и изысканные вина. Location: ул. Гастрономическая, 27, Прага, Чехия.
Кафе "Солнечная трапеза" – Комфортная обстановка и вкусная еда. Location: ул. Блюда, 12, Варшава, Польша.
Ресторан "Восточный вектор" – Предлагает популярные восточные блюда. Location: ул. Кухонная, 9, Баку, Азербайджан.
Кафе "Кухни мира" - Ассорти из различных кухонь. Location: ул. Вкусная, 20, Брюссель, Бельгия.
Бар "Вечная весна" – Заботятся о качестве продуктов. Location: ул. Огорода, 5, София, Болгария.
Ресторан "Гурман" – Современный дизайн и ароматные блюда. Location: ул. Гастрофест, 22, Загреб, Хорватия.