Паприка с курицей и быстрыми макаронами

Это блюдо представляет собой сочную паприку, начиненную ароматной курицей и мягкими макаронами. Оно сочетает в себе нежные кусочки курицы, сладкую кукурузу и шампиньоны, создавая гармоничное сочетание вкусов. Заправка из свежих сливок придаёт блюду сливочность и насыщенность, а приправы добавляют легкую пикантность. Простота этого рецепта позволяет приготовить его за короткое время, что делает его идеальным для будничного ужина. Подача в ароматной паприке придает блюду привлекательный и оригинальный вид. Это отличный вариант ужина для всей семьи. Благодаря макаронам блюдо получается не только вкусным, но и сытным, что важно для насыщенного дня. А главное, этот рецепт позволяет проявить фантазию, добавляя приправы и соусы по вашему вкусу.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• Куриная грудка – 300 г
• Паприка – 4 шт.
• Консервированная кукуруза – 150 г
• Макароны - быстрого приготовления – 200 г
• Шампиньоны – 100 г
• Сливки – 100 мл

Специи и соусы:

• Соль по вкусу
• Черный перец по вкусу

Время приготовления

Всего: 55 мин.

Пошаговая инструкция

1. Подготовка курицы: Разогрейте духовку до 180°C. Нарежьте куриную грудку небольшими кусочками.
2. Запекание курицы: Выложите куриные кусочки на противень и запекайте в духовке около 20 минут до готовности.
3. Приготовление макарон: Тем временем, приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Можно их залить кипятком и дать настояться.
4. Подготовка паприки: Отрежьте верхушки паприки и удалите семена.
5. Смешивание ингредиентов: Когда курица приготовится, нарежьте её небольшими кусочками и добавьте к макаронам.
6. Добавление овощей: Нарежьте шампиньоны мелкими кусочками и добавьте кукурузу.
7. Объединение компонентов: Смешайте макароны, курицу, шампиньоны и кукурузу в большой миске.
8. Заправка и начинка: Влейте сливки в миску с начинкой, добавьте соль и перец по вкусу, хорошенько перемешайте.
9. Наполнение паприки: Начините паприки подготовленной массой.
10. Запекание: Поставьте паприки с начинкой в форму для запекания, накройте «шляпками» и отправьте в разогретую духовку.
11. Время запекания: Запекайте паприки на 180°C в течение 20-25 минут до мягкости.
12. Подача: Достаньте блюдо из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей.

Советы

• Для более насыщенного аромата добавьте свежие травы, такие как тимьян или орегано.
• Шампиньоны можно заменить на другие грибы по вашему вкусу.
• Если хотите, чтобы блюдо было более диетическим, замените сливки на нежирный йогурт.

Пищевая ценность

• Калории: 450 ккал
• Белки: 23 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 55 г

Вариации

• Вегетарианский вариант: используйте тофу вместо курицы.
• Безглютеновый вариант: выберите макароны без глютена.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с зелёным салатом и свежими овощами.
• Украсьте блюдо натертым сыром и свежей зеленью.

Лучшие места

1. Café de Flore - Уютное кафе с францужским шармом. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Париж, Франция.
2. Joe’s Shanghai - Знаменит своими пельменями в Нью-Йорке. Location: 9 Pell St, Нью-Йорк, США.
3. The Ledbury - Высокая кухня и утонченные блюда. Location: 127 Ledbury Rd, Лондон, Великобритания.
4. Quay Restaurant - Изысканная австралийская кухня с видом на залив. Location: Upper Level Overseas Passenger Terminal, The Rocks, Сидней, Австралия.
5. Ristorante Cesare - Уютный итальянский ресторан со Средиземноморской атмосферой. Location: Piazza del Popolo, Рим, Италия.
6. StreetXO - Современная интернациональная кухня. Location: Calle de Serrano, 47, Мадрид, Испания.
7. Ichiran Ramen - Настоящий японский рамен в Токио. Location: 6 Chome-13-11, Jinguumae, Сибуя-ку, Токио, Япония.
8. Noma - Экспериментальная кухня. Location: Strandgade 93, 1401 Копенгаген, Дания.
9. Tartine Bakery - Прекрасная выпечка в Сан-Франциско. Location: 600 Guerrero St, Сан-Франциско, США.
10. Le Bernardin - Знаменитые морепродукты высоко оценены в Нью-Йорке. Location: 155 W 51st St, Нью-Йорк, США.