Vistas mit Ananas und Käse Überbacken
Dieses Gericht kombiniert zarte Hähnchenbrust mit süßen Ananas und geschmolzenem Käse zu einem köstlichen Erlebnis. Die Kombination von herzhaften und süßen Aromen macht es zu einer interessanten Geschmackskombination. Ideal für ein schnell zubereitetes Abendessen oder eine kleine Party. Die Zubereitung ist einfach und die Zutaten lassen sich leicht finden. Die knusprige Panade und der geschmolzene Käse auf dem Ananas verleihen dem Gericht eine wunderbare Textur. Es ist ein Familienfavorit und kann an verschiedene Geschmäcker angepasst werden. Mit nur einer Handvoll Zutaten können Sie ein unvergessliches und sättigendes Gericht zaubern. Ein wichtiger Punkt ist, dass das Gericht nicht nur lecker, sondern auch relativ gesund ist, wenn man die richtige Menge an Käse und Mayonnaise verwendet. Genießen Sie dieses Gericht mit einem frischen Salat oder gegrilltem Gemüse.
Zutaten
Hauptzutaten
- 600 g Hähnchenbrust
- 1 Dose Ananas in Scheiben
- 50 - 300 g Käse
- 6 Eier
- 100 g Mayonnaise
- Mehl zum Panieren
Gewürze
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Sonstiges
- Öl zum Braten
Zubereitungszeit
45 Minuten
Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Vorbereitung der Hähnchenbrust: Die Hähnchenbrustfilets der Länge nach halbieren und von einer Seite leicht flach klopfen. Danach mit Salz und Pfeffer würzen.
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Eier vorbereiten: In einer Schüssel drei Eier verquirlen.
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Hähnchen panieren: Die vorbereiteten Hähnchenbrustfilets zuerst in Mehl und dann in den verquirlten Eiern wälzen.
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Braten: Erhitzen Sie eine Pfanne mit etwas Öl und braten Sie die panierten Hähnchenfilets von beiden Seiten goldbraun an.
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Vorbereitung für den Ofen: Legen Sie die gebratenen Hähnchenstücke auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech.
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Ananas hinzufügen: Legen Sie auf jedes Hähnchenfilet eine Scheibe Ananas.
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Käsemischung: In einer Schüssel den geriebenen Käse mit den restlichen drei Eiern und der Mayonnaise vermengen.
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Auf den Ananas verteilen: Die Käsemischung gleichmäßig auf den Ananasscheiben verteilen.
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Backen: Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad vor und backen Sie das Gericht für etwa 20 Minuten, bis der Käse goldbraun und geschmolzen ist.
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Servieren: Nach dem Backen die Hähnchenfilets mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
Tipps
- Käseauswahl: Verwenden Sie einen Käse Ihrer Wahl, wie Cheddar, Gouda oder Mozzarella.
- Leichtere Variante: Ersetzen Sie die Mayonnaise durch griechischen Joghurt.
- Vegetarische Option: Ersetzen Sie das Hähnchen durch dick geschnittene Zucchinischeiben.
Nährwerte
- Calorien: je nach Käsemenge variabel
- Proteine: hoch durch das Hähnchen
- Fette: moderat, können durch Käse und Mayonnaise variieren
- Kohlenhydrate: niedrig, hauptsächlich aus Ananas und Panade
Variationen
- Würziger: Fügen Sie etwas Chili oder Paprikapulver zur Panade hinzu.
- Vegetarischer Belag: Dünne Scheiben von Tomaten oder Zucchini anstelle von Ananas.
Serviervorschläge
- Beilagen: Mit frischem grünem Salat oder gebratenem Gemüse servieren.
- Garnitur: Frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie.
Beste Orte
- The Chicken Shack - Zarte Hähnchengerichte mit kreativen Toppings. Location: Main St. 123, Dallas, USA.
- Pineapple Express Café - Exquisite Kombinationen mit exotischen Früchten. Location: Queen Rd. 56, Sydney, Australien.
- Taste of Paradise - Tropisches Flair mit Köstlichkeiten für jeden Geschmack. Location: Jalan Bali 89, Canggu, Indonesien.
- Café Ananas - Kreative Fusion von Ananas und internationalen Küchen. Location: High St. 78, London, UK.
- Chez Fromage - Spezialisierte Käsegerichte in einzigartigen Kombinationen. Location: Rue de Fromage 12, Paris, Frankreich.
- Pollo Loco - Verrückte Hühnchengerichte, die überraschen. Location: Calle Sol 34, Madrid, Spanien.
- Sweet & Savory Fusion - Innovative Geschmacksexplosionen. Location: Sunset Blvd. 90, Los Angeles, USA.
- The Island Grill - Karibische Spezialitäten mit exotischen Zutaten. Location: Beachfront Rd. 22, Honolulu, USA.
- Ananas Paradies - Ananasgerichte in fantasievollen Kreationen. Location: Lange Gasse 40, Wien, Österreich.
- Spice n’ Cheese Bar - Perfekte Balance zwischen würzigen und käsigen Gerichten. Location: Spice Rd. 7, Mumbai, Indien.