Pilitas Lavash Häppchen

In diesem Rezept geht es um köstliche Pilitas Lavash Häppchen, die einfach vorzubereiten und perfekt für jede Gelegenheit sind. Die leckeren Happen bestehen aus würzigem Schinken, geschmolzenem Gouda-Käse, frischen Tomaten und gesunden Spinatblättern, alles in einen knusprigen Lavash gewickelt. Diese kleinen Köstlichkeiten eignen sich hervorragend als Snack oder leichtes Mittagessen. Sie sind schnell zubereitet, was sie optimal für spontane Zusammenkünfte macht. Der schmelzende Käse und die saftigen Tomaten sorgen für eine perfekte Balance der Aromen. Durch das Anbraten in der Pfanne erhalten die Rollen eine schöne goldbraune Kruste. Sie sind sowohl warm als auch kalt ein Genuss. Mit diesen Lavash Häppchen beeindrucken Sie sicherlich Ihre Gäste oder Familienmitglieder.

Zutaten

Hauptzutaten

4 rechteckige Lavash-Brote
200 g Gouda-Käse
200 g Schinken
200 g Spinat
2 Tomaten
1 Ei
Salz nach Geschmack

Zubereitungszeit

40 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Lavash vorbereiten: Schneiden Sie die Lavash in 4 gleich große rechteckige Teile.
Füllung bereitstellen: Schneiden Sie den Schinken in kleine Stücke.
Käse und Tomaten zubereiten: Schneiden Sie den Gouda-Käse in Scheiben und die Tomaten in kleine Stücke.
Spinat vorbereiten: Den Spinat vorher hacken und in einer heißen Pfanne 1 Minute anbraten, bis er weich ist.
Füllung aufschichten: Verteilen Sie einen Teelöffel der Schinkenstückchen auf jedem Lavash-Teil.
Gemüse hinzufügen: Fügen Sie einen Teelöffel gehackte Tomaten und Spinat hinzu.
Käse hinzufügen: Legen Sie eine Scheibe Gouda-Käse darauf.
Lavash rollen: Rollen Sie den Lavash zusammen und klappen Sie die offenen Enden ein.
Ei vorbereiten: Verquirlen Sie ein Ei mit etwas Salz in einer Schüssel.
Lavash in Ei tauchen: Tauchen Sie die Lavash-Rollen in die Ei-Mischung.
Anbraten: Die Rollen in einer heißen Pfanne von jeder Seite 1 Minute braten, bis sie goldbraun sind.
Servieren: Nehmen Sie die Lavash-Rollen aus der Pfanne und servieren Sie sie warm.
Optional nachwürzen: Je nach Geschmack kann zusätzlich Salz hinzugefügt werden.
Alternative Zubereitung: Die Lavash-Rollen können im Ofen gebacken werden, um Fett zu sparen.
Aufbewahrung: Reste können im Kühlschrank gelagert und am nächsten Tag kalt oder aufgewärmt verzehrt werden.
Zubereitungsart variieren: Die Füllung kann mit anderen Zutaten wie Paprika oder Pilzen variiert werden.
Vegetarische Option: Den Schinken einfach durch mehr Gemüse oder Tofu ersetzen.
Formen variieren: Statt rechteckiger Rollen können auch Dreiecke gefaltet werden.
Garnieren: Mit frischen Kräutern garnieren, um dem Gericht eine frische Note zu verleihen.
Genießen: Guten Appetit!

Tipps

Hitzebeständig: Verwenden Sie hitzebeständiges Geschirr für die Zubereitung.
Käsewahl: Für ein intensiveres Aroma können Sie auch Cheddar verwenden.
Vegan: Ersetzen Sie Käse und Ei durch vegane Alternativen.
Gesund: Verwenden Sie Vollkorn-Lavash für mehr Ballaststoffe.

Nährwerte (pro Portion)

Kalorien: ca. 290
Proteine: 14 g
Fett: 15 g
Kohlenhydrate: 20 g

Variationen

Geflügelfreunde: Tauschen Sie den Schinken gegen Hähnchenbrust aus.
Scharf: Fügen Sie eine Prise Chili hinzu, um den Happen eine scharfe Note zu verleihen.
Käseliebhaber: Verwenden Sie mehr Käse und lassen Sie ihn besonders schmelzen.

Servierempfehlungen

Beilage: Servieren Sie die Lavash-Häppchen mit einem frischen grünen Salat.
Dip: Reichen Sie dazu eine Knoblauch-Joghurt-Sauce.
Erfrischend: Servieren Sie mit einem Glas spritzigem Zitronenwasser.

Best Places

La Taqueria - Gemütliches Ambiente mit köstlichen Snacks. Standort: 123 Market St, San Francisco, USA.
Café Lavash - Authentische Lavash-Gerichte im Herzen von Paris. Standort: 45 Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
Tapas Delight - Kreative Appetizer in moderner Atmosphäre. Standort: Calle de Atocha, 27, Madrid, Spanien.
Spice Junction - Einzigartiges Streetfood-Erlebnis. Standort: 76 Brick Lane, London, Großbritannien.
Fusion Bites - Ein Ort für kreative Fusion-Küche. Standort: Friedrichstraße 123, Berlin, Deutschland.
Herbs and Leaves - Vegetarischer Genuss in malerischer Umgebung. Standort: 12 Queen St, Toronto, Kanada.
The Local Table - Landestypische Geschmäcker und regionale Zutaten. Standort: 9 High St, Wellington, Neuseeland.
Crafty Tacos - Mexikanische Küche trifft auf Lavash. Standort: 400 Pitt St, Sydney, Australien.
Gourmet Haven - Spezielle Häppchen für Genussliebhaber. Standort: 235 Fifth Ave, New York, USA.
Urban Flavours - Moderne Kulinarik im trendigen Viertel. Standort: 1 Flinders Lane, Melbourne, Australien.