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Tostierte Weißbrot Sandwiches mit Marmelade

Diese leckeren tostierten Weißbrotsandwiches mit Marmelade sind eine köstliche Leckerei für Frühstück oder einen gemütlichen Nachmittagssnack. Die Rezeptur ist einfach zuzubereiten und kombiniert knuspriges Brot mit süßer Marmelade, um einen unwiderstehlichen Genuss zu bieten. Ein leckeres, gebratenes Sandwich, das außen knusprig und innen saftig ist, wird sicherlich jedes Familienmitglied begeistern. Mit einer goldbraunen Kruste und einem warmen, fruchtigen Inneren ist es das ideale Essen für einen kühlen Herbsttag. Die Kombination aus weichem Brot, süßer Marmelade und einem Hauch von Butter sorgt für eine unvergesslich leckere Erfahrung. Der Vorteil dieses Rezepts ist seine Anpassungsfähigkeit, da Sie verschiedene Sorten von Marmelade verwenden können. Außerdem lässt sich das Rezept leicht multiplizieren, um eine größere Gruppe zu bewirten. Genießen Sie diese tolle Kombination mit einer frischen Tasse Kaffee oder Tee. Es ist ein einfaches, aber hervorragendes Gericht, das bei jeder Gelegenheit passt.

Zutaten

Hauptzutaten:

  • 10 Scheiben Weißbrot
  • 150 g Marmelade
  • 1 Ei
  • Milch
  • 40 g Butter

Weitere Zutaten:

  • Paniermehl
  • Zucker

Zubereitungszeit

  • Gesamtzeit: 25 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Entfernen Sie die Krusten von den Weißbrotscheiben, um eine weiche Textur zu erhalten.
  2. Bestreichen Sie eine Scheibe Brot großzügig mit Ihrer bevorzugten Marmelade.
  3. Legen Sie eine zweite Scheibe oben auf die Marmeladenbrotscheibe, um ein Sandwich zu bilden.
  4. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel und fügen Sie etwas Milch hinzu, um die Mischung zu verdünnen.
  5. Tauchen Sie das Marmeladensandwich in die Eier-Milch-Mischung, sodass es gut getränkt ist.
  6. Wälzen Sie das Sandwich sorgfältig im Paniermehl, um eine gleichmäßige Beschichtung zu erhalten.
  7. Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis sie geschmolzen und schaumig ist.
  8. Legen Sie das panierte Sandwich in die heiße Pfanne.
  9. Braten Sie das Sandwich von beiden Seiten, bis es goldbraun und knusprig ist.
  10. Drehen Sie das Sandwich um und achten Sie darauf, dass es auf beiden Seiten gleichmäßig gebräunt ist.
  11. Wenn nötig, fügen Sie mehr Butter hinzu, um das Brot gleichmäßig zu bräunen.
  12. Reduzieren Sie die Hitze, um ein Verbrennen zu vermeiden, und braten Sie weiterhin, bis das Sandwich durchgegart ist.
  13. Nehmen Sie das fertige Sandwich aus der Pfanne und lassen Sie es auf einem Papiertuch abtropfen.
  14. Zum Servieren bestreuen Sie es nach Belieben mit etwas Zucker, um es süßer zu machen.
  15. Optional: Servieren Sie das Sandwich mit einer fruchtigen Sauce aus Beeren oder frischen Früchten.
  16. Wiederholen Sie den Vorgang für die übrigen Sandwiches.
  17. Achten Sie darauf, dass die Pfanne nicht zu heiß wird, um eine gleichmäßige Bräunung zu gewährleisten.
  18. Variieren Sie die Marmelade für neue Geschmackserlebnisse.
  19. Genießen Sie das herrliche Sandwich warm und frisch aus der Pfanne.
  20. Guten Appetit!

Tipps

  • Variieren: Probieren Sie verschiedene Marmeladensorten für mehr Abwechslung.
  • Gewürze: Eine Prise Zimt in der Panade kann dem Gericht eine zusätzliche Note geben.
  • Pfanne: Verwenden Sie eine antihaftbeschichtete Pfanne, um beste Ergebnisse zu erzielen.

Ernährung

  • Kalorien pro Sandwich: ca. 320 kcal
  • Eiweiß: ca. 8 g
  • Fett: ca. 14 g
  • Kohlenhydrate: ca. 42 g

Variationen

  • Vegan: Verwenden Sie pflanzliche Butter und einen Ei-Ersatz.
  • Glutenfrei: Ersetzen Sie Weißbrot und Paniermehl durch glutenfreie Varianten.

Servierempfehlungen

  • Kombinieren Sie mit einer Tasse heißem Tee oder Kaffee.
  • Dekorieren Sie mit frischen Beeren für ein optisches Highlight.
  • Ein leichter Fruchtsalat ergänzt das Gericht perfekt.

Beste Orte

  1. La Tartine Gourmande - Ein charmantes kleines Café, bekannt für seine köstlichen Brotspezialitäten. Location: 15 Rue des Olivettes, Nantes, Frankreich.
  2. Toast & Jam - Ein moderner Spot für einzigartige Brotgerichte in stylischem Ambiente. Location: 345 California St, San Francisco, USA.
  3. Pain Quotidien - Berühmt für frisches Brot und entspanntes Essen. Location: 81 Rue de Charonne, Paris, Frankreich.
  4. The Bread Temple - Eine Bäckerei, die für ihre innovativen Rezepte bekannt ist. Location: 128 Baker’s Lane, London, Großbritannien.
  5. Weißbrot Wunder - Ein Paradies für Brotliebhaber mit einzigartigen Kreationen. Location: Am Rathaus 2, Berlin, Deutschland.
  6. Boulangerie Blanche - Authentisches französisches Brot, genossen am besten vor Ort. Location: 7 Rue Crest, Marseille, Frankreich.
  7. Sunrise Deli Café - Servieren köstliche Frühstücksspezialitäten und herausragende Brote. Location: 230 Madison Ave, New York City, USA.
  8. Bread & Love - Ein kreativer Ort, der Tradition mit modernen Ideen kombiniert. Location: Via Roma 30, Rom, Italien.
  9. Brotgarten - Ein Bio-Bäcker, bekannt für seine hochwertigen Zutaten. Location: Bahnhofstr. 24, Zürich, Schweiz.
  10. Der Toast Meister - Spezialisiert auf außergewöhnliche Toast-Kreationen. Location: Rathausgasse 3, Wien, Österreich.