Deliciosas Barritas de Cereales para el Desayuno

Las barritas de cereales son una opción fantástica para un desayuno rápido y nutritivo. Son fáciles de preparar y se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos. Estas barritas combinan la dulzura del miel y la riqueza del chocolate, lo que las hace irresistibles para cualquier amante de los dulces. Además, son perfectas para llevar contigo cuando estás en movimiento. La combinación de cereales con miel y canela proporciona una base crujiente y aromática, que se complementa con el chocolate cremoso que recubre las barritas. Al prepararlas en casa, tienes el control sobre los ingredientes, asegurando que sean más saludables que las comerciales. Puedes variar los ingredientes según tu gusto o dieta, haciendo de esta receta una de las más versátiles. La preparación es sencilla y solo requiere de un poco de tiempo para que las barritas reposen en el refrigerador. ¡Atrévete a hacerlas y disfruta de un desayuno delicioso en cualquier momento del día!

Ingredientes

Ingredientes Principales

  • 2 tazas de cereales para el desayuno de tu elección
  • 5 cucharadas de miel líquida
  • 1 cucharada de aceite de coco
  • 2 barritas de chocolate con leche

Especias

  • 2 pizcas de canela
  • 1 pizca de sal

Tiempo de Preparación

  • 120 minutos (incluyendo el tiempo de reposo en el refrigerador)

Instrucciones Paso a Paso

  1. Prepara un molde plano: Cubre un molde con papel para hornear, asegurándote de que tenga bordes.
  2. Mezcla los ingredientes líquidos: Combina la miel con el aceite de coco en un tazón, agrega la canela y una pizca de sal, y mezcla bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Integra los cereales: Vierte la mezcla líquida sobre los cereales. Remueve con cuidado hasta que todos los granos estén bien cubiertos.
  4. Forma las barritas: Extiende la mezcla de cereales en una capa uniforme en el molde preparado. Presiona ligeramente para compactar.
  5. Refrigera la mezcla: Coloca el molde en el refrigerador durante al menos 1 hora para que la mezcla se solidifique adecuadamente.
  6. Corta en barritas: Una vez firme, retira del refrigerador y corta en barritas del tamaño que prefieras.
  7. Derrite el chocolate: En un baño maría o microondas, derrite el chocolate con leche hasta que esté suave.
  8. Baño de chocolate: Sumerge una de las caras de cada barrita en el chocolate derretido.
  9. Refrigera nuevamente: Coloca las barritas bañadas en chocolate de nuevo en el refrigerador para que el chocolate se endurezca.
  10. Decora y disfruta: Si deseas, puedes añadir un poco de chocolate derretido sobre las barritas como decoración adicional, permitiendo que se endurezca antes de servir.

Consejos

  • Substituciones: Puedes usar jarabe de agave o jarabe de arce en lugar de miel para una opción vegana.
  • Variedad de sabores: Prueba añadir frutos secos o semillas para darles más textura y nutrición.
  • Almacenamiento: Conservar en el refrigerador en un recipiente hermético para mantener la frescura.

Nutriciones

  • Calorías: Aproximadamente 150 por porción.
  • Proteínas: 2g
  • Grasas: 5g
  • Carbohidratos: 27g

Variaciones

  • Sin gluten: Usa cereales sin gluten de tu elección.
  • Dieta baja en azúcar: Usa chocolate negro con bajo contenido de azúcar y menor cantidad de miel.

Sugerencias para Servir

  • Con frutas: Acompaña con rodajas de plátano o fresas.
  • Con bebida caliente: Sirve con una taza de café o té caliente.

Los Mejores Lugares

  • Cereal Killer Café - Café original especializado en cereales. Ubicación: 139 Brick Ln, London, Reino Unido.
  • Breakfast Club - Popular por su amplio menú de desayunos. Ubicación: 33 D'Arblay St, Soho, London, Reino Unido.
  • Kith Café - Conocido por su comida reconfortante y cereales únicos. Ubicación: 7 Rodyk St, Singapur, Singapur.
  • Bar Luce - Inspirado en los cafés milaneses clásicos. Ubicación: Largo Isarco 2, Milán, Italia.
  • Café Savoy - Famoso por su café vienés y desayunos. Ubicación: Vítězná 5, Praga, República Checa.
  • The Griddle Café - Ofrece una gran variedad de platos para el desayuno. Ubicación: 7916 Sunset Blvd, Los Ángeles, EE.UU.
  • Funky Pancake House - Conocido por sus creativas opciones de desayuno. Ubicación: 608 Davie St, Vancouver, Canadá.
  • Café de Flore - Uno de los cafés más antiguos de París con desayunos clásicos. Ubicación: 172 Boulevard Saint-Germain, París, Francia.
  • Blue Stone Lane - Conocido por su café y brunch. Ubicación: 55 W 8th St, Nueva York, EE.UU.
  • Bills - Famoso por sus ingredientes frescos y desayunos saludables. Ubicación: 39-41 Jamestown Rd, Camden Town, Londres, UK.

Disfruta estas barritas de cereales para un desayuno rápido, saludable, y delicioso.