Sandwiches de Pan de Grano con Piña y Salsa de Curry
Los sandwiches de pan de grano con piña y salsa de curry son una deliciosa opción que combina lo mejor de los sabores dulces y salados. El pan de grano proporciona una base crujiente que contrasta fabulosamente con el suave jamón y el queso derretido. La piña, por otro lado, añade un toque tropical y una frescura que se ve resaltada por la salsa de curry, añadiendo una profundidad de sabor única. Este plato es ideal tanto para un almuerzo rápido como para una cena ligera, y es muy sencillo de preparar, por lo que no necesitarás ser un experto chef para maravillarte con el resultado final. La clave está en la calidad de los ingredientes usados, destacando las finas rodajas de jamón y el queso que funde a la perfección. Además, es una receta que puedes personalizar a tu gusto, agregando o sustituyendo ingredientes según tus preferencias. No solo es un plato agradable al paladar, sino también una opción bastante nutritiva. Prepararlo te tomará solo 25 minutos, incluidos el tiempo de preparación y cocción, haciéndolo muy eficiente en días ocupados. Así pues, estos sandwiches son perfectos para disfrutar de un bocado sabroso y satisfactorio que encaja tanto en ocasiones casuales como en comidas más formales.
Ingredientes
Ingredientes principales
- 1 paquete de pan de grano Fazer
- 200 g de jamón cocido en rodajas finas
- 200 g de queso
- 1 lata de trozos de piña en conserva
Salsa
- Salsa de curry, preferiblemente marca Spilvas (o cualquier otra de tu elección)
Tiempo de Preparación
25 minutos en total.
Instrucciones Paso a Paso
- Preparar la base: Comienza colocando las rebanadas de pan de grano sobre una superficie limpia o una bandeja para hornear.
- Añadir el jamón: Coloca una o dos rebanadas finas de jamón sobre cada rebanada de pan, asegurándote de cubrir toda la superficie.
- Incorporar la salsa: Agrega media cucharadita de salsa de curry sobre el jamón para darle un toque especiado.
- Distribuye la piña: Coloca los trozos de piña de manera uniforme sobre la salsa para que cada bocado tenga un balance de dulzura.
- Colocar el queso: Finalmente, cubre todo con una rebanada de queso, asegurando que cubra todos los ingredientes anteriores.
- Calentar el horno: Precalienta el horno a 190 - 200 grados Celsius.
- Colocar en la bandeja: Arregla los sandwiches en una bandeja para hornear asegurándote de dejar espacio entre ellos.
- Hornear: Hornea durante 12 – 15 minutos hasta que el queso esté bien derretido y dorado.
- Verificar: Durante el horneado puedes girar la bandeja si es necesario para garantizar que se cocinen de manera uniforme.
- Retirar del horno: Saca la bandeja con cuidado y deja enfriar un poco antes de servir.
- Servir: Disfruta de los sandwiches recién hechos mientras aún están cálidos y el queso está derretido.
- Almacenar: Si te sobran, puedes guardarlos en un recipiente hermético en el refrigerador.
- Recalentar: Para recalentarlos, simplemente llévalos al horno por unos minutos a una temperatura baja.
- Personalizar: Puedes ajustar la cantidad de salsa de curry según tu preferencia de picante.
- Sustitutos: Si no tienes salsa de curry, puedes usar mostaza como opción alternativa.
- Añadir más ingredientes: Para un toque diferente, añade espinacas o champiñones antes de hornear.
- Opciones de queso: Prueba con diferentes tipos de queso, como cheedar o gouda, para variar el sabor.
- Sin gluten: Usa pan sin gluten si es necesario.
- Presentación: Sirve con una guarnición de ensalada verde para una opción más saludable.
- Disfrutar: Compleménta tu experiencia culinaria con una bebida de tu elección.
Consejos
- Calidad del queso: Asegúrate de usar un queso que derrita bien para obtener un resultado cremoso.
- Cuidado con la piña: Escurre bien la piña para evitar que quede demasiado húmedo.
- Control de temperatura: Ajusta la temperatura si ves que el queso se derrite demasiado rápido o se quema.
Nutrición
Una porción contiene aproximadamente:
- Calorías: 300
- Proteínas: 15 g
- Grasas: 12 g
- Carbohidratos: 30 g
Variaciones
- Vegetariano: Sustituye el jamón por rodajas de tofu marinado o verduras asadas.
- Sin lactosa: Utiliza queso sin lactosa.
Sugerencias para Servir
- Acompañamientos: Acompaña estos sandwiches con batata frita o una ensalada fresca.
- Bebida: Marida con un té helado de limón o una cerveza rubia para un almuerzo refrescante.
- Decoración: Decorar con hojas de albahaca para darle un toque de frescura adicional.
Los Mejores Lugares
- Café de Flore - Un emblemático café parisino famoso por sus delicias y ambiente acogedor. Ubicación: 172 Boulevard Saint-Germain, París, Francia.
- La Boqueria - Reconocido por su mercado y alimento local, perfecto para disfrutar platillos frescos. Ubicación: La Rambla, 91, Barcelona, España.
- Cafe Tortoni - Histórica cafetería que ofrece un ambiente bohemio con exquisitas opciones culinarias. Ubicación: Avenida de Mayo 825, Buenos Aires, Argentina.
- Espresso Room - Destacado por su café de especialidad y sándwiches gourmet. Ubicación: 31-35 Great Ormond St, Londres, Reino Unido.
- Café Hawelka - Un rincón clásico donde disfrutar de un buen café y tartas caseras. Ubicación: Dorotheergasse 6, Viena, Austria.
- Ziferblat - Una experiencia única donde pagas el tiempo que pasas, disfrutando de café y snacks gratis. Ubicación: Edge St., Manchester, Inglaterra.
- Archie Rose Distilling Co. - Conocido por sus innovadores cócteles y ambiente sofisticado. Ubicación: 85 Dunning Ave, Sydney, Australia.
- Asado Grill - Celebra la tradición argentina en un asador moderno y vibrante. Ubicación: 5 Menyat El Tanwy Al Aama, El Cairo, Egipto.
- Cafe Beignet - Encantador café al estilo de Nueva Orleans, famoso por sus beignets. Ubicación: 334 Royal St., Nueva Orleans, EE. UU.
- Tim Wendelboe - Para los amantes del café, ofrece una experiencia premium de degustación. Ubicación: Grüners gate 1, Oslo, Noruega.