Ensalada Cósmica

La ensalada cósmica es una delicia que combina sabores intensos y texturas diversas en un solo plato. Con su base de queso duro, huevos, tomates frescos y un toque de ajo, este plato es perfecto para cualquier ocasión. La combinación de ingredientes da como resultado una ensalada cremosa y llena de sabor, gracias a la adición de mayonesa que une todos los elementos. Es ideal tanto para una comida ligera como para acompañar un plato principal más sustancioso. Su preparación es sorprendentemente rápida y sencilla, lo que la convierte en una opción perfecta para cualquier día de la semana. Los ingredientes son accesibles y la mayoría puede ya estar en tu despensa o refrigerador. Además, la ensalada cósmica es versátil y se presta a múltiples variaciones, permitiendo adaptarla a tus preferencias o necesidades dietéticas. Esta receta no solo es deliciosa, sino también visualmente atractiva, con el rojo vibrante de los tomates contrastando con la paleta más neutra del queso y los huevos. ¡Prepárate para disfrutar de una experiencia única con cada bocado!

Ingredientes

Ingredientes principales

• 200 g de queso duro
• 3 huevos
• 3-4 tomates medianos
• 4-5 dientes de ajo
• Mayonesa al gusto

Tiempo de Preparación

20 minutos (incluye tiempo de preparación y cocción)

Instrucciones Paso a Paso

1. Comienza cociendo los huevos en agua hirviendo durante unos 10 minutos hasta que estén duros.
2. Mientras los huevos se cocinan, ralla el queso duro utilizando un rallador grueso para obtener una textura adecuada.
3. Lava bien los tomates y pícalos en cubos pequeños, asegurándote de eliminar el exceso de líquido para evitar que la ensalada quede demasiado húmeda.
4. Pela los dientes de ajo y rállalos finamente para que se distribuyan uniformemente en la mezcla.
5. Una vez cocidos, enfría los huevos bajo agua fría y pélalos con cuidado.
6. Ralla los huevos con un rallador fino para integrarlos más homogéneamente en la ensalada.
7. En un recipiente grande, mezcla el queso rallado, el ajo, los tomates picados y los huevos rallados.
8. Añade mayonesa al gusto y mezcla bien todos los ingredientes hasta obtener una consistencia cremosa.
9. Prueba y ajusta los sabores si es necesario, añadiendo más mayonesa o un poco de sal si lo prefieres.
10. Deja reposar la ensalada en el refrigerador durante unos minutos para que los sabores se integren mejor antes de servir.

Consejos

• Substituciones: Si no tienes mayonesa, puedes usar yogur natural para una versión más ligera.
• Consistencia: Asegúrate de que los tomates estén bien escurridos para evitar una ensalada acuosa.
• Sazón: Puedes añadir hierbas frescas como perejil o albahaca para un toque extra de sabor.

Nutrición

• Calorías: 250 por porción
• Proteínas: 12 g
• Grasas: 18 g
• Carbohidratos: 8 g

Variaciones

• Versión vegana: Sustituye el queso y la mayonesa por sus versiones veganas y añade tofu desmenuzado.
• Toque picante: Agrega un poco de chile picado o una pizca de pimentón para un toque extra de picante.

Sugerencias de Presentación

• Sirve con pan tostado o galletas saladas.
• Acompáñalo con una refrescante bebida de limón para contrastar los sabores.
• Agrega hojas de lechuga fresca debajo para una presentación más verde.

Los mejores lugares para probar delicias similares

1. Comedor Cósmico - Un lugar que transforma ingredientes simples en arte. Ubicación: 10 Calle Negra, Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
2. Bistro Estelar - Famoso por sus creaciones culinarias innovadoras. Ubicación: 15 Rue des Étoiles, París, Francia.
3. Galaxy Deli - Conocido por su ambiente moderno y menús creativos. Ubicación: 2000 Zvezd St, Moscú, Rusia.
4. Luna Lounge - Ofrece platos únicos en un entorno acogedor. Ubicación: 175 Moon St, Sídney, Australia.
5. Nebula's Table - Destacado por su fusión de sabores. Ubicación: 85 Nebula Cir, Beijing, China.
6. Planetary Plates - Donde la tradición se encuentra con la innovación. Ubicación: 110 Mercado Central, Lima, Perú.
7. Sirio's Corner - Espacio íntimo con una cocina excepcional. Ubicación: 47 Sirio Rd, Roma, Italia.
8. The Astro Cafe - Buque insignia de la comida cósmica. Ubicación: 30 Vía Láctea, Los Ángeles, EE.UU.
9. Orbital Kitchen - Arte culinario que desafía la gravedad. Ubicación: 8 Órbita Ln, Toronto, Canadá.
10. Stellar Savories - Un viaje culinario entre estrellas. Ubicación: 52 Spica St, Berlín, Alemania.