Блюдо из творога с фруктами

Этот десерт из творога с фруктами станет прекрасным завершением любого обеда или ужина. Нежная текстура творога сочетается с консервированными персиками и бананами, создавая изысканное сочетание вкусов. Вы сможете приготовить этот десерт всего за 15 минут, но он произведет впечатление как на детей, так и на взрослых. Легким штрихом станет посыпка из измельченных грецких орехов и свежее цитрусовое послевкусие от лимонного сока. Минимум ингредиентов и времени на приготовление делают этот рецепт идеальным решением для занятых людей. Особенная прелесть в том, что он не требует выпекания и хорош для подачи как в будний день, так и на праздник. Гостям будет приятно узнать, что вы приложили усилия к созданию чего-то такого вкусного и легкого. Попробовав этот десерт однажды, вы захотите делать его снова и снова. Прекрасно сочетается с чаем или кофе, а также станет отличным выбором для перекуса. Насладитесь этим поистине восхитительным лакомством!

Состав

Основные ингредиенты:

2-4 половинки консервированных персиков
2 небольших банана
100-150 г сладкой творожной массы (или творожного сырника)
Грецкие орехи
2 ч.л. лимонного сока

Время на приготовление

15 минут

Пошаговая инструкция

Подготовьте ингредиенты. Нарежьте консервированные персики, если требуется, и отложите их в сторону.
Выберите подходящую посуду. В качестве основы используйте прозрачную стеклянную форму или маленькие десертные чашки, чтобы ингредиенты были видны слоями.
Основной слой. На дно посуды уложите половинки персиков, сверху полейте небольшим количеством сиропа из консервы для сладости.
Добавьте творог. На слой персиков уложите сладкую творожную массу или творожный сырок, равномерно распределяя его по форме.
Подготовьте бананы. Нарежьте бананы тонкими ломтиками и аккуратно уложите их поверх творожной массы.
Заправьте лимонным соком. Сбрызните десерт лимонным соком, чтобы добавить свежий цитрусовый аромат и предотвратить потемнение бананов.
Добавьте орехи. Грецкие орехи крупно нарежьте или измельчите в ступке и посыпьте ими верхний слой десерта.
Охладите перед подачей. Дайте десерту постоять в холодильнике несколько минут, чтобы он охладился и аромат лимона смешался со сладостью персиков и бананов.
Подача. Перед подачей украсьте десерт дополнительной порцией орехов или мятой, если хотите.
Насладитесь.

Советы

Для более интересного вкуса можете добавить немного корицы или ванили.
Используйте греческий йогурт вместо творожной массы для более легкого и менее калорийного варианта.
Если у вас нет консервированных персиков, подойдут и свежие.

Пищевая ценность (на порцию)

Калории: 220 ккал
Белки: 7 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 30 г

Вариации

Безмолочный вариант: Замените творог на кокосовый йогурт или крем из кешью.
Более сладкий десерт: Добавьте в творожную массу немного меда или кленового сиропа.
Другие фрукты: Можно использовать киви или ягоды для различных вкусовых акцентов.

Лучшие места

Patisserie Valerie - известен своими изысканными десертами и теплой атмосферой. Location: 44 Old Compton St, London, UK.
Café Central - историческое кафе с богатыми традициями и восхитительными десертами. Location: Herrengasse 14, Vienna, Austria.
Ladurée Paris - знаменит своими макаронами и другими десертами. Location: 75 Av. des Champs-Élysées, Paris, France.
Demel - классическое венское кафе с роскошными тортами и пирожными. Location: Kohlmarkt 14, Vienna, Austria.
Kova Patisserie - уникальное место с инновационными десертами. Location: 10 St. Anne's Ct, London, UK.
Café de la Paix - элегантное кафе с видом на Оперу Гарнье. Location: 5 Place de l'Opéra, Paris, France.
The Peninsula - предлагает великие французские десерты с азиатскими нотками. Location: 19 Avenue Kléber, Paris, France.
Aida Café - известное своими декоранными внутри и аппетитными десертами. Location: Tuchlauben 2, Vienna, Austria.
Café Tortoni - латиноамериканский стиль с оригинальными десертами. Location: Av. de Mayo 825, Buenos Aires, Argentina.
Café Sacher - предлагает легендарный Захер-торт и другие специалитеты. Location: Philharmonikerstrasse 4, Vienna, Austria.