Салат из зелёных горошков и моркови

Этот салат объединяет в себе вкус свежих овощей и нежность майонеза, создавая гармоничное блюдо, которое можно подавать как самостоятельное или как гарнир. Сочные зелёные горошки и яркая морковь делают его не только вкусным, но и привлекательным на вид. Он идеально подходит для быстрых перекусов и праздничных застолий, благодаря своей простоте и насыщенному вкусу. Салат готовится очень быстро, но благодаря свежим ингредиентам обладает насыщенными вкусами и ароматами. Это блюдо отлично подходит для тех, кто следит за своим здоровьем и предпочитает лёгкие и полезные блюда. Добавление свежего укропа придает салату лёгкий ароматический акцент. Салат идеально подходит для летних пикников и вечеринок на свежем воздухе. Простота приготовления позволяет быстро приготовить его, даже если у вас мало времени. Вы можете экспериментировать с добавлением других свежих трав и специй по вашему вкусу и получать каждый раз новые вкусовые сочетания.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 200 г консервированных зелёных горошков
• 2 моркови
• 4 ст. л. майонеза
• Укроп

Время приготовления

• Общее время: 15 минут

Пошаговая инструкция

1. Очистите морковь и натрите на крупной тёрке. Это будет основной основой для создания текстуры салата.
2. В глубокую миску добавьте натёртую морковь и консервированные зелёные горошки, предварительно слив жидкость.
3. Мелко нарежьте свежий укроп. Укроп добавьте в смесь моркови и горошков.
4. Добавьте майонез в миску со смесью. Рекомендуется использовать качественный майонез для более насыщенного вкуса.
5. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы морковь и горошки покрылись майонезом.
6. Убедитесь, что равномерно распределили укроп, чтобы аромат раскрылся в каждом кусочке.
7. По желанию вы можете добавить немного соли и свежемолотого чёрного перца по вкусу.
8. Если вы используете морковь, нарезанную крупными кусками, старайтесь более тщательно перемешивать, чтобы она лучше сочеталась с другими ингредиентами.
9. Дайте салату настояться в холодильнике 5 минут для более насыщенного вкуса.
10. Переложите салат в сервировочную тарелку или подайте в небольших порционных чашечках.

Советы

• Используйте свежий укроп, чтобы сохранить аппетитный аромат.
• Замените майонез йогуртом для более лёгкого варианта.
• Добавьте немного лимонного сока для лёгкой кислинки.

Пищевая ценность (на 100 г)

• Калории: 120 ккал
• Белки: 3 г
• Жиры: 9 г
• Углеводы: 10 г

Вариации

• Можно добавить тёртый сыр для более сытного вкуса.
• Для вегетарианской версии используйте веганский майонез.

Рекомендации по подаче

• Салат отлично сочетается с ржаным хлебом.
• Подайте с отварным картофелем или запечённой рыбой.
• Украсьте свежими листьями зелёного салата для презентации.

Лучшие места

1. Зеленая точка - Известно своими свежими и полезными блюдами. Местоположение: ул. Свободы, 19, Москва, Россия.

2. Каротин - Отличное место для овощных салатов и смузи. Местоположение: ул. Пушкина, 25, Санкт-Петербург, Россия.

3. Freshness - Большой выбор вегетарианских блюд. Местоположение: Main St, Лондон, Великобритания.

4. Витаминодром - Лучшая закусочная для любителей свежих овощей. Местоположение: ул. Гагарина, 12, Минск, Беларусь.

5. Зеленый рай - Отличное сочетание блюд из свежих овощей и фруктов. Местоположение: ул. Леса, 47, Киев, Украина.

6. Овощной мир - Превосходный ресторан с большой коллекцией овощных блюд. Местоположение: ул. Свободы, 3, Тель-Авив, Израиль.

7. Veggie Delight - Известен свежими и креативными блюдами. Местоположение: First St, Нью-Йорк, США.

8. Натуральный вкус - Отличное место для любителей свежих салатов. Местоположение: ул. Победы, 14, Владивосток, Россия.

9. Organic Life - Прекрасное разнообразие органических блюд. Местоположение: High St, Мельбурн, Австралия.

10. Зеленая планета - Оригинальные блюда из овощей. Местоположение: ул. Шилова, 9, Хабаровск, Россия.