Банановый Десерт с Печеньем и Сгущёнкой

Этот восхитительный банановый десерт станет настоящей находкой для любителей сладкого. Он сочетает в себе мягкость сгущённого молока, свежесть бананов и воздушность сливочного крема. Основу блюда составляет слой из печенья, который дополняется кремовой несладкой маскарпоне и взбитыми сливками. Украшение свежими ягодами и тёмным шоколадом придаёт десерту яркий и праздничный вид. Несмотря на простоту приготовления, результат вас приятно удивит. Такой десерт идеально подойдёт для празднования особого случая или просто для уютных семейных вечеров. Приготовленный из доступных ингредиентов, он станет любимцем среди ваших близких. Вы сможете экспериментировать с оформлением и дополнениями, чтобы каждый раз наслаждаться новым вкусом. Теперь давайте перейдем к рецепту и узнаем, как легко приготовить этот десерт.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

1 упаковка печенья "Selga"
80 г сливочного масла
1 банка (400 г) варёной сгущёнки
3 крупных спелых банана
250 г Маскарпоне или другого свежего сыра
200 мл сливок
1 чайная ложка сахарной пудры

Украшения

Клубника
Тёмный шоколад

Время приготовления

25 минут

Пошаговая инструкция

Подготовьте основу: измельчите печенье в мелкую крошку.
Растопите масло: в небольшой кастрюле растопите сливочное масло, затем смешайте с измельчённым печеньем до однородности.
Подготовьте форму: смесь из масла и печенья переместите в форму диаметром 24 см, аккуратно распределив по дну и создавая небольшие бортики.
Установите выбор: выпекайте корж в духовке при 175°С или охладите в холодильнике 10 минут.
Размягчите сгущёнку: перемешайте сгущённое молоко в миске до состояния мягкости, чтобы легче было распределять по коржу.
Взбейте сливки: в отдельной посуде взбейте сливки до твёрдых пиков.
Добавьте маскарпоне: соедините маскарпоне с взбитыми сливками и продолжайте взбивать до равномерной консистенции.
Нанесите сгущёнку: аккуратно распределите сгущёнку на охлаждённый корж, чтобы она полностью покрыла поверхность.
Добавьте бананы: нарежьте бананы кружочками и разложите их сверху слоя сгущёнки.
Нанесите крем: аккуратно распределите крем из маскарпоне и сливок поверх бананового слоя, сглаживая поверхность.
Украсьте десерт: используйте тёмный шоколад, клубнику или другие декорации по вашему вкусу.
Охладите перед подачей: перед подачей охладите десерт в холодильнике для достижения оптимальной текстуры и вкуса.
Подайте с бокалом чая или кофе: наслаждайтесь восхитительным сочетанием сладости и нежности.

Советы

Сгущёнка: всегда выбирайте качественную сгущёнку для достижения лучшего вкуса.
Бананы: используйте спелые бананы для более сладкого вкуса.
Украшения: экспериментируйте с разными фруктами и шоколадом для разнообразия.

Пищевая ценность (на 1 порцию)

Калории: 320
Белки: 4 г
Жиры: 18 г
Углеводы: 35 г

Вариации

Орехи: добавьте измельчённые орехи для хрустящей текстуры.
Какао: посыпьте слой какао для более насыщенного шоколадного вкуса.

Лучшие места

Cafe de Paris - уютное кафе с восхитительным выбором десертов. Location: 12 Rue de Buci, Paris, France.
ChocoLoco - бар, специализирующийся на шоколадных десертах. Location: 34 Grafton St, Dublin, Ireland.
Sweet Haven - кафе с разнообразными сладкими лакомствами. Location: 22 Baker St, London, UK.
La Pâtisserie - элегантное место для гурманов. Location: 10 Avenue des Champs Elysées, Paris, France.
Dolce Vita - итальянский ресторан с вегетарианскими десертами. Location: 5 Via Della Panetteria, Rome, Italy.
Sugar Rush - популярное место среди сладкоежек. Location: 8 Main Rd, Melbourne, Australia.
Dessert Paradise - предлагающий невиданные ранее сладкие комбинации. Location: 15 8th Ave, New York, USA.
Gâteau Maestro - французская выпечка и десерты. Location: 9 Rue Saint-Dominique, Paris, France.
Candy Country - рай для любителей сахарных угощений. Location: 777 Candy Ln, Orlando, USA.
Bite of Delight - кафе с уютной атмосферой и вкусными закусками. Location: Market St, San Francisco, USA.