Банановый бисквит с клубникой

Этот банановый бисквит с клубникой - отличный десерт для любителей фруктово-кремовых лакомств. Его можно приготовить всего за полчаса, делая это идеальным выбором для быстрого перекуса или семейного ужина. Основа из бисквита насыщена нежным сливочным кремом с добавлением сгущенки и сметаны. Желатин придаёт конструкции стабильность, а сладкий крем - воздушность. Свежие ароматные бананы добавляют сладость, в то время как фирменная клубника делает блюдо праздничным. К тому же, этот десерт легко изменять по вкусу. Используйте другие ягоды и фрукты для разнообразия. Гостям он обязательно понравится, так как сочетает в себе свежесть фруктов и нежность крема. Подавайте его с чашкой чая или кофе для завершения вашего обеда или ужина.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

• 1 упаковка бисквитных коржей
• 1 банка сгущенного молока
• 200 г сметаны 20%
• 200 мл сливок
• Сахар по вкусу
• 1 пакетик желатина

Фрукты

• Бананы
• Свежая клубника

Время приготовления

• Общее время: 30 минут

Пошаговая инструкция

1. Начните с приготовления желатина согласно инструкции на упаковке. Пока он настаивается, можно приступить к другим этапам.
2. В чаше для миксера взбейте сливки с добавлением сахара до устойчивых пиков. Постепенно добавляйте расплавленный желатин, тщательно перемешивая.
3. В отдельной миске взбейте сметану со сгущенным молоком до однородной массы.
4. Нарежьте бананы кружочками. Это добавит текстуру и естественную сладость каждому слою.
5. На бисквитный корж нанесите щедрый слой смеси из сметаны и сгущенного молока.
6. Сверху выложите ломтики бананов, придавая равномерный слой.
7. Теперь добавьте слой взбитых сливок с желатином.
8. Повторите слои: на бисквитный корж - кремовую смесь, бананы и снова сливки.
9. Завершите верхний слой взбитыми сливками, чтобы придать десерту воздушность.
10. Разложите сверху свежие клубничные дольки.
11. Поставьте готовый десерт в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он как следует застыл и слипся.
12. Подавайте охлажденным. Наслаждайтесь непревзойденным вкусом!

Советы

• Замена фруктов: Если у вас нет клубники, используйте малину или голубику.
• Сладость: Регулируйте количество сахара в зависимости от ваших предпочтений.
• Ароматизация: В сливки можно добавить немного ванильного экстракта.

Пищевая ценность

• Калории: 350 на порцию
• Белки: 5 г
• Жиры: 15 г
• Углеводы: 48 г

Вариации

• Для добавления орехового вкуса, добавьте измельченные грецкие орехи между слоями.
• Можно использовать безлактозное молоко и сливки для тех, кто не переносит лактозу.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с чашкой крепкого эспрессо.
• Украсьте листиком свежей мяты для большей эстетики.

Лучшие места

• Cafe Pushkin - Очаровательное кафе с русским колоритом. Location: Tverskoy Blvd, Moscow, Russia.
• The Strawberry Cafe - Эксклюзивные десерты с ягодами. Location: Park Ave, New York, USA.
• Banana Cafe - Фрукты во всех видах блюд. Location: Bahia, Santiago, Chile.
• Sweet Tooth - Широкий выбор сладостей. Location: Oxford St, London, UK.
• Tropical Delights - Летние десерты круглый год. Location: George St, Sydney, Australia.
• Fresh & Fruity - Здоровые десерты. Location: Queen St, Auckland, New Zealand.
• Pastry Palace - Разнообразие выпечки и десертов. Location: Champs-Élysées, Paris, France.
• Berry Best - Уникальные ягоды в каждом блюде. Location: Nathan Rd, Hong Kong, China.
• Sundea Delight - Освежающие десерты на любой вкус. Location: Orchard Rd, Singapore.
• Dolce Bites - Итальянская классика и фрукты. Location: Via Roma, Rome, Italy.