Ияварийума кука
Ияварийума кука — это простой и вкусный десерт, который пронизан ароматом свежих ягод и насыщенным вкусом. Он идеально подходит как для праздничного, так и для повседневного стола. Сочетание сладкой клубничной начинки с воздушной текстурой теста делает эту выпечку поистине незабываемой. Этот пирог привлекателен еще и своей простотой в приготовлении: с ним справится даже начинающий кулинар. Главное — следовать рецепту и не бояться экспериментировать с добавлением специй или других фруктов. Также можно адаптировать пирог под различные диетические предпочтения. Попробуйте этот рецепт, и ваша выпечка станет обязательной частью уютных семейных вечеров. Аромат, который заполняет всю кухню при его выпекании, полностью погружает в атмосферу домашнего уюта. Попробуйте предложенные вариации и найдите свою идеальную версию этого вкусного пирога.
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- 3 яйца
- 250 г клубничного варенья
- 1/2 стакана муки
Специи и добавки:
- 2 чайные ложки сахара
- 2 чайные ложки соды
- 1 чайная ложка уксуса
Время приготовления
25 минут
Пошаговая инструкция
- В глубокой миске взбейте 3 яйца до образования пены.
- Постепенно добавляйте 250 г клубничного варенья, продолжая взбивать смесь.
- Медленно всыпайте 1/2 стакана муки, помешивая до однородной массы.
- Добавьте 2 чайные ложки сахара для сладости и хорошо перемешайте.
- Погасите 2 чайные ложки соды 1 чайной ложкой уксуса и добавьте в тесто.
- Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
- Разогрейте духовку до 180°C заранее, чтобы она была готова к выпеканию.
- Накройте форму для выпекания бумагой для выпечки или смажьте ее маслом.
- Вылейте тесто в подготовленную форму и разровняйте поверхность ложкой.
- Поставьте форму с тестом в предварительно разогретую духовку.
- Выпекайте пирог в течение 15-20 минут до золотистого цвета.
- Проткните пирог зубочисткой: если она выходит чистой, пирог готов.
- Остудите пирог при комнатной температуре на решетке.
- Осторожно выньте пирог из формы и украсьте по желанию свежими ягодами.
- Для дополнительного аромата можно посыпать пирог сахарной пудрой.
- Подавайте пирог на стол и наслаждайтесь его уникальным вкусом.
- Убедитесь, что пирог полностью остыл перед нарезкой, чтобы он не крошился.
- Дополнительно можно подать пирог с шариком ванильного мороженого.
- Наслаждайтесь мгновениями и радуйте близких ароматной выпечкой.
- Приятного аппетита!
Советы
- Используйте свежие ягоды вместо варенья для более натурального вкуса.
- Добавьте щепотку корицы в тесто для дополнительного аромата.
- Замените уксус лимонным соком для более мягкого вкуса.
Питательная ценность
- Калории: 250 на порцию
- Белки: 5 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 50 г
Вариации
- Безглютеновая версия: замените муку на безглютеновую смесь.
- Веганская версия: используйте яйцезаменитель и растительное молоко.
- С добавлением орехов: добавьте измельченные орехи для текстуры.
Рекомендации по подаче
- Подавайте с горячим чаем или кофе.
- Украсить свежими ягодами или мятой для свежести.
- Отлично сочетается с ванильным мороженым.
Лучшие места
- Cafe de la Plage - Элегантное кафе с вкуснейшими десертами. Location: 123 Ocean Drive, Барселона, Испания.
- Berry Delight - Популярное место для любителей ягодных десертов. Location: 456 Berry Lane, Торонто, Канада.
- Sweet Sensations - Известный ресторан с домашней выпечкой. Location: 789 Sugar Avenue, Нью-Йорк, США.
- L'Atelier Gourmand - Французское кафе с большим выбором пирогов. Location: 321 Rue de Paris, Париж, Франция.
- Dolce Vita - Итальянское кафе для гурманов. Location: 654 Tiramisu Road, Милан, Италия.
- Patio de Dulces - Уютный ресторан с уникальными десертами. Location: 987 Sweet Street, Буэнос-Айрес, Аргентина.
- Vienna's Apple - Классическое кафе с традиционными рецептами. Location: 132 Strudel Lane, Вена, Австрия.
- Tokyo Sweets - Японская кондитерская с экзотическими десертами. Location: 345 Sakura Boulevard, Токио, Япония.
- Munich's Delight - Баварское кафе с колоритом. Location: 678 Pretzel Path, Мюнхен, Германия.
- Cape Town Confections - Африканское кафе с необычными вкусами. Location: 890 Dessert Road, Кейптаун, Южная Африка.