Десерт с ананасами и экзотическими нотками
Этот десерт с ананасами и экзотическими нотками станет настоящим хитом на вашем праздничном столе. Нежный вкус ананасов в сочетании с ароматом рома и кокоса будет радовать ваших гостей и друзей. Кроме того, приготовление этого десерта не займет у вас много времени, что делает его идеальным вариантом для спонтанных вечеринок. Легкость и воздушность взбитых сливок в сочетании с хрустящими мюсли и контрастными вкусами клубничного и ванильного мороженого создают настоящий вкусовой фейерверк. Сочетание нежных текстур и насыщенных вкусов порадует даже самых искушенных гурманов. Этот десерт станет отличным завершением обеда или ужина. Он особенно понравится тем, кто любит экзотику и необычные сочетания. Попробуйте приготовить его один раз, и он станет частью вашего постоянного кулинарного арсенала. Приятного аппетита и наслаждайтесь незабываемым вкусом!
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 1 банка ананасовых колец без сахара (около 400 г)
- 1 ст. л. кленового сиропа или меда
- 1 ст. л. лимонного сока
- 1 ст. л. белого рома
- 100 г сладких сливок
- 1/2 пакетика ванильного сахара
- 2 ст. л. кокосовой стружки
- 1 ст. л. масла или маргарина
- 2-3 ст. л. хрустящих мюсли
- 150 г ванильного мороженого
- 150 г клубничного мороженого
Время Приготовления
20 минут
Пошаговая Инструкция
- Подготовка ананасов: Слейте сок из банки с ананасами, но сохраните его. Он нам еще пригодится.
- Готовим пюре: Взбейте в миксере ананасы вместе с кленовым сиропом, лимонным соком и ромом. Добавьте немного отлитого ананасового сока, чтобы добиться нужной консистенции.
- Взбиваем сливки: Сладкие сливки взбейте с ванильным сахаром до крепкой пены.
- Добавляем кокос: Аккуратно вмешайте кокосовую стружку в сливки.
- Готовим мюсли: Растопите масло на небольшой сковороде, обжарьте в нем мюсли до золотистого цвета. Дайте им остыть.
- Сервировка мороженого: В десертные чашки выложите шарики мороженого. С одной стороны – клубничное, с другой – ванильное.
- Поливаем соусом: Полейте мороженое ананасовым соусом.
- Добавляем мюсли: Посыпьте хрустящими мюсли.
- Украшение: Украсьте взбитыми сливками и сразу подавайте на стол.
- Приятного аппетита: Наслаждайтесь десертом!
Советы
- Сливки: Лучше использовать охлажденные сливки для лучшего взбивания.
- Мюсли: Можно заменить на орехи или гранолу в зависимости от предпочтений.
- Ром: Если вы предпочитаете безалкогольный вариант, просто не добавляйте ром.
Пищевая ценность (на порцию)
- Калорийность: 350 ккал
- Белки: 5 г
- Жиры: 18 г
- Углеводы: 40 г
Вариации
- Безлактозный вариант: Используйте безлактозные или растительные сливки и мороженое.
- Безалкогольный вариант: Пропустите ром или замените его на большее количество лимонного сока.
Рекомендации по подаче
- Украсьте свежими ягодами или мелко нарезанным манго.
- Подайте с чашечкой крепкого эспрессо или свежезаваренным чаем.
Лучшие места
- Angelina - Известное кафе, знаменито своими десертами и теплой атмосферой. Location: 226 Rue de Rivoli, Париж, Франция.
- Tossed - Легкие и полезные блюда в прекрасно оформленном интерьере. Location: 8th Floor, Al Thuraya Tower, Дубай, ОАЭ.
- Hoshino Coffee - Популярное место с обширным выбором десертов. Location: 1 Chome-10-12 Nippombashi, Осака, Япония.
- Café de Flore - Историческое кафе с изысканными десертами. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Париж, Франция.
- Katz’s Delicatessen - Легендарное место, известное своими десертами и сэндвичами. Location: 205 East Houston Street, Нью-Йорк, США.
- Confeitaria Colombo - Историческая кофейня с богатой историей и десертами. Location: Rua Gonçalves Dias, 32, Рио-де-Жанейро, Бразилия.
- Pasticceria Marchesi - Исконные итальянские десерты на любой вкус. Location: Via Santa Maria Alla Porta, 11/a, Милан, Италия.
- CAFÉ CENTRAL - Шикарное венское кафе с элегантными десертами. Location: Herrengasse 14, Вена, Австрия.
- Afternoon Tea Hong Kong - Современные десерты с азиатскими нотками. Location: 15th Floor, Hysan Place, Гонконг.
- Demel - Известная кондитерская, соблазняющая изысканными сладостями. Location: Kohlmarkt 14, Вена, Австрия.