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Brokastflocken-Riegel

Diese hausgemachten Brokastflocken-Riegel sind ein leckerer und gesunder Snack für zwischendurch. Sie sind reich an Geschmack und bieten eine hervorragende Möglichkeit, Ihre täglichen Nährstoffbedürfnisse zu decken. Die Kombination aus zarten Frühstücksflocken, süßem Honig und feiner Schokolade macht diese Riegel zu einem unwiderstehlichen Genuss. Darüber hinaus sind sie einfach zuzubereiten und eine großartige Option, um Ihren Tag schwungvoll zu beginnen. Diese Riegel lassen sich leicht anpassen und sind perfekt für alle, die eine süße, aber dennoch gesunde Alternative suchen. Ideal für das Frühstück unterwegs oder als Snack nach dem Sport. Mit nur wenigen Zutaten und einem einfachen Prozess sind diese Riegel ein echter Hit für Groß und Klein. Zudem können Sie die Zutaten variieren, um Ihren eigenen Geschmacksvorlieben gerecht zu werden. Viel Vergnügen beim Zubereiten und Genießen!

Ingredients

Hauptzutaten:

  • 2 Tassen Frühstücksflocken nach Wahl (kann gemischt werden)
  • 5 EL flüssiger Honig
  • 1 EL Kokosnussöl
  • 2 Prisen Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 2 Tafeln Vollmilchschokolade

Preparation Time

  • Gesamtzeit: 120 Minuten (Zubereitung und Kühlung)

Step-by-Step Instruction

  1. Vorbereitung: In einer flachen Form mit kleinen Rändern Backpapier auslegen.
  2. Honig-Mischung herstellen: Den Honig mit Kokosnussöl vermengen, Zimt und eine Prise Salz hinzufügen, gut umrühren.
  3. Flocken mischen: Die Frühstücksflocken mit der Honig-Mischung übergießen und gründlich durchmischen, damit die Masse jede Flocke umhüllt.
  4. Verteilen und Kühlen: Die Flockenmasse in die vorbereitete Form geben, gleichmäßig verteilen und im Kühlschrank fest werden lassen.
  5. Schneiden: Nachdem die Masse fest geworden ist, in gewünschte Riegelform schneiden.
  6. Schokolade schmelzen: Die Schokolade im Wasserbad oder in der Mikrowelle schmelzen.
  7. Riegel tauchen: Eine Seite jedes Riegels in die geschmolzene Schokolade tauchen, erneut im Kühlschrank fest werden lassen.
  8. Dekoration (optional): Bei Bedarf die Riegel mit geschmolzener Schokolade dekorieren.
  9. Servieren: Die Riegel ausgewogen portionieren, ideal als Snack oder süße Frühstücksoption.
  10. Lagerung: Bewahren Sie die Riegel im Kühlschrank auf, um Frische und Festigkeit zu gewährleisten.

Tips

  • Substitutionen: Verwenden Sie Ahornsirup als Alternative zu Honig.
  • Zusätzliche Geschmäcker: Fügen Sie getrocknete Früchte oder Nüsse hinzu, um Textur und Geschmack zu variieren.
  • Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter bleiben die Riegel bis zu einer Woche frisch.

Nutrition

  • Kalorien: ca. 200 pro Riegel
  • Protein: 2g
  • Fette: 10g
  • Kohlenhydrate: 25g

Variations

  • Vegane Option: Verwenden Sie eine pflanzliche Schokolade und Agavendicksaft.
  • Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreie Frühstücksflocken.

Serving Suggestions

  • Kaffee oder Tee: Die Riegel passen hervorragend zu einer Tasse Kaffee.
  • Joghurt: Genießen Sie sie mit einer Portion Naturjoghurt.

Best Places

  1. Cafe Central - Ein gemütliches Café mit herrlichen Frühstücksangeboten. Location: Herrengasse 14, Wien, Österreich.
  2. Katz’s Delicatessen - Berühmt für köstliche Snacks und Delis. Location: 205 East Houston Street, New York, USA.
  3. The Breakfast Club - Trendiges Frühstückslokal mit leckeren Snacks. Location: 33 D’Arblay St, Soho, London, Großbritannien.
  4. Les Deux Magots - Ein klassisches Café, ideal für Kaffee und Riegel. Location: 6 Place Saint-Germain des Prés, Paris, Frankreich.
  5. Bodega 1900 - Beliebtes Frühstück mit Tapas und Getränken. Location: Carrer de Tamarit, 91, Barcelona, Spanien.
  6. Bills - Freundlicher Ort für Mahlzeiten zu jeder Tageszeit. Location: 57-61 Crown Street, Darlinghurst, Sydney, Australien.
  7. The Coffee Academics - Perfekt für Kaffeespezialitäten. Location: 38 Yuen Hong Street, Hong Kong, China.
  8. Mag Café - Klein, gemütlich und ideal für leichte Snacks. Location: Ripa di Porta Ticinese, 43, Mailand, Italien.
  9. The Broken Arm - Modern und stilvoll mit leckerem Gebäck. Location: 12 Rue Perrée, Paris, Frankreich.
  10. Cafe de Flore - Eines der ältesten und renommiertesten Cafés. Location: 172 Boulevard Saint-Germain, Paris, Frankreich.