Turku Zirnu Kekse

Diese köstlichen Kekse bieten eine originelle und gesunde Variante für Ihre Dessertplatte. Mit Kichererbsen als Hauptzutat sind diese Kekse nicht nur nahrhaft, sondern auch überraschend lecker. Der cremige Nussbutter und der süße Ahornsirup verleihen ihnen eine weiche und reichhaltige Textur, während die gehackte Schokolade einen Hauch von Genuss hinzufügt. Ideal für Naschkatzen, die etwas Neues ausprobieren möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Diese Kekse sind perfekt für Teepartys, Picknicks oder einfach als Snack zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und erfordern nicht viele Zutaten. Zudem sind sie eine großartige Möglichkeit, Kichererbsen in den Speiseplan zu integrieren. Ihre Familie und Freunde werden von diesem gesunden Leckerbissen begeistert sein. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von dem ungewöhnlichen Geschmackserlebnis überraschen!

Zutaten

Hauptzutaten

• 1,25 Tassen gekochte Kichererbsen
• 1/5 Tasse Nussbutter
• 1/4 Tasse Ahornsirup
• 2 Esslöffel Olivenöl
• 1 Teelöffel Backpulver
• 2/3 Tasse gehackte Schokolade
• 1 Prise Salz

Zubereitungszeit

40 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

1. Kichererbsen vorbereiten: Beginnen Sie mit den gekochten Kichererbsen. Pürieren Sie sie in einer Küchenmaschine zu einer glatten Masse.
2. Zutaten mischen: Geben Sie die Nussbutter, den Ahornsirup, das Olivenöl, das Backpulver und eine Prise Salz hinzu.
3. Alles vermischen: Mixen Sie die Zutaten, bis eine homogene Masse entsteht. Achten Sie darauf, dass keine Klumpen zurückbleiben.
4. Schokolade hinzufügen: Heben Sie die gehackte Schokolade vorsichtig unter die Mischung.
5. Backofen vorheizen: Heizen Sie den Backofen auf 180 Grad Celsius vor.
6. Teig portionieren: Verwenden Sie einen Löffel, um kleine Portionen des Teigs auf einem Backblech zu platzieren. Formen Sie diese zu runden Keksen.
7. Kekse backen: Backen Sie die Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 13 bis 15 Minuten. Die Ränder sollten leicht goldbraun sein.
8. Abkühlen lassen: Lassen Sie die Kekse nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Gitter legen.
9. Verkostung: Die Kekse können warm oder bei Raumtemperatur serviert werden.
10. Genießen Sie den Geschmack: Diese Kekse sind perfekt, um Kichererbsen in eine leckere und gesunde Nachspeise zu verwandeln.

Tipps

• Variieren Sie den Nussbutter: Verwenden Sie Mandel- oder Erdnussbutter für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
• Süße anpassen: Wenn Sie es süßer mögen, fügen Sie mehr Ahornsirup hinzu.
• Textur: Für knusprigere Kekse können Sie eine Minute länger backen.

Ernährungswerte

• Kalorien: 220 pro Keks
• Proteine: 5 g
• Fette: 12 g
• Kohlenhydrate: 28 g

Variationen

• Glutenfrei: Verwenden Sie glutenfreies Backpulver, um die Kekse für eine glutenfreie Ernährung geeignet zu machen.
• Vegan: Achten Sie darauf, vegane Schokolade zu verwenden, um das Rezept komplett vegan zu halten.

Serviervorschläge

• Mit Tee oder Kaffee: Diese Kekse passen gut zu einer Tasse Tee oder Kaffee.
• Dessertteller: Ideal als Teil eines Desserttellers mit frischem Obst.

Beste Orte

1. Cookie Corner - Gemütliches Café mit hausgemachten Keksen. Location: 123 Sweet St, New York, USA.
2. Biscuit Bliss - Elegantes Ambiente mit einer Vielzahl einzigartiger Kekse. Location: 23 Baker Ave, London, UK.
3. Knead It Bakery - Frische Bakeware und freundlicher Service. Location: 8 Flour Rd, Melbourne, Australia.
4. Sweet Haven - Vielfältige Keksoptionen in einer lebendigen Umgebung. Location: 45 Sugar Blvd, Toronto, Canada.
5. The Dough Delight - Kreatives Gebäck in gemütlichem Ambiente. Location: 12 Cookie Ln, Dublin, Ireland.
6. Crunch & Munch - Modernes Café mit innovativen Keksrezepten. Location: 77 Biscotti Dr, Rome, Italy.
7. Bakehouse Delights - Traditionelle Backkunst mit Geschichte. Location: 30 Bakery Rd, Paris, France.
8. The Cookie Plot - Rustikaler Charme in einer entspannten Umgebung. Location: 90 Biscuit Way, Sydney, Australia.
9. Sugar Rush - Verspieltes Café mit besonderer Keksauswahl. Location: 101 Confectionery St, Los Angeles, USA.
10. Bakery at the Bay - Backfrische Gaumenfreuden mit Meeresblick. Location: 150 Oceanview Dr, Cape Town, South Africa.