Parlocita Omelett mit Schinken und Hartkäse

Die Parlocita Omelett mit Schinken und Hartkäse ist eine köstliche und schnell zubereitete Speise, die sich bestens für ein herzhaftes Frühstück oder ein leichtes Mittagessen eignet. Die Kombination aus zartem Schinken und würzigem Hartkäse verleiht dem Gericht einen besonderen Geschmack. Sie ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch eine hervorragende Möglichkeit, Reste kreativ zu verwerten. Die Omelett kann nach Belieben mit frischen Kräutern oder Gemüse ergänzt werden. Durch die Zugabe von aromatischem Schnittlauch und einer Prise Pfeffer erhält die Speise eine zusätzliche würzige Note. Mit wenigen Zutaten entsteht in kurzer Zeit ein schmackhaftes Gericht. Besonders gut passt die Omelett zu einem knackigen grünen Salat oder frischen Tomaten. Diese Speise lässt sich leicht an individuelle Vorlieben anpassen. Genießen Sie die Parlocita Omelett warm und frisch direkt von der Pfanne!

Zutaten

Hauptzutaten:

50 g Hartkäse (z.B. Džiugas)
30 g Butter
4 Scheiben geräucherter Truthahnschinken
3 Eier
1 Frühlingszwiebel
1 EL Olivenöl
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: 15 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Beginnen Sie, indem Sie die Eier in einer Schüssel aufschlagen. Fügen Sie die fein gehackten Frühlingszwiebeln, eine Prise Salz und Pfeffer hinzu.
Erhitzen Sie eine Pfanne und schmelzen Sie die Butter darin. Fügen Sie etwas Olivenöl hinzu, um das Anhaften zu verhindern.
Reduzieren Sie die Hitze und gießen Sie die Eimischung in die Pfanne.
Backen Sie die Eimischung bei mittlerer Hitze, bis sie zu stocken beginnt.
Streuen Sie nun den fein geriebenen Käse gleichmäßig über die Oberfläche der Eimischung.
Lassen Sie die Omelett weiter backen, bis der Käse geschmolzen ist und die Oberfläche der Omelett gesetzt ist.
Verteilen Sie die Schinkenscheiben auf einer Seite der Omelett.
Falten Sie die Omelett vorsichtig zur Hälfte.
Servieren Sie die Omelett sofort, garniert mit etwas zusätzlichem Käse.
Genießen Sie Ihre Parlocita Omelett am besten frisch aus der Pfanne mit einem Beilagensalat.

Tipps

Für eine extra cremige Omelett fügen Sie einen Schuss Milch oder Sahne zu den Eiern hinzu.
Sollten Sie keinen Džiugas finden, können Sie ihn durch jeden anderen würzigen Hartkäse ersetzen.
Verwenden Sie einen Silikonspatel, um die Omelett einfach zu falten und in der Pfanne zu bewegen.

Variationen

Fügen Sie frische Kräuter wie Basilikum oder Petersilie für einen zusätzlichen Geschmackskick hinzu.
Für eine vegetarische Option lassen Sie den Schinken weg und fügen stattdessen frisches Gemüse wie Paprika oder Spinat hinzu.
Für eine rauchigere Note ersetzen Sie den Truthahnschinken durch Speck.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Omelett mit einem frischen griechischen Salat.
Garnieren Sie die Omelett mit einigen gehackten frischen Tomaten und einem Hauch von feinem Olivenöl.
Ein warmes, knuspriges Baguette passt hervorragend dazu.

Best Places

Café des Arts - Charmant mit lokalem Flair und freundlichem Service. Location: 12 Rue Saint-Blaise, Paris, France.
The Breakfast Club - Berühmt für seine köstlichen Frühstücksgerichte. Location: 33 D'Arblay St, Soho, London, UK.
Eggslut - Kreative Omeletts und andere Eierspezialitäten. Location: 317 S Broadway, Los Angeles, USA.
Buvette Gastrothèque - Französisches Bistro mit geselligen Gerichten. Location: 42 Grove St, New York, USA.
Café Einstein - Stilvolles Kaffeehaus mit klassischer Bistroküche. Location: Kurfürstenstraße 58, Berlin, Germany.
Ladurée - Luxuriöses Ambiente mit exquisiten Frühstücksoptionen. Location: 16 Avenue de Champs-Élysées, Paris, France.
Coffee Academics - Berühmtes Café für Genießer. Location: 38 Yiu Wa St, Hong Kong.
Breakfast in America - Amerikanisches Frühstück in Paris. Location: 4 Rue Malher, Paris, France.
Café Central - Historische Wiener Kaffeehauskultur. Location: Herrengasse 14, Vienna, Austria.
Coffee Collective - Bekannter Ort für Kaffeeliebhaber. Location: Jægersborggade 10, Copenhagen, Denmark.