Schokoladen-Nuss-Creme und Bananen-Gebäck

Diese köstlichen Schokoladen-Nuss-Creme und Bananen-Gebäck sind eine perfekte Kombination aus süßen und nussigen Aromen. Sie sind einfach herzustellen und bieten einen schnellen Leckerbissen für Gäste oder einen besonderen Leckerbissen für sich selbst. Die Verwendung von fertigem Blätterteig macht sie zeitsparend, während die Schokoladen-Nuss-Creme und die Bananen für eine köstliche Füllung sorgen. Diese kleinen Leckerbissen sind ideal für jeden Anlass und können warm oder bei Zimmertemperatur serviert werden. Das Gebäck ist außen knusprig und innen weich, mit einer harmonischen Balance zwischen Frucht und Schokolade. Mit einer goldbraunen Kruste und einem verlockenden Duft sind sie schwer zu widerstehen. Entweder als Dessert oder als Snack zwischendurch, diese Gebäckstücke erfreuen Jung und Alt gleichermaßen. Bereiten Sie schon mal die Zutaten vor und verwöhnen Sie sich mit diesem himmlischen Genuss. Ihr Geschmack und das hübsche Aussehen machen sie auch zu einem tollen Geschenk.

Zutaten

Hauptzutaten

1 Packung gefrorener Butterblätterteig (4 Platten)
2 Bananen
Schokoladen-Nuss-Creme
1 Ei
Etwas Mehl

Zubereitungszeit

Gesamtzeit: 40 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Den **Blätterteig** auftauen lassen, damit er bereit zum Ausrollen ist.
In der Zwischenzeit die **Bananen** in kleine Stücke schneiden (ca. 3 - 4 cm) und das **Ei** in einer Schüssel verquirlen.
Sobald der Teig aufgetaut ist, die Arbeitsfläche und das Nudelholz leicht mit Mehl bestäuben. Den Teig leicht ausrollen und zur Hälfte schneiden, um ein Quadrat zu bilden. Jedes Quadrat diagonal nochmals halbieren, um Dreiecke zu erhalten.
Den **Backofen auf 200 Grad** vorheizen.
An der kürzeren Seite des **Dreiecks** etwas Schokoladen-Nuss-Creme aufstreichen, ein Bananenstück darauflegen und den Teig einrollen.
Alle Stücke auf diese Weise vorbereiten.
Auf ein **Backblech** mit Backpapier legen und genügend Abstand lassen, da der Teig beim Backen aufgeht.
Mit **Ei** bestreichen und etwa 12 - 15 Minuten backen, bis sie goldbraun sind.
Die Gebäckstücke sollten nach dem Backen zart goldbraun und leicht sein. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu lange im Ofen bleiben, da sie sonst trocken und krümelig werden.
Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und dann genießen. Guten Appetit!

Tipps

**Variationen**: Verwenden Sie eine dunkle Schokoladencreme oder eine Erdnussbutter-Schokoladen-Creme für eine interessante Geschmacksvariation.
Achten Sie darauf, den Teig nicht zu stark auszurollen, um die Schichtung zu erhalten.
Experimentieren Sie mit **verschiedenen Nusssorten** in der Füllung, um den Geschmack zu variieren.

Variationen

Für eine vegane Variante verwenden Sie einen veganen Blätterteig und statt Ei eine vegane Sahnealternative zum Bestreichen. Probieren Sie auch Mandel- oder Cashewcreme anstelle der Schokoladen-Nuss-Creme aus.

Serviervorschläge

Servieren Sie das Gebäck warm mit einer Kugel **Vanilleeis**.
Ein frischer **Obstsalat** eignet sich hervorragend als Begleiter.
Mit etwas **Puderzucker** bestäuben, um eine ansprechende Optik zu erzielen.

Ernährung

Kalorien: ca. 250 pro Stück
Proteine: 4g
Fette: 12g
Kohlenhydrate: 30g

Beste Orte

Café Central - Ein legendäres Wiener Kaffeehaus, bekannt für seinen Charme und exquisite Backwaren. Standort: Herrengasse 14, Wien, Österreich.
Pasticceria Marchesi - Serviert seit 1824 exzellente italienische Gebäcke in elegantem Ambiente. Standort: Via Santa Maria alla Porta 11/a, Mailand, Italien.
Ladurée - Berühmt für seine Macarons und seine feine Patisserie. Standort: 75 Av. des Champs-Élysées, Paris, Frankreich.
Hafiz Mustafa - Eine historische Bäckerei, die authentische türkische Süßspeisen bietet. Standort: Hoca Paşa, Istanbul, Türkei.
Dominique Ansel Bakery - Bekannt für den Cronut und innovative Backstile. Standort: 189 Spring St, New York, USA.
Princi - Italienische Kette bekannt für hochwertige Brotwaren und Gebäck. Standort: Wardour St, London, England.
The Hummingbird Bakery - Eine amerikanisch inspirierte Bäckerei, bekannt für Cupcakes und Kuchen. Standort: Portobello Rd, London, England.
De Laatste Kruimel - Eine gemütliche Bäckerei mit hausgemachten Leckereien. Standort: Langebrugsteeg 4, Amsterdam, Niederlande.
Café Tortoni - Ein nostalgisch inspirierter Ort mit großartiger Backwarenvielfalt. Standort: Avenida de Mayo 825, Buenos Aires, Argentinien.
Shirohato - Ein renommiertes japanisches Café, das für seine traditionellen Süßspeisen bekannt ist. Standort: Higashiyama Ward, Kyoto, Japan.