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Leckere Thunfischsalat-Variation

Dieser Thunfischsalat ist eine hervorragende Wahl für ein schnelles und zugleich sättigendes Mittag- oder Abendessen. Die Kombination aus zarten Kartoffeln, herzhaftem Thunfisch, und knackigem Gemüse sorgt für einen wunderbaren Geschmack. Besonders hervorzuheben sind die aromatischen roten Zwiebeln und der cremige Käse, die dem Salat eine besondere Note verleihen. Der Salat ist nicht nur gehaltvoll, sondern auch reich an Proteinen dank der enthaltenen Eier und des Thunfischs. Die Zubereitung erfordert nur wenige einfache Schritte und ist zudem zeitsparend. Mit dieser Variation können Sie Ihre Liebsten überraschen und mit Leichtigkeit beeindrucken. Dekoriert mit frischen Frühlingszwiebeln und Erbsen ist der Salat auch optisch ein wahrer Genuss. Dieser Salat passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten oder kann allein als Hauptgericht serviert werden. Genießen Sie den Geschmack der einfachsten Zutaten in einer neuen, aufregenden Kombination.

Zutaten

Hauptzutaten:

  • 4-5 gekochte Kartoffeln mit Schale
  • 2 Dosen Thunfisch in Öl
  • 2 gekochte Karotten
  • 1-2 rote Zwiebeln
  • 5 gekochte Eier
  • 100 g Käse (z.B. Lettischer Käse)
  • Majonäse

Zum Würzen und Dekorieren:

  • Salz
  • Frühlingszwiebeln
  • Konservierte Erbsen

Zubereitungszeit

  • Insgesamt: 60 Minuten

Schritt-für-Schritt-Anleitung

  1. Die gekochten Kartoffeln schälen und in feine Streifen raspeln. Eine Prise Salz hinzufügen und mit etwas Majonäse vermengen.
  2. Den Käse ebenfalls raspeln und mit einer weiteren Schicht Majonäse mischen.
  3. Die Karotten in feine Streifen raspeln und erneut etwas Majonäse hinzufügen.
  4. Den Thunfisch aus den Dosen abtropfen lassen und dazugeben. Noch einmal leicht mit Majonäse benetzen.
  5. Die gekochten Eier schälen, hacken und gleichmäßig verteilen, mit einem letzten Klecks Majonäse abschließen.
  6. Frische Frühlingszwiebeln und konservierte Erbsen für die Dekoration bereithalten.
  7. Den Salat nun ansprechend mit den Erbsen und den feingeschnittenen Frühlingszwiebeln dekorieren.
  8. Vor dem Servieren für eine halbe Stunde im Kühlschrank ziehen lassen, damit die Aromen sich besser entfalten können.
  9. Achten Sie darauf, den Salat gut gekühlt zu servieren, um den frischen Geschmack zu bewahren.
  10. Alternativ kann der Salat auch auf kleinen Toasts oder in Tacos serviert werden.
  11. Für eine schärfere Note können Sie dem Salat eine Prise schwarzer Pfeffer hinzufügen.
  12. Statt Majonäse können Sie auch griechischen Joghurt verwenden, um eine leichtere Variante zu kreieren.
  13. Für Vegetarier können Sie den Thunfisch durch gekochte Quinoa oder Kichererbsen ersetzen.
  14. Verwenden Sie Rucola für eine zusätzliche, pfeffrige Würze.
  15. Der Salat kann auch in Schichten angerichtet werden, um bei der Präsentation zu beeindrucken.
  16. Für zusätzlichen Geschmack können Sie geräucherten Paprika oder Chilliflocken verwenden.
  17. Ein Hauch Zitronensaft kann ebenfalls eine frische Note hinzufügen.
  18. Der Salat eignet sich hervorragend für Picknicks oder als Partymitbringsel.
  19. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken.
  20. Lassen Sie Ihrer Kreativität beim Dekorieren freien Lauf, um den Salat zu einem echten Augenschmaus zu machen.

Tipps

  • Verwenden Sie frisch gekochte Kartoffeln für einen besseren Geschmack.
  • Ersetzen Sie die Majonäse durch Avocado für eine gesündere Alternative.

Nährwerte

  • Kalorien: 450 kcal pro Portion
  • Eiweiß: 21 g
  • Fett: 27 g
  • Kohlenhydrate: 28 g

Variationen

  • Für Veganer die Eier und den Käse durch pflanzliche Alternativen ersetzen.
  • Verwenden Sie Süßkartoffeln statt normaler Kartoffeln für eine interessantere Geschmacksnote.

Serviervorschläge

  • Servieren Sie den Salat mit frisch gebackenem Brot.
  • Passt gut zu gegrilltem Gemüse oder einem frischen grünen Salat.

Beste Orte weltweit

  • Café de la Mer - Ein charmantes Café mit Meeresfrüchte-Spezialitäten. Standort: 12 Rue de Rivoli, Paris, Frankreich.
  • Thunfisch-Paradies - Bekannt für seine delikaten Fischgerichte. Standort: 45 Ocean Drive, Sydney, Australien.
  • Seafood Delight - bietet eine Vielzahl von Fischgerichten. Standort: 78 Sunshine Blvd, Miami, USA.
  • Nordsee-Küche - Spezialisiert auf traditionelle nordische Gerichte. Standort: 34 Bergstrasse, Hamburg, Deutschland.
  • El Pez Dorado - Einheimische Fischspezialitäten. Standort: 10 Calle del Mar, Madrid, Spanien.
  • Tuna’s Tavern - Hübsche kleine Taverne mit köstlichem Thunfisch. Standort: 22 Fish Lane, London, Großbritannien.
  • Pescado Fresco - Ein Muss für Fischliebhaber. Standort: 11 Ambar Street, Mexiko-Stadt, Mexiko.
  • Oceanside Bar - Chillige Atmosphäre mit fantastischem Fisch. Standort: 88 Beachfront Ave, Kapstadt, Südafrika.
  • Oriental Fish House - Fusion von asiatischen Aromen und frischem Fisch. Standort: 19 Sushi Lane, Tokyo, Japan.
  • Island Feast - Ein Fest für Fischliebhaber in einem tropischen Garten. Standort: 3 Coral Way, Honolulu, Hawaii.