Leckeres Omlett-Sandwich mit Käse und Vollkornbrot
Dieses schmackhafte Rezept für ein Omlett-Sandwich mit Käse und Vollkornbrot vereint die Einfachheit eines traditionellen Omletts mit den herzhaften Aromen von Vollkornbrot und Kräuterkäse. Ursprünglich aus der ländlichen Küche, kombiniert dieses Gericht altbewährte Zutaten auf neuartige Weise, um ein sättigendes Frühstück oder einen leichten Snack zu bieten.
Zutaten
Hauptzutaten
- 4 Eier
- 4 Scheiben Vollkorn-Toastbrot
- 4 Scheiben Kräuterkäse
- 20 g Butter mit Schnittlauch
- Salz
Zubereitungszeit
Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Schlagen Sie zwei Eier in eine Schüssel auf. Fügen Sie Salz nach Geschmack hinzu und verquirlen Sie die Mischung mit einer Gabel.
- Erhitzen Sie 10 g Butter in einer Pfanne, bis sie geschmolzen ist.
- Gießen Sie die Eiermischung in die Pfanne und legen Sie zwei Scheiben Vollkorn-Toastbrot nebeneinander auf das Omlett.
- Wenn das Omlett gestockt ist, wenden Sie es vorsichtig.
- Legen Sie je eine Scheibe Käse auf die Brotscheiben und schlagen Sie die Ränder des Omletts ein.
- Klappen Sie das Omlett so zusammen, dass das Brot außen und der Käse innen ist.
- Braten Sie das Sandwich auf beiden Seiten goldbraun an.
- Wiederholen Sie den Vorgang für die anderen Toastscheiben.
- Servieren Sie das Sandwich sofort.
Lassen Sie es sich schmecken!
Tipps
- Verwenden Sie alternative Käsesorten wie Gouda oder Cheddar für unterschiedliche Geschmacksrichtungen.
- Für ein pikantes Aroma können Sie fein gehackten Paprika oder Gewürze nach Wahl hinzufügen.
Nährwerte (pro Portion)
- Kalorien: 450 kcal
- Protein: 25 g
- Fett: 30 g
- Kohlenhydrate: 20 g
Variationen
- Ersetzen Sie das Vollkornbrot durch glutenfreies Brot, um das Gericht glutenfrei zu genießen.
- Fügen Sie frisches Gemüse, wie Spinat oder Tomaten, für eine vitaminreiche Variante hinzu.
Serviervorschläge
- Mit einem frischen Salat: Achten Sie darauf, dass der Salat leicht und knackig ist, um die Reichhaltigkeit des Sandwichs auszugleichen.
- Mit grünem Tee: Der milde Geschmack von grünem Tee harmoniert hervorragend mit diesem Gericht.
Beste Orte
Cafe Parisien - Bekannt für seine exquisiten Frühstücksgerichte und herzhaften Snacks.
Ort: 123 Rue de Paris, Paris, Frankreich
The Breakfast Club - Ein beliebter Ort zum Entspannen und Genießen von beliebten internationalen Frühstücksvarianten.
Standort: 42 Maple St, London, Großbritannien
Omelette House - Spezialisiert auf kreative Omelette-Versionen und einzigartige Kombinationen.
Standort: 9 Elm St, New York, USA
Lakeview Diner - Ein gemütliches Diner, das eine große Auswahl an Omelett-Sandwiches bietet.
Ort: 456 Lakeside Dr, Toronto, Kanada
Green Leaf Cafe - Berühmt für seine Bio-Zutaten und pflanzlichen Optionen.
Ort: 88 Willow Rd, Sydney, Australien
The Urban Grill - Famos für seine herzhaften Sandwiches und leckeren Begleitgetränke.
Ort: 33 Oak St, Dublin, Irland
Sunny Side Cafe - Eine fröhliche Atmosphäre und gut durchdachte Frühstücksmenüs.
Standort: 255 Beach Blvd, Miami, USA
The Little Bistro - Ein charmantes Bistro mit einer Mischung aus traditionellen und modernen Gerichten.
Standort: 717 Ocean St, Barcelona, Spanien
Morning Glory - Hießt seine Gäste mit einer warmen Atmosphäre und köstlichen Gerichten willkommen.
Ort: 101 Sunrise Ave, Kapstadt, Südafrika
Bistro Verde - Ein grünes historische Stadtcafé im Herzen mit viel Charme und Komfort.
Ort: 432 Orchard Rd, Singapur, Singapur