Salteado Aromático de Verduras

Este plato es una deliciosa combinación de verduras frescas y aromáticas, ideal para una comida rápida y saludable. En tan solo unos pocos minutos, podrás disfrutar de un salteado lleno de sabor y textura. El **ají picante** y el **ajo** agregan un toque especiado que realza el sabor de las verduras mixtas. Es una receta perfecta para aquellos momentos en que necesitas preparar algo rápido pero no quieres sacrificar el sabor. Además, este salteado puede adaptarse fácilmente a diferentes gustos ajustando las especias. Las verduras congeladas permiten una preparación instantánea sin perder calidad. Sirve este plato como acompañamiento de una proteína principal o disfrútalo solo. Es una opción excelente para incorporar más **vegetales** en tu dieta diaria. Prueba esta receta y sorprenderás a todos con un plato sencillo pero lleno de sabor.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Bonduelle Vapeur Italian Mix (paquete)
Bonduelle Country stir-fry (paquete)
2 cucharadas de mantequilla

Especias

Ajo (al gusto)
Ají picante (al gusto)
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

Tiempo de Preparación

10 minutos

Instrucciones Paso a Paso

Pica finamente el ajo y el ají picante. El tamaño diminuto potenciará su sabor en el salteado.
Calienta una sartén a fuego medio, asegurándote de que alcance una temperatura uniforme.
Añade la mantequilla a la sartén caliente, permitiendo que se derrita completamente.
Incorpora el ajo y el ají picado en la mantequilla derretida, dejando que suelten su fragancia durante un minuto.
Agrega las verduras congeladas Bonduelle a la sartén y mézclalas bien con los ingredientes aromáticos.
Sazona con sal y pimienta al gusto, asegurándote de que las especias se distribuyan uniformemente.
Saltea las verduras durante aproximadamente 7 minutos, removiendo ocasionalmente para asegurar una cocción pareja.
Prueba el sabor y ajusta las especias si es necesario.
Sirve caliente, adornando con algunas hojas frescas de albahaca si lo deseas.

Consejos

Sustituye el ají picante con pimiento rojo si prefieres un sabor menos picante.
Usa aceite de oliva en lugar de mantequilla para una versión vegana.
Añade un toque de limón antes de servir para realzar el sabor fresco.

Variaciones

Incorpora tofu o pollo troceado para un aumento de proteína.
Reemplaza las verduras congeladas por frescas si tienes tiempo adicional para preparar los ingredientes.
Usa salsa de soya para dar un giro asiático al plato.

Sugerencias de Presentación

Acompaña con un arroz integral esponjoso o una pasta ligera para un almuerzo completo.
Decora con semillas de sésamo tostado para un toque crujiente.

Los Mejores Lugares

Le Bernardin - Famoso por su creatividad culinaria con mariscos frescos. Ubicación: 155 W 51st St, New York, EUA.
El Celler de Can Roca - Ofrece una experiencia gastronómica inolvidable. Ubicación: Calle de Can Sunyer 48, Girona, España.
Narisawa - Conocido por su cocina innovadora basada en ingredientes locales. Ubicación: 2 Chome-6-15 Minamiaoyama, Minato City, Tokio, Japón.
Mugaritz - Renombrado por sus platos innovadores y experiencias únicas. Ubicación: Aldura Aldea, 20, San Sebastián, España.
Alinea - Destacada por su enfoque moderno y cocina de vanguardia. Ubicación: 1723 N Halsted St, Chicago, EUA.
Osteria Francescana - Conocido por su reinterpretación de la cocina italiana clásica. Ubicación: Via Stella 22, Módena, Italia.
Gaggan - Famoso por reinventar la cocina hindú. Ubicación: 68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road, Lumpini, Bangkok, Tailandia.
Central - Celebrado por su enfoque en la biodiversidad peruana. Ubicación: Av. Pedro de Osma 301, Lima, Perú.
Mirazur - Galardonado por su cocina francesa innovadora. Ubicación: 30, Av. Aristide Briand 06500, Menton, Francia.
Quintonil - Destacado en la escena culinaria de México por su nueva visión de la cocina mexicana. Ubicación: Newton 55, Polanco, Ciudad de México, México.