Delicioso Cóctel de Prosecco con Zarzamoras y Menta

Este exquisito cóctel de prosecco con zarzamoras y menta es perfecto para cualquier ocasión especial o una tarde de verano. Su sabor es una mezcla refrescante y afrutada que encantará a tus invitados. La combinación de zarzamoras frescas, menta aromática y el burbujeante prosecco crean un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. Además, prepararlo es sencillo y rápido, lo que lo hace ideal para improvisar en cualquier encuentro. Si buscas una opción sin alcohol, puedes sustituir el prosecco por soda. Este cóctel no solo es delicioso sino también visualmente atractivo, adornado con zarzamoras frescas y hojas de menta. Sin duda, se convertirá en uno de tus favoritos para compartir con amigos y familia. ¡Sorprende a todos con esta bebida llena de sofisticación y frescura!

Ingredientes

Principales

0.5 l de agua
200 g de zarzamoras (frescas o congeladas)
5 cucharadas de azúcar moreno
0.7 l de prosecco o vino espumoso

Para decorar

Zarzamoras frescas
Hojas de menta
4 ramitas de menta

Tiempo de Preparación

30 minutos

Instrucciones Paso a Paso

En una cacerola, combina el agua, las zarzamoras y el azúcar moreno.
Cocina a fuego lento durante aproximadamente 15 minutos hasta que las frutas se deshagan y se forme un jarabe.
Añade las ramitas de menta machacadas al jarabe para intensificar su aroma.
Continúa calentando por unos minutos más, luego retira del fuego.
Deja que el jarabe se enfríe un poco.
Cuela el jarabe usando un tamiz, asegurándote de exprimir bien las zarzamoras y las hojas de menta para extraer todo el jugo.
Deja el jarabe colado a un lado para que se enfríe completamente.
Para servir, lleva el jarabe enfriado contigo si vas de picnic.
Justo antes de servir, vierte unas cucharadas del jarabe de zarzamora en cada vaso.
Llena el resto del vaso con prosecco o, si prefieres una versión sin alcohol, usa soda.
Revuelve suavemente para mezclar el jarabe con el prosecco.
Adorna cada vaso con unas zarzamoras frescas para darle un toque visual atractivo.
Agrega unas hojas de menta en cada vaso para decorar y ofrecer un aroma fresco adicional.
Sirve inmediatamente mientras el cóctel está frío y burbujeante.
Asegúrate de tener más zarzamoras y menta a la mano si tus invitados quieren más decoración.
Prueba y ajusta el dulzor añadiendo más jarabe si lo deseas.
Sigue guardando cualquier jarabe que sobre en un recipiente hermético en el refrigerador.
Este jarabe también se puede usar para endulzar otras bebidas o postres.
Disfruta de este cóctel delicioso y refrescante en buena compañía.
Esta receta es perfecta para preparar en casa de manera sencilla.

Consejos

Para un sabor más intenso, deja reposar el jarabe con las hojas de menta un poco más antes de colarlo.
Asegúrate de usar zarzamoras maduras para obtener el mejor sabor.
Si prefieres un cóctel más dulce, agrega una o dos cucharadas adicionales de azúcar moreno.

Variaciones

Sustituye el prosecco por un cava español para una variación cultural.
Para un giro tropical, añade un chorrito de jugo de piña al cóctel.

Sugerencias para Servir

Acompaña con una tabla de quesos y frutas para realzar los sabores afrutados del cóctel.
Decora con rodajas de limón para un toque cítrico adicional.

Los Mejores Lugares

Bar Hemingway - Conocido por su ambiente clásico y cócteles impresionantes. Ubicación: 15 Rue Daunou, París, Francia.
Atlas Bar - Famoso por su extensa colección de ginebras y cócteles únicos. Ubicación: Parkview Square, 600 North Bridge Rd, Singapur.
American Bar - Un lugar histórico con cócteles innovadores. Ubicación: The Savoy, Strand, Londres, Reino Unido.
Clumsies - Una experiencia de cócteles creativos en un ambiente moderno. Ubicación: Praxitelous 30, Atenas, Grecia.
Licorería Limantour - Destacado por sus cócteles artesanales en el corazón de Ciudad de México. Ubicación: Álvaro Obregón 106, Roma Norte, Ciudad de México, México.
Dead Rabbit - Conocido por su estilo irlandés y su ambiente acogedor. Ubicación: 30 Water St, Nueva York, EE. UU.
High Five - Ofrece cócteles innovadores con ingredientes japoneses. Ubicación: 1 Chome-6-6 Yurakucho, Chiyoda City, Tokio, Japón.
Florería Atlántico - Un lugar oculto tras una florería con cócteles de autor. Ubicación: Arroyo 872, Buenos Aires, Argentina.
Connaught Bar - Elegante y sofisticado, famoso por su carrito de Martini. Ubicación: Carlos Place, Londres, Reino Unido.
Regent Cocktail Club - Ofrece cócteles clásicos en un ambiente relajado. Ubicación: 1690 Collins Ave, Miami Beach, EE. UU.