Deliciosas Maizitas de Desayuno con Huevo y Salami

Las maizitas de desayuno son una opción exquisita para empezar el día con energía y sabor. Este plato combina la suavidad del huevo con el sabroso toque del salami y el queso fundido. Perfecto para esos días en que quieres sorprender con un desayuno especial, pero sin complicarte demasiado en la cocina. Las maizitas se preparan de forma sencilla en menos de media hora, siendo ideales también para brunchs o eventos matutinos. Además, se pueden personalizar con tus ingredientes favoritos, haciéndolas versátiles y adaptables a diferentes dietas. Esta receta es una excelente manera de aprovechar los ingredientes que ya tenemos en casa y darles un giro nuevo y delicioso. El aroma irresistible que desprenden mientras se hornean hará que toda la familia se acerque a la cocina, esperando con anticipación. Estas maizitas son un regalo para el paladar, combinando texturas y sabores de manera armoniosa. Y lo mejor de todo, ¡son sorprendentes para cualquier ocasión!

Ingredientes

Ingredientes principales

• 3 bollos de pan
• 3 huevos
• Salami al gusto
• 80 g de queso
• Sal (al gusto)

Tiempo de preparación

20 minutos en total.

Instrucciones paso a paso

1. Cortar la parte superior de los bollos formando una especie de "tapa" y reservar.
2. Con cuidado, retirar el interior de cada bollo para crear un espacio para rellenar.
3. Colocar un huevo en cada cavidad del bollo previamente preparado.
4. Espolvorear un poco de sal sobre los huevos, según tu preferencia.
5. Cortar el salami en cubos pequeños y distribuir igualmente sobre los huevos dentro del bollo.
6. Precalentar el horno a 200 grados Celsius.
7. Colocar los bollos rellenos en una bandeja para hornear.
8. Hornear durante 10 minutos para que los huevos se cocinen parcialmente.
9. Mientras tanto, rallar el queso y reservar.
10. Después de 10 minutos, retirar los bollos del horno y espolvorear el queso rallado sobre cada uno.
11. Regresar al horno y hornear otros 10 minutos o hasta que el queso esté bien derretido y ligeramente dorado.
12. Retirar del horno y dejar enfriar unos minutos antes de servir.
13. Colocar las "tapas" de los bollos sobre cada uno para una presentación atractiva.
14. Servir calientes para disfrutar de su mejor sabor y textura.
15. Disfruta de inmediato este desayuno rico y nutritivo con una bebida caliente de tu elección.
16. Esta receta es excelente para compartir con la familia o en reuniones con amigos.
17. Puedes añadir hierbas frescas como perejil o albahaca para un toque de color y frescura.
18. Para un sabor más intenso, prueba usando distintos tipos de salami o jamón.
19. Busca siempre un queso de calidad que se derrita bien y aporte un sabor equilibrado.
20. Experimenta añadiendo tus ingredientes preferidos como champiñones o espinacas.

Consejos

• Para un toque diferente, usa pan integral o de centeno.
• Sustituye el salami por jamón serrano para una variante ibérica.
• Añade hierbas frescas como albahaca o perejil antes de servir para un toque fresco.

Nutrición

Calorías estimadas por porción: 350 kcal, Proteínas: 17 g, Grasas: 20 g, Carbohidratos: 22 g.

Variaciones

• Para una opción vegetariana, sustituye el salami por verduras grilladas.
• Selecciona queso bajo en grasa para una versión más ligera.
• Agrega una pizca de pimienta negra o ají picante para un toque picante.

Sugerencias para servir

• Acompaña tus maizitas con una ensalada de frutas frescas.
• Sírvelas con jugo de naranja recién exprimido o un café con leche.
• Decora el plato con hojas de rúcula o espinacas baby.

Los mejores lugares

• La Caféothèque - Un café encantador con una maravillosa selección de bebidas. Ubicación: 52 Rue de l'Hôtel de ville, París, Francia.
• Federal Café - Famoso por su desayuno innovador y delicioso café. Ubicación: Carrer Parlament 39, Barcelona, España.
• Egghead Café - Conocido por sus creativos desayunos y ambiente acogedor. Ubicación: Jalan Bali Deli 18, Seminyak, Bali.
• The Butcher's Daughter - Un lugar veggie-friendly con sillas coloridas y ambiente animado. Ubicación: 19 Kenmare St, New York, Estados Unidos.
• Tartine Bakery - Ofrece deliciosos productos de panadería que son una delicia. Ubicación: 600 Guerrero St, San Francisco, Estados Unidos.
• Bill's - Un famoso lugar de brunch con una atmosfera relajada. Ubicación: 36-44 Brewer St, Soho, Londres, Reino Unido.
• Oriole Coffee + Bar - Combinación perfecta de excelentes cafés y un ambiente moderno. Ubicación: 96 Somerset Rd, Singapur.
• Café de Flore - Uno de los cafés más históricos y populares de París. Ubicación: 172 Boulevard Saint-Germain, París, Francia.
• Kaffeine - Ofrece una perfecta taza de café junto con exquisitas opciones de desayunos. Ubicación: 66 Great Titchfield St, Londres, Reino Unido.
• Common Grounds - Ideal para disfrutar de un buen desayuno acompañado de café de primera. Ubicación: Jalan Pantai Berawa, Canggu, Bali.