Пилитас маизитес с салатами

Пилитас маизитес с салатами — это простое и вкусное блюдо, которое сочетает в себе хрустящую текстуру хлеба и сочный вкус салата. Эта закуска идеально подходит для легкого обеда или как гарнир к основному блюду. Приготовление занимает всего около 20 минут, и оно впечатлит как повседневных гурманов, так и настоящих ценителей кулинарии. Хлеб, обжаренный вместе с копченым окороком и сыром Моцарелла, приобретает незабываемый аромат и вкус. Свежие ингредиенты салата добавляют блюду свежесть и яркие краски. Вы можете легко адаптировать этот рецепт под свои предпочтения, добавив любимые специи или овощи. Отлично сочетается с бокалом белого вина или легким безалкогольным напитком. Пригласите друзей на домашний ужин и поразите их этим вкусным угощением. Не забудьте украсить блюдо зеленью или кусочками авокадо для дополнительного вкуса и текстуры.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 8 ломтиков хлеба
• 8 ломтиков копченого окорока
• 125 г моцареллы
• 5 г Vegeta Natur для томатов и моцареллы

Для салата:

• 75 г салатного микса
• 150 г разноцветных черри томатов
• 3 ст. л. оливкового масла
• 7 г Vegeta Natur для салатов
• 1 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. сладкой горчицы

Время приготовления

20 минут

Пошаговая инструкция

1. Начните с того, чтобы разложить ломтики хлеба в специальную сковороду для приготовления горячих бутербродов.
2. На каждый второй ломтик выложите ломтики копченого окорока и нарезанную моцареллу.
3. Посыпьте сверху смесью специй Vegeta для томатов и моцареллы.
4. Сверху накройте оставшимися ломтиками хлеба.
5. Повторите процесс с оставшимися ингредиентами.
6. Поместите бутерброды в сковороду и жарьте до полного расплавления сыра, примерно 5 минут с каждой стороны.
7. Пока бутерброды готовятся, займитесь салатом.
8. В большой салатной миске смешайте оливковое масло, лимонный сок и горчицу, добавьте смесь Vegeta для салатов.
9. Промойте и обсушите салатный микс.
10. Разрежьте черри томаты на половинки и добавьте их к салату.
11. Тщательно перемешайте все ингредиенты в салатной миске.
12. Когда бутерброды приготовятся, аккуратно выньте их из сковороды.
13. Подайте горячие бутерброды на тарелке, рядом разместите свежеприготовленный салат.
14. Украсьте блюдо декоративными зелеными листьями или ломтиками авокадо для яркости.
15. Отлично подходят легкие и освежающие напитки, такие как лимонад или холодный чай.
16. Подавайте блюдо сразу, чтобы насладиться контрастом между горячими бутербродами и холодным салатом.
17. Можно добавить немного свежемолотого черного перца для пикантности.
18. Если у вас есть дети, попробуйте использовать другой сыр, такой как чеддер, чтобы сделать блюдо более подходящим по вкусу.
19. Если предпочитаете более острые блюда, добавьте немного красного перца чили в бутерброды перед жаркой.
20. Сохраните остатки в холодильнике и разогрейте на следующий день в духовке для быстрого перекуса.

Советы

• Для более хрустящей корочки используйте немного масла на сковороде.
• Mоцареллу можно заменить на другой сыр, например, чеддер или гауда.
• Добавьте свежую зелень, такую как базилик или петрушку, для аромата.

Питательная ценность

• Калории: 350 ккал
• Белки: 18 г
• Жиры: 20 г
• Углеводы: 25 г

Вариации

• Используйте безглютеновый хлеб для приготовления безглютеновой версии.
• Экспериментируйте с различными видами копченого мяса, таким как бекон или индейка.
• Для вегетарианской версии замените мясо на грибы и добавьте больше овощей.

Рекомендации по подаче

• Подавайте с холодным газированным напитком.
• Дополните блюдо легким соусом, например, йогуртовым соусом с зеленью.
• Украсьте свежей зеленью и дольками лимона.

Лучшие места

• La Pain Quotidien - Идеальное место для здорового завтрака и обеда. Расположение: 901 S Miami Ave Suite 110, Майами, США.
• Boulangerie Poilâne - Знаменитая французская пекарня с традициями. Расположение: 8 Rue du Cherche-Midi, Париж, Франция.
• Gjusta - Знаменитая булочная с западного побережья с уникальными закусками. Расположение: 320 Sunset Ave, Венис, США.
• Tartine Bakery - Разнообразные выпечки и закуски в сердце Калифорнии. Расположение: 600 Guerrero St, Сан-Франциско, США.
• Le Pain Quotidien - Сеть кафе, предлагающая натуральную еду. Расположение: Оксфорд-стрит, Лондон, Великобритания.
• Du Pain et des Idées - Бистро с аутентичной французской выпечкой. Расположение: 34 Rue Yves Toudic, Париж, Франция.
• Pret A Manger - Известный британский бренд, фокусирующийся на здоровой пище. Расположение: Бродвей, Нью-Йорк, США.
• Arizmendi Bakery - Кооперативная пекарня с уникальными рецептами. Расположение: 1331 9th Ave, Сан-Франциско, США.
• Café de Flore - Одна из самых знаменитых кофеен во Франции. Расположение: 172 Boulevard Saint-Germain, Париж, Франция.
• Laduree - Знаменитая французская кондитерская с лепешками-макарами. Расположение: 75 Avenue des Champs-Elysées, Париж, Франция.