Астрийские Мазсалитые Огурцы

Астрийские мазсалитые огурцы — это вкусная закуска, которая понравится каждому. Эти небольшие ароматные огурчики просты в приготовлении и потребуют всего несколько ингредиентов, доступных круглый год. Они идеально подходят для летних пикников или в качестве дополнения к любому обеду. Закуска получается хрустящей и свежей, а вкус огурцов дополняется ароматом чеснока и укропа. Приготовление этого блюда не займет много времени, а результат порадует своим вкусом и ароматом. Чтобы добиться еще более насыщенного вкуса, можно оставить огурчики на некоторое время в холодильнике. Такая закуска прекрасно сочетается с другими блюдами и станет украшением любого стола. Огурцы содержат мало калорий, что делает это блюдо отличным выбором для тех, кто следит за фигурой. Вы обязательно захотите повторить этот рецепт неоднократно!

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

  • 1 кг небольших огурчиков
  • 1 пучок укропа
  • 3 зубчика чеснока

Специи:

  • 1,5 ст. л. соли

Время приготовления

Общее время: 20 минут

Пошаговая инструкция

  1. Начните с подготовки огурцов. Хорошо промойте их под проточной водой.
  2. Разрежьте каждый огурец вдоль на две половины. Если огурцы крупнее, можно разрезать их на четыре части.
  3. Подготовьте чеснок и укроп. Очистите зубчики чеснока и нарежьте их тонкими пластинками.
  4. Укроп мелко нарежьте, включая стебли, чтобы добавить блюду больше аромата.
  5. Поместите огурцы, чеснок и укроп в большую миску, которую можно будет закрыть крышкой.
  6. Добавьте соль. Посыпьте овощи солью для выделения сока и усиления вкуса.
  7. Тщательно перемешайте огурцы с солью, чесноком и укропом.
  8. Закройте миску крышкой и энергично встряхивайте её в течение нескольких минут.
  9. Встряхивание важно, потому что оно помогает огурцам быстрее выделять сок и впитывать добавленные специи и ароматы.
  10. Оставьте огурцы на некоторое время при комнатной температуре, чтобы они хорошо пропитались соком и ароматами.
  11. Охлаждайте огурцы. Перед подачей блюда, поставьте его в холодильник на 10-15 минут.
  12. Эти огурцы станут прекрасной закуской или дополнением к основным блюдам.
  13. После охлаждения огурцы становятся еще более хрустящими и ароматными.
  14. Подавать можно как в отдельной тарелке, так и украсив ими другие блюда.
  15. Огурцы подойдут как для больших праздников, так и для повседневного употребления.
  16. Вы также можете оставить огурцы в холодильнике на ночь для более насыщенного вкуса.
  17. Совместите с другими закусками для разнообразия вкусов на столе.
  18. Закрытую миску можно хранить в холодильнике до недели, огурцы сохранят яркий вкус.
  19. Эти огурчики идеально подходят для брускетты или дополнения к холодным блюдам.
  20. Наслаждайтесь вкусом астрийских мазсалитых огурцов с друзьями и семьей!

Советы

  • Используйте только свежие и твердые огурцы для наилучшего результата.
  • Можно добавить перец для остроты или немного сахара для мягкости вкуса.
  • Если вы предпочитаете более насыщенный вкус, увеличьте количество чеснока.

Пищевая ценность

  • Калории: 15 на 100 г
  • Белки: 0,5 г
  • Жиры: 0,1 г
  • Углеводы: 3,6 г

Варианты

  • Для более насыщенного вкуса добавьте немного яблочного уксуса.
  • Попробуйте добавить базилик или петрушку вместо укропа для разнообразия.
  • Снизьте количество соли, если желаете менее соленый вкус.

Рекомендации по подаче

  • Подавайте с хрустящими хлебцами или тостами.
  • Гарнируйте свежей зеленью, чтобы усилить свежесть вкуса.
  • Отлично сочетается с гриль-курицей или рыбными блюдами.

Лучшие места

  1. Cucumber Lounge - Современное кафе с уникальными домашними закусками. Местоположение: 45 Park Lane, London, UK.
  2. Pickle Paradise - Уютный бар с разнообразными закусками, включая огурцы. Местоположение: 22 Main St, New York, USA.
  3. Green Delight - Известен свежими овощными деликатесами. Местоположение: 99 Canal St, Sydney, Australia.
  4. Veggie Heaven - Ресторан для любителей овощных блюд и закусок. Местоположение: 123 High St, Toronto, Canada.
  5. Herb & Greens - Элегантное заведение с большим выбором овощных блюд. Местоположение: 78 Market St, Edinburgh, UK.
  6. Fresh Bites - Суперсовременное кафе для любителей зелени. Местоположение: 14 Avenue Rd, Paris, France.
  7. Nature's Touch - Магазин полезных продуктов с фокусом на свежие ингредиенты. Местоположение: 45 Ocean Dr, Miami, USA.
  8. Organic Oasis - Ресторан, известен своими свежими и натуральными блюдами. Местоположение: 12 Palm Ave, Auckland, New Zealand.
  9. Garden Flavor - Домашняя атмосфера и свежие продукты. Местоположение: 9 Hill Rd, Wellington, New Zealand.
  10. Herbivore Hub - Популярное место для вегетарианцев. Местоположение: 55 Elm St, San Francisco, USA.

Эти места и блюда позволят вам насладиться огурцами с разными вкусовыми оттенками и атмосферой! Наслаждайтесь приготовлением и экспериментируйте с рецептами!