Вкусные Куриные Столбы в Беконе
Это блюдо идеально подходит для ужина как в будние дни, так и в праздники. Сочетание нежного куриного мяса в ароматной маринаде из чеснока и лимона, завернутое в хрустящий бекон, позволит насладиться каждый кусочек. Простое в приготовлении и невероятно вкусное, оно непременно станет фаворитом на вашем столе. Такое блюдо отлично гармонирует с разнообразными гарнирами и салатами. Куриные столбы в беконе - это прелесть любого вечера. Также, данное блюдо выглядит аппетитно и эстетично - идеальное украшение вашего стола. А самой лучшей частью становится хрустящая корочка бекона, которая идеально сочетает в себе все вкусы. Благодаря использованию свежих ингредиентов, вы получите максимальное наслаждение. Независимо от вашего уровня кулинарного мастерства, это блюдо легко приготовить и результат всегда выходит впечатляющим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Основные ингредиенты:
- 8 куриных голени
- 2 зубчика чеснока
- 1 лимон
- 8 тонких ломтиков копченого бекона
- Соль
- Перец
ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Всего: 40 минут
ПОДРОБНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИГОТОВЛЕНИЮ
- Подготовка ингредиентов: Очистите чеснок и раздавите его. Лимон разрежьте пополам и выжмите сок в отдельную посуду.
- Маринад: В лимонный сок добавьте раздавленный чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.
- Подготовка куриных голеней: Проткните каждую куриную голень острым ножом для лучшего проникновения маринада.
- Маринование: Обмажьте голени приготовленным лимонно-чесночным маринадом. Убедитесь, что маринад покрывает всю поверхность курицы.
- Подготовьте бекон: Убедитесь, что ломтики бекона тонкие и равномерные.
- Заворачивание: Заверните каждую голень в ломтик бекона.
- Укладка в форму: Разместите голени в форме для запекания, так чтобы они плотно прилегали друг к другу.
- Остающийся маринад: Полейте голени оставшимся маринадом.
- Разогрев духовки: Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
- Запекание: Поместите форму в разогретую духовку.
- Продолжительность: Запекайте блюдо в течение 25-30 минут.
- Контроль: Проверьте готовность, бекон должен быть хрустящим.
- Подача: Подавать горячими.
- Гарнир: Отлично подходят к блюду салаты или рис.
- Украшения: Можно добавить зелень для украшения.
- Дегустация: Наслаждайтесь божественным вкусом!
- Ваши комментарии: Оставьте блюдо на пару минут для стабилизации вкуса.
- Дополнение: Попробуйте добавить меньше соли, если бекон очень соленый.
- Проверка: Убедитесь, что голени полностью приготовлены.
- Советы: Используйте термометр для мяса, если не уверены в готовности.
СОВЕТЫ
- Совет 1: Для более выраженного вкуса оставьте куриные голени в маринаде на час перед приготовлением.
- Совет 2: Замените лимонный сок лаймовым для более яркого вкуса.
- Совет 3: Можно использовать индейку вместо курицы для разнообразия.
- Совет 4: Добавьте немного меда в маринад для создания карамелизированной корки.
ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ
- Калории: ~250
- Белки: ~18 г
- Жиры: ~16 г
- Углеводы: ~2 г
ВАРИАЦИИ
- Можно завернуть голени в листы кабачка вместо бекона для низкокалорийной версии.
- Используйте соевый соус вместо соли и перца для более азиатского акцента.
РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ПОДАЧЕ
- Подавать с лёгкими салатами, зелёными стручковыми овощами или рисом.
- Хрустящий хлеб станет отличной добавкой к блюду.
ЛУЧШИЕ МЕСТА ДЛЯ ДЕГУСТАЦИИ
- [The Bacon Bar] - Сайт освежающе необычных блюд из бекона. Местоположение: 123 Main St, Нью-Йорк, США.
- [La Poule] - Прекрасные мясные блюда в сочетании с французским вином. Местоположение: 45 Rue de Fancy, Париж, Франция.
- [Gusto House] - Известный своими необычными комбинациями с беконом и птицей. Местоположение: 78 Tasty Ave, Лондон, Великобритания.
- [Bacon & Co] - Место для ценителей бекона. Местоположение: 56 Spice St, Дублин, Ирландия.
- [Pollo Plaza] - Итальянское очарование и изысканность в посетительном меню. Местоположение: 90 Pasta Rd, Милан, Италия.
- [The Roost Café] - Уютный уголок с домашними блюдами. Местоположение: 18 Cozy Ln, Сидней, Австралия.
- [Chicken & Smoke] - Мастерская лучших блюд из курицы и бекона. Местоположение: 34 Smoke St, Торонто, Канада.
- [Bacon Delight] - Специалитеты из бекона на любой вкус. Местоположение: 90 Delight Ct, Лос-Анджелес, США.
- [Bacon Paradise] - Настоящий рай для искушенных гурманов. Местоположение: 22 Food Blvd, Кейптаун, ЮАР.
- [Hearty Meal] - Полюби еду снова с их потрясающим подходом. Местоположение: 54 Heart St, Берлин, Германия.