Смузи из винограда с петрушкой
Этот освежающий смузи из винограда с петрушкой – отличный способ добавить в ваш рацион немного зелени и фруктов. Он богат витаминами и полезными элементами, что делает его идеальным выбором для заряда энергией с утра или в качестве дневного перекуса. Основные ингредиенты — это сладкий виноград, авокадо и петрушка, которые отлично сочетаются друг с другом. Лёд придаёт напитку необходимую свежесть, а цитрусовая нотка лимона добавляет легкую кислинку, создавая гармоничный вкус. Гладкая текстура смузи достигается благодаря тщательному измельчению всех ингредиентов в блендере. Напиток не только отлично утоляет жажду, но и насыщает организм важными веществами. Вы можете наслаждаться им как на завтрак, так и в качестве лёгкого полдника. Свежие компоненты делают этот рецептом настоящим взрывом витаминов и вкусов. Попробуйте этот яркий и полезный напиток, который понравится всем, кто любит оригинальные сочетания!
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- 510 г светлого винограда без косточек
- 250 г льда
- 120 мл свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 очищенного и измельченного авокадо
- Средний пучок измельченной петрушки
Время приготовления
- Всего: 15 минут
Пошаговая инструкция
-
Подготовьте все ингредиенты. Промойте и высушите виноград. Убедитесь, что он без косточек.
-
Очистите авокадо от кожуры и косточки. Разрежьте на мелкие кусочки, чтобы облегчить процесс измельчения.
-
Выжмите сок из лимона. Используйте свежие лимоны для более насыщенного вкуса.
-
Промойте петрушку. Удалите стебли, оставив только листья, после чего мелко нарежьте пучок ножом.
-
Положите все ингредиенты в блендер. Начните с винограда, затем добавьте авокадо и петрушку.
-
Добавьте лимонный сок и лед. Это придаст свежести и охлаждающий эффект напитку.
-
Измельчайте ингредиенты до получения однородной массы. Работайте с блендером на средней скорости, постепенно увеличивая её.
-
Проверьте текстуру. Если смузи кажется слишком густым, можно добавить немного воды или больше лимонного сока.
-
Пробуйте на вкус. Возможно, для вас потребуется больше кислоты или сладости, что легко корректируется дополнительным лимонным соком или медом.
-
Подавайте сразу. Перелейте напиток в высокие стаканы и украсьте веточкой петрушки.
Советы
- Используйте спелое авокадо. Оно должно быть мягким на ощупь.
- Для более сладкого вкуса, добавьте немного меда или кленового сиропа.
- Если вам нужен более кремовый смузи, используйте замороженный банан вместо льда.
Пищевая ценность
- Калории: около 180 на порцию
- Белки: 2 г
- Жиры: 7 г
- Углеводы: 28 г
Вариации
- Для веганов: замените мед на кленовый сироп.
- Для диетического варианта: уменьшите количество авокадо или используйте шпенат вместо петрушки.
Рекомендации по подаче
- Подайте смузи на завтрак с цельнозерновыми тостами.
- Украсьте стакан ломтиком лимона или лайма.
- Добавьте в напиток семена чиа для дополнительной текстуры и пользы.
Лучшие места
- Plant Power Café - Отличное место для здоровых напитков и свежих ингредиентов. Местоположение: 123 Green St, Сидней, Австралия.
- Smoothie Paradise - Оазис для всех любителей смузи. Местоположение: 45 Beach Rd, Майами, США.
- Vitamin Blast Bar - Известен своими натуральными напитками и исключительной атмосферой. Местоположение: 789 Healthy Way, Лос-Анджелес, США.
- Green Bowl - Идеальное место для тех, кто ищет уникальные смузи и боулы. Местоположение: 56 Veggie Ln, Ванкувер, Канада.
- Fresh Juice Corner - Кафе с непринужденной атмосферой и разнообразным выбором напитков. Местоположение: 301 Herbal Rd, Лондон, Великобритания.
- Nature's Sip - Предлагает исключительные фруктовые и зеленые смузи. Местоположение: 777 Nature Blvd, Буэнос-Айрес, Аргентина.
- Tropical Breeze - Прекрасное место, чтобы насладиться свежими вкусами тропиков. Местоположение: 201 Island St, Гонконг.
- Juice Wonderland - Известное место с широкой линейкой здоровых напитков. Местоположение: 88 Health Ave, Нью-Йорк, США.
- Vitality Bar - Создает жизнь с лучшими в своей области смузи и коктейлями. Местоположение: 333 Energy St, Кейптаун, Южная Африка.
- Healthy Vibes - Советуем посетить для вдохновения свежими вкусами. Местоположение: 500 Zen Rd, Токио, Япония.