Энергетические батончики с семенами

Энергетические батончики с семенами – это вкусное и полезное лакомство, которое идеально подходит как для перекуса, так и для утреннего заряда бодрости. Каждый ингредиент тщательно подобран для снабжения организма необходимыми питательными веществами и энергией. Мягкие орехи, сладость меда и особенная текстура создают идеальный баланс вкуса и пользы. Они не требуют особых кулинарных навыков и готовятся всего за 30 минут. Батончики богаты белками и полезными жирами, благодаря чему поддерживают высокий уровень энергии в течение дня. Этот рецепт позволяет использовать различные виды орехов и семян, что делает его гибким в зависимости от ваших предпочтений. Десерт легко готовится дома и может стать популярным среди ваших друзей и семьи. Несколько советов и вариантов приготовления сделают этот рецепт еще более универсальным. Попробуйте заменить ингредиенты на ваш вкус и наслаждайтесь домашними энергетическими батончиками! Это также чудесный способ заниматься заботой о здоровье всей семьи.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

200 г коричневого сахара
100 г лещины (орехов)
80 г семенного масла
50 г кокосовой стружки
50 г фисташек
40 г миндаля
25 г кедровых орехов
25 г семечек подсолнуха
25 г семян кунжута
3 ст. л. меда
2 ч. л. семян чиа

Время приготовления

Общее время: 30 минут

Пошаговая инструкция

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Подготовьте все орехи и семена: лещина, фисташки, миндаль, кедровые орехи, семена подсолнуха, семена кунжута и семена чиа.
На сухой сковороде поджарьте орехи и семена, чтобы они стали более ароматными.
В кастрюле на медленном огне смешайте семенное масло, коричневый сахар и мед. Постоянно помешивайте, пока сахар полностью не растворится.
Снимите кастрюлю с огня и добавьте поджаренные орехи и семена.
Тщательно перемешайте смесь, чтобы все ингредиенты равномерно соединились.
Возьмите противень и застелите его пергаментной бумагой.
Выложите полученную массу на противень и аккуратно распределите в ровный слой.
Запекайте в предварительно разогретой духовке в течение 10-12 минут. Следите, чтобы масса не перегрелась.
Дайте остыть в течение 10 минут и разрежьте массу на небольшие батончики.
Подождите еще, пока батончики полностью не остынут, чтобы они стали хрустящими.
Поместите готовые батончики в герметичный контейнер для хранения.
Хранить при комнатной температуре можно до недели, в холодильнике – до месяца.

Советы

Для более мягких батончиков используйте больше меда.
Вы можете заменить любые орехи или семена по своему вкусу или наличию.
Для добавления аромата добавьте немного ванили или корицы.

Пищевая ценность

Калории: около 250 ккал на порцию
Белки: 5 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 20 г

Варианты

Добавьте сушенные ягоды, такие как клюква или изюм, для сладости и текстуры.
Используйте другой вид масла, например, оливковое или подсолнечное, для изменения вкуса.
Для более шоколадного вкуса добавьте какао-порошок.

Лучшие места

Fruit and Seed Bar - Натуральные энергетические закуски и батончики. Адрес: 123 Healthy Ave, Нью-Йорк, США.
Green Bowl Cafe - Отличные варианты здорового перекуса. Адрес: 456 Vegan St, Берлин, Германия.
The Nut House - Великолепные десерты с орехами и семенами. Адрес: 789 Nut Dr, Лондон, Великобритания.
Seed & Grain - Специализируются на безглютеновых закусках. Адрес: 1012 Natural Way, Торонто, Канада.
Raw Delight - Оригинальные био-батончики. Адрес: 1314 Organic Ln, Сидней, Австралия.
Superfood Station - Все виды суперфудов и батончиков. Адрес: 1516 Health Rd, Дубай, ОАЭ.
Vitality Bar - Здоровые перекусы и напитки. Адрес: 1718 Fresh St, Токио, Япония.
Energy Shack - Энергетические закуски для спорта и отдыха. Адрес: 1920 Power Ave, Йоханнесбург, Южная Африка.
The Snack Corner - Закуски для всех вкусов. Адрес: 2122 Joy Blvd, Париж, Франция.
Fit Fuel Cafe - Идеально для спортсменов и активных людей. Адрес: 2324 Fitness St, Сан-Паулу, Бразилия.