Электролитный сок с имбирем и цинком

Электролитный сок — это идеальный напиток для восполнения энергии и поддержания водного баланса в организме. Он освежает и заряжает бодростью благодаря сочетанию натуральных ингредиентов. Основу рецепта составляют свежие огурцы и киви, которые обеспечивают организм антиоксидантами и витаминами. Добавление кокосовой воды усиливает легкость и свежесть напитка, благодаря высокому содержанию электролитов. Сельдерей добавляет нотку пикантности и насыщает организм необходимыми минералами. Лайм придаёт кислинку и обогащает напиток витамином С. Розовая гималайская соль используется для балансировки минерального состава. Этот сок станет отличным компаньоном на тренировке или просто в жаркий день. Он поможет восстановить силы после активности. В то же время, он прост в приготовлении и не требует много времени.

Ингредиенты

Основные ингредиенты:

• 3-4 средних огурца
• 200-300 мл кокосовой воды Isola Bio
• 200 г стеблей сельдерея
• 2 крупных киви
• ½ лайма

Приправа:

• ¼ ч.л. розовой гималайской соли

Время подготовки

Всего: 15 минут

Инструкции по приготовлению

1. Подготовьте продукты: тщательно промойте огурцы, сельдерей и лайм под проточной водой. Очистите киви от кожуры.
2. Подготовка соковыжималки: Используйте медленную соковыжималку, чтобы сохранить все полезные вещества приготовленных ингредиентов.
3. Получение сока:
   • Нарежьте сельдерей и огурцы на удобные кусочки.
   • Постепенно добавляйте их в соковыжималку.
   • После этого отправьте киви и половинку лайма в соковыжималку.
4. Смешивание: Перелейте полученный сок в большую ёмкость.
5. Добавление кокосовой воды: Влейте кокосовую воду в ёмкость с соком, добавляйте по вкусу.
6. Добавление соли: Всыпьте ¼ чайной ложки гималайской розовой соли в сок, тщательно перемешайте.
7. Упаковка: Перелейте сок в бутылку для удобства транспортировки.
8. Подача: Сок готов к употреблению, можно охлаждать или пить при комнатной температуре.

Советы

• Кокосовая вода: Если у вас нет Isola Bio, используйте любую другую качественную кокосовую воду.
• Вид соли: Гималайскую розовую соль можно заменить на морскую.
• Свежесть: Напиток лучше употреблять свежеприготовленным.

Питательная ценность

• Калории: примерно 120 ккал за одну порцию
• Белки: 2г
• Жиры: 0г
• Углеводы: 30г
• Натуральные сахара: около 20г

Вариации

• Добавление: Можно добавить немного натертого имбиря для остроты.
• Сладость: При необходимости добавьте мед для усиления сладости.
• Диетические особенности: Подходит для вегетарианцев и веганов.

Рекомендации по подаче

• Со льдом: Подавайте с кубиками льда для освежающего эффекта.
• Гарнир: Украсьте кружком лайма или листиком мяты.

Лучшие Места

• Green Juice Cafe - Известен натуральными соками, прямым отжимом. Локация: Берлин, Германия.
• Juicy Haven - Рай для любителей свежих соков и шейков. Локация: Сидней, Австралия.
• Nature's Sip - Свежие ингредиенты, экологически чистый подход. Локация: Портленд, США.
• Zumo Bar - Минималистичный бар соков с акцентом на органику. Локация: Мадрид, Испания.
• Fruits & Roots - Известен своими оригинальными сочетаниями вкусов. Локация: Кейптаун, ЮАР.
• The Green Lounge - Широкий выбор зелёных и овощных соков. Локация: Лондон, Великобритания.
• Pure Juice & Smoothies - Прекрасное меню для любителей здоровых напитков. Локация: Дублин, Ирландия.
• Liquid Passion - Качественные ингредиенты и дружелюбная атмосфера. Локация: Торонто, Канада.
• Core Refresh - Специалисты по электролитным и протеинным напиткам. Локация: Осло, Норвегия.
• Vitality Bar - Бар, который предлагает напитки для энергичного начала дня. Локация: Сингапур.