Рецепт кофе фраппе
Фраппе — это освежающий напиток, который особенно приятен в теплую погоду. Его основа — растворимый кофе, который вместе с другими ингредиентами создает густую пенную консистенцию. Приготовление этого напитка невероятно простое и занимает всего несколько минут, что делает его идеальным выбором для занятых уикендов. Секрет в том, чтобы тщательно смешать ингредиенты, получив при этом пышную и устойчивую пену. Фраппе можно адаптировать в зависимости от личных предпочтений: например, использовать больше или меньше сахара, добавлять больше кофе для крепости. Напиток можно подавать без молока, заменив его водой, что позволит ему оставаться лёгким и еще более освежающим. Вариации фраппе многогранны: можно использовать шоколадный сироп или корицу. Этот напиток пользуется популярностью в уличных кафе и ресторанчиках по всему миру и привлекает любителей кофе невероятной простотой и изысканным вкусом. Наслаждайтесь своим домашним фраппе в любое время года, причем не только самостоятельно, но и удивляя своих гостей.
Ингредиенты
Основные ингредиенты
- 1 ч.л. растворимого кофе
- 2 ч.л. сахара
- Вода
- Лёд
- Молоко
- 1 соломинка
Время приготовления
5 минут
Пошаговая инструкция
- В стакан высыпьте растворимый кофе и сахар.
- Добавьте немного холодной воды.
- С помощью миксера или венчика для кофе взбейте смесь до образования густой пены. Это важный шаг, так как пышная пена определяет текстуру всего напитка.
- Теперь добавьте 3 или больше кубика льда по вашему вкусу.
- Залейте фраппе молоком, в зависимости от желаемой крепости напитка.
- Оцените сладость: добавляйте сахар по вашему вкусу, чтобы фраппе был не слишком сладким или наоборот, более насыщенным.
- Если не хотите использовать молоко, можете заменить его водой. Этим же способом можно уменьшить количество калорий в напитке.
- Поставьте напиток в холодильник на несколько минут, чтобы он хорошо охладился.
- Немедленно подавайте, используя соломинку для удобства.
- Наслаждайтесь домашним фраппе и делитесь рецептом со своими друзьями.
Советы
- Создание пены: Взбивайте смесь не менее 30 секунд для плотной и устойчивой пены.
- Заменители сахара: Используйте мед или сироп агавы для натуральной сладости.
- Экспериментируйте: Добавьте ванильный экстракт или шоколадный сироп для необычного вкуса.
Пищевая ценность (на одну порцию)
- Калории: 50
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 12 г
Вариации
- Более крепкий фраппе: Добавьте еще одну чайную ложку кофе.
- Веганский фраппе: Используйте миндальное или соевое молоко.
- Диетический фраппе: Замените сахар подсластителем.
Рекомендации по подаче
- Подайте с кусочком шоколада или хрустящими печеньями.
- Посыпьте сверху тертым шоколадом или корицей.
- Напиток будет отлично сочетаться с легким фруктовым салатом.
Лучшие места
- Чердак кафе - Отличный кофе с видом на море. Расположение: Набережная 14, Варна, Болгария.
- Латте арт - Место для истинных ценителей кофейного искусства. Расположение: Променад 3, Веракрус, Мексика.
- Кафе блаженства - Вдохновляющий кофе и уютная атмосфера. Расположение: Улица 21, Дубай, ОАЭ.
- Кофейная лаунж - Вкусный кофе и идеальная зона для отдыха. Расположение: Площадь 12, Осло, Норвегия.
- Кофе & кронштейн - Прекрасный вид с террасы. Расположение: Главная улица 34, Кейптаун, Южная Африка.
- Роастинг рум - Место для любителей кофе с собственным обжариванием зерен. Расположение: Рынок 7, Сиэтл, США.
- Мировая кофейня - Кружка сказки и вдохновения. Расположение: Питерс трайб 9, Амстердам, Нидерланды.
- Гурме кафе - Изюминка местных кофейных традиций. Расположение: Улица 11, Киото, Япония.
- Кафе покоя - Найдите свой оазис в сердцах города. Расположение: Квартал 5, Буэнос-Айрес, Аргентина.
- Аромат кофе - Гармония вкусов и ароматов. Расположение: Улица Арой 10, Мельбурн, Австралия.