Теплый Чай с Белым Редисом
Этот необычный чайный рецепт предлагает совершенно новое сочетание вкусов. Основной компонент — белый редис, известный своей свежестью и лёгким острым вкусом. Рецепт идеально подходит для тех, кто хочет попробовать что-то новое, но при этом питательное и согревающее. Использование зеленого чая добавляет богатый аромат, а морская соль усиливает вкус. Процесс приготовления занимает минимальное время и не требует особых кулинарных навыков. Этот чай идеален для долгих зимних вечеров или в качестве успокаивающего напитка в течение дня. Богатый антиоксидантами, он способствует улучшению здоровья, благоприятно влияет на иммунную систему и поднимает настроение. Простой в приготовлении и очень вкусный, этот чай порадует даже самого взыскательного гурмана. Следуйте пошаговой инструкции для достижения наилучших результатов.
Ингредиенты
Основные ингредиенты:
- 1.5 см кусочек белого редиса
- 1 ст. л. зеленого чая Tao
- Щепотка высококачественной морской соли
- 850 мл воды
Время приготовления
- Общее время: 10 минут
Пошаговая инструкция
- Начните с подготовки белого редиса. Очистите его от кожицы и мелко нарежьте.
- Измерьте необходимое количество зеленого чая и морской соли.
- Поставьте воду на средний огонь и доведите до кипения.
- В чайнике соедините нарезанный редис, чай и соль.
- Аккуратно залейте кипящей водой все ингредиенты.
- Закройте чайник крышкой и дайте ему постоять 2-3 минуты.
- Пока чай заваривается, подготовьте чашки для сервировки.
- Через несколько минут чай будет готов, старайтесь не передержать его, чтобы не потерять аромат и свежесть вкусов.
- Процедите чай, чтобы удалить кусочки редиса и чаинки, если это необходимо.
- Налейте напиток в чашки и наслаждайтесь теплом и ароматом.
Советы
- Для более сладкого вкуса: добавьте немного меда или сахарного сиропа.
- Чтобы усилить аромат: используйте свежий редис и свежемолотую морскую соль.
- Хранение: чай лучше всего пить сразу, но его можно хранить в термосе до нескольких часов.
Питательная ценность
- Калории: 5 ккал
- Белки: 0.2 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Вариации
- С добавлением мяты: добавление свежих листьев мяты для более освежающего пара.
- Имбирь для аромата: добавление кусочка свежего имбиря для дополнительной пряности.
Рекомендации по подаче
- Подавайте чай с ломтиком лимона для дополнительной свежести.
- Отлично сочетается с легкими печеньями или сухариками.
Лучшие места
- Teahouse Modern Tea - Прекрасное место для ценителей современного чая. Location: 45 Market Pl, London, UK.
- Tea Bar at Peninsula - Элегантное заведение для вечернего чаепития. Location: 700 Fifth Avenue, NYC, USA.
- Nanaya Tea House - Специализируется на редких чаях. Location: 3-5-1 Ningyocho, Tokyo, Japan.
- Tea Room at The Westin - Обширное меню с мировой чайной картой. Location: 1 Harbour Road, Hong Kong, China.
- Maison des Thés - Известен своей атмосферой и широким выбором. Location: 30 rue Gay-Lussac, Paris, France.
- Royal Copenhagen Tea Room - Классическое чайное. Location: Amagertorv 6, Copenhagen, Denmark.
- La Tea En Rose - Вдохновленный французскими чаями. Location: 2 Rue Gambetta, Bordeaux, France.
- Teehaus Ronnefeldt - Немецкое качество чая. Location: Kaiserstraße 58, Frankfurt, Germany.
- Russian Tea Room - Знаменитое место с русским чаем. Location: 150 West 57th Street, NYC, USA.
- Mint & Lime Tea House - Украинское заведение с свежими заварками. Location: Khreschatyk Street, Kyiv, Ukraine.