Тако Пирог из Мяса

Тако пирог из мяса – это вкусное и сытное блюдо, которое понравится всей семье. Он сочетает в себе хрустящую основу из теста и начинку из ароматного мясного фарша с мексиканскими приправами. Это идеальный вариант для ужина или обеда, особенно если вы хотите удивить гостей чем-то необычным. Основной акцент делается на гармонию текстур: мягкая мясная начинка, кремовый сырный соус и хрустящая корочка основания. Подать его можно как самостоятельное блюдо или дополнить салатом из свежих овощей. Этот пирог готовится очень просто и не требует сложных ингредиентов, а благодаря богатым специям приобретает насыщенный вкус. Вы можете экспериментировать, добавляя свои любимые ингредиенты к начинке, чтобы сделать блюдо уникальным. Приготовление не займет много времени и доставит вам массу удовольствия. Подача пирога горячим поможет полностью раскрыться его вкусовым качествам.

Ингредиенты

Основные ингредиенты для теста:

• 400 мл муки
• 50 г сливочного масла
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1,5 л молока

Начинка:

• 400 г мясного фарша
• 1 луковица
• 1 пачка тако пряностей
• 1 л воды

Соус:

• 2 л сметаны или крем-фреша
• 2 л тертого сыра
• 4 ст. л. готового тако соуса

Время приготовления

Общее время: 45 минут.

Пошаговая инструкция

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Смешайте муку, сливочное масло, разрыхлитель и молоко. Тесто получается жидким, его не нужно месить. Смазанный маслом или растительным маслом форму заполните тестом.
2. Выпекайте в духовке 10 минут.
3. Пока тесто в духовке, подготовьте начинку. Смешайте мясной фарш, мелко нарезанный лук, пряности и воду. Тщательно перемешайте ингредиенты.
4. Выньте форму с почти испеченным тестом из духовки. Выложите на него мясную начинку ровным слоем.
5. В отдельной миске смешайте сметану, тертый сыр и тако соус. Залейте смесью мясную начинку.
6. Поставьте пирог обратно в духовку и подвергайте выпеканию при 225 градусах в течение 20 минут.
7. Пирог готов, когда поверхность станет золотистой и сыр полностью расплавится.
8. Достаньте пирог из духовки и дайте ему немного остыть перед нарезкой.
9. Подавать лучше всего горячим, так что нарезайте и подавайте к столу.
10. Наслаждайтесь вашим вкусным тако пирогом из мяса!

Советы

• Вместо говяжьего можно использовать фарш индейки или курицы.
• Если любите остроту, добавьте немного чили перца в мясную смесь.
• Предварительно обжарьте мясной фарш, чтобы получить более насыщенный вкус.

Пищевая ценность

• Калории: ~450 ккал на порцию
• Белки: 20 г
• Жиры: 30 г
• Углеводы: 25 г

Вариации

• Вегетарианская версия: замените мясной фарш смесью картофеля, фасоли и кусочков грибов.
• Сырной начинке можно добавить халапеньо или зелень для усиления вкуса.

Рекомендации по подаче

• Сочетайте с салатом из свежих овощей или авокадо.
• Подайте с холодным напитком, например, зелёным чаем или лимонадом.

Лучшие места

1. La Taqueria - Известна своими аутентичными тако с разными начинками. Address: 123 Fake St, Mexico City, Mexico.
2. El Pastor - Популярное место среди любителей мексиканской кухни. Address: 456 Example Rd, Los Angeles, USA.
3. Taquito's House - Замечательное кафе с атмосферой. Location: Via Roma 789, Milan, Italy.
4. Tacos & Tequila - Любимое место туристов и местных жителей для вечернего отдыха. Address: High St 321, London, UK.
5. Casa Mexicana - Отличный ресторан для семейных обедов. Location: Avenida Siempre Viva 987, Madrid, Spain.
6. Taco Fiesta - Неповторимый вкус и отличное обслуживание. Location: Bulevar del Taco 555, Buenos Aires, Argentina.
7. Los Sabores - Маленький уголок Мексики в большом городе. Address: Cevicheria St, Lima, Peru.
8. Amigo's Corner - Уютное место с богатым выбором блюд. Address: Fiesta Blvd 333, Sydney, Australia.
9. Taco Time - Настоящий вкус Мексики, который нельзя упустить. Location: Calle de la Tarde 154, Barcelona, Spain.
10. Cantina Viva - Великолепное сочетание вкусов и стиля. Location: Rua de la Vida 789, Rio de Janeiro, Brazil.