Вкусный творожный десерт с фруктами

Вкусный творожный десерт с фруктами—это легкий и освежающий вариант для тех, кто ценит нежные и здоровые десерты. Благодаря мягкому творогу и свежим фруктам, такой десерт идеально подходит как для повседневного стола, так и для особых случаев. Приготовленный на основе нежирного творога и приправленный естественным сладким вкусом фруктов, этот десерт станет отличным лакомством для всей семьи. Он легок в приготовлении и не требует сложных ингредиентов, что делает его доступным даже для начинающих кулинаров. При этом десерт сохраняет все полезные свойства творога и фруктов, что особенно важно для тех, кто следит за своим здоровьем. Фрукты можно выбирать на свой вкус, чтобы каждый раз получать новый вариант этого великолепного блюда. Этот десерт можно подавать как в теплом, так и в охлажденном виде. Сделайте ваш день ярче и вкуснее с этим легким и ароматным десертом.

Ингредиенты

Основные ингредиенты

2 яйца
3 пакета обезжиренного творога (0,1%)
2 ст. л. жидкого подсластителя 'Huxol'

Дополнительные ингредиенты

1 ч. л. соды
1,5 ст. л. кукурузной муки
Любые фрукты (мой фаворит — банан, яблоко, ягоды), количество по выбору

Время приготовления

40 минут (включая подготовку и выпекание)

Пошаговая инструкция

Подготовьте все ингредиенты. Убедитесь, что у вас есть все, что нужно для приготовления, и отмерьте необходимые количества.
Разогрейте духовку до 180 градусов по Цельсию.
Смешайте ингредиенты. В миске взбейте яйца до пенистой массы. Затем добавьте творог, жидкий подсластитель, соду и кукурузную муку.
Получите правильную консистенцию. Если хотите, чтобы десерт был более жидким, добавьте немного нежирных сливок или молока.
Выложите массу в форму. Заранее подготовьте форму для выпечки, смазав её маслом или выложив пергаментной бумагой.
Добавьте фрукты. Выберите фрукты по вкусу и разместите их поверх массы или перемешайте их с тестом.
Выпекайте. Поместите форму с десертом в разогретую духовку и выпекайте 35 минут.
Проверьте готовность. Десерт может показаться жидким сразу после выпечки, но после остывания он станет более плотным.
Посыпьте верх корицей для аромата. Можно добавить немного корицы, чтобы улучшить вкус.
Полностью остудите перед подачей. Дайте десерту остыть, чтобы он приобрёл нужную консистенцию и сал в холодильнике.

Советы

Экспериментируйте с фруктами: Попробуйте заменить яблоки или бананы на ягоды или экзотические фрукты для разнообразия вкусов.
Заменители: Если нет жидкого подсластителя, используйте мед или сироп агавы с учетом сладости.
Для ослабления калорийности: используйте больше белков и уменьшите количество сахара.

Пищевая ценность

Калории: 200 ккал на порцию
Белки: 20 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 18 г

Вариации

Для вегетарианцев: используйте растительные заменители яиц и творога.
Для безглютенового варианта: замените кукурузную муку миндальной или рисовой мукой.

Лучшие места

Cafe Pushkin - Традиционный российский ресторан с изысканной кухней. Location: Tverskoy Blvd, 26A, Москва, Россия.
Mari Vanna - Домашний уют с русскими изысками. Location: 113A Cromwell Rd, London, Великобритания.
Kyivska Perepichka - Киоски с традиционными пирожками в Киеве. Location: Khreshchatyk St, Киев, Украина.
Café Slavia - Историческое кафе с видом на Вацлавскую площадь. Location: Smetanovo nábř. 1012/2, Прага, Чехия.
The Russian Tea Room - Легендарный ресторан в сердце Нью-Йорка. Location: 150 W 57th St, Нью-Йорк, США.
Belmond Grand Hotel Europe - Ресторан в знаменитом отеле в Санкт-Петербурге. Location: Михайловская ул. 1/7, Санкт-Петербург, Россия.
Dr Zhivago - Интересные вариации русских блюд. Location: Mokhovaya St, Москва, Россия.
Café Pouchkine - Элегантное место для традиционного чаепития. Location: Place de la Madeleine, Париж, Франция.
Pelmeni Club - Специализируется на домашних пельменях и русских десертах. Location: Fëdorovskij Ruchey, Калининград, Россия.
Russian Vodka Room - Отличные настойки и кулинарные изыски. Location: W 52nd St, Нью-Йорк, США.